https://ameblo.jp/fukuzushisiten/ 寿司職人のブログです。 ja 今日のおすすめです！


白身魚…天然活平目、旬のイサキ、キスの昆布〆、天然真鯛

青魚…鳥羽の真あじ、島根の真さば、新潟県の真いわし、江戸前小肌


貝類…本みる貝、外房くろあわび、真つぶ貝、赤貝、帆立貝、三重県の岩がき

北海道産生うに、江戸前穴子、三陸の真だこ、旬のダルマイカ、墨イカ、ずわい蟹

まながつおの柚庵焼き、かますの塩焼き などです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10292457870.html Fri, 03 Jul 2009 15:11:33 +0900 白身魚…天然活平目、関いさき、鱚の昆布〆


青魚…鳥羽の真あじ、新潟県の真いわし、佐渡の真さば、江戸前小肌


鮮度抜群!日戻りカツオ、旬のダルマイカ、煮上げたての江戸前穴子、ずわい蟹、北海道産生うに


本みる貝、赤貝、旬の生とり貝、帆立貝、静岡県さざえなどです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10289812996.html Mon, 29 Jun 2009 14:36:37 +0900 今日のおすすめです！


白身魚…関いさき、鮮度抜群…石かれい、小鯛の昆布〆


青魚…千葉県富津の真さば、鹿児島出水の真あじ、江戸前小肌


旬のダルマイカ、江戸前穴子、子持ち昆布、三陸の真蛸、北海道産生うに、生甘えび


本みる貝、真つぶ貝、赤貝、帆立貝、平貝などです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10287292357.html Thu, 25 Jun 2009 15:55:38 +0900 今日のおすすめです！


白身魚…外房天然平目、旬のイサキ、キスの昆布〆、小鯛の酢〆


脂がのった鹿児島出水の真あじ、島根の真さば、江戸前小肌

旬のダルマイカ、江戸前穴子、ずわい蟹、子持ち昆布、メジマグロの漬け、北海道産生うに


赤貝、本みる貝、真つぶ貝、帆立貝、平貝、生とり貝などです！


雨も上がり、すっかり晴れましたねo(^-^)o ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10286619856.html Wed, 24 Jun 2009 14:24:01 +0900 大好物の宮城県塩釜港に水揚げされたメジマグロです!

刺身は大根おろしと山葵でさっぱりと

握りは芽ねぎをかまして相性抜群


今日のおすすめです！

白身魚…神津島の天然シマアジ、外房の天然平目、旬のイサキ、小鯛〆

青魚…鹿児島出水の真あじ、佐渡の真さば、江戸前小肌

貝類…本みる貝、真つぶ貝、平貝、赤貝、帆立貝、生とり貝
江戸前穴子、ずわい蟹、子持ち昆布、北海道産生うに、かますの塩焼きなどです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10284746269.html Sun, 21 Jun 2009 15:11:47 +0900 白身魚…神津島の天然しまあじ、外房の天然平目、鹿児島の天然真鯛


秋田県の真あじ、江戸前小肌、真いわし


日戻りカツオ、旬のダルマイカ、煮上げたての江戸前穴子、北海道産生うに、北海道の生甘えび、車海老、良質インドマグロ


三重県の大ぶりな岩がき、本みる貝、真つぶ貝、赤貝、活ほたてなどです ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10282856807.html Thu, 18 Jun 2009 15:05:48 +0900 今日のおすすめです！


白身魚…脂がのった旬のイサキ、メジナ、うまづらはぎ、天然活平目


佐渡の鯖、脂がのった鹿児島出水の鯵


煮上げたての江戸前穴子、脂がのってきました本かつお


良型の活ヤリイカ、三陸の真だこ、良質のインドマグロ、青森県あんきも


本みる貝、赤貝、真つぶ貝、特大ほたてなどです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10281009742.html Mon, 15 Jun 2009 16:45:08 +0900 白身魚…活平目、旬のイサキ、天然真鯛

佐渡の真さば、鳥羽の真あじ、江戸前小肌


旬の赤いか、良質インドマグロ、江戸前穴子、毛ガニ


本みる貝、赤貝、平貝、能登の岩がき、真つぶ貝、ほや貝


三陸の真だこ、青森のあんきも、北海道産生うに、自家製厚焼き玉子などです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10277840722.html Wed, 10 Jun 2009 16:26:28 +0900 白身魚…三陸の石かれい、脂がのった山口県のいさき、青森のアイナメ


八丈島の本かつお、佐渡の真さば、出水の真あじ


旬のダルマイカ、北海道の生甘えび、北海道産生うに、三陸の真ダコ、良質のインドマグロ、江戸前穴子


本みる貝、能登半島の岩がき、赤貝、天然帆立、平貝、真つぶ貝、北寄貝


青森県のあんきも、かますの塩焼き、マンボウの胃袋などです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10275237442.html Sat, 06 Jun 2009 14:55:34 +0900 白身魚…三陸の石かれい、鹿児島の天然かんぱち、青森県のあいなめ


鮮度抜群のカツオ、脂ののった佐渡の真さば、出水の真あじ

活ヤリイカ、江戸前穴子、三陸の真だこ、北海道産甘えび、

北海道天然帆立、真つぶ貝、本みる貝、赤貝、生とり貝、能登半島の岩がき


毛蟹、ずわい蟹
北海道産生うになどです！ ]]> https://ameblo.jp/fukuzushisiten/entry-10274591677.html Fri, 05 Jun 2009 14:46:27 +0900