古澤農園です。

この度、古澤農園では、お米の販売のほか。

大分県産原木のみを使用した椎茸（しいたけ）を販売することとなりました。

しいたけが嫌いな人は恐らく食べれないと思います。

それほど、香り高く、肉厚なのが国産原木しいたけの特徴です。

その為、店頭で並ぶ高級品が、お手元にお手頃な値段で届くと言うことです。

もちろん生しいたけについては、採りたてでご提供致しますので、天候等によってはお届けが遅れる場合がありますが、

天候に左右されない乾燥しいたけについてもお手頃価格でご提供致します。

詳細につきましては近日中にブログでお知らせ致します。

古澤農園をよろしくお願いします。

古澤農園公式ホームページ

古澤農園では、カボスの生産は行っていませんが、庭にはカボスの木があります。

料理や、飲み物に大活躍で、重宝しています。

子供のころから、主にカボスしか食べた記憶しかありません。

もしかしたら、スダチも食べたことはあるかもしれません。

そこで、ちょっとGoogleで調べました。

何点か気になったことがありました。

１点目、大分県民（カボス）、徳島県民（スダチ）は違いにうるさい。

確かに、スダチジュースと、カボスジュースが並んでいたらカボスジュースを買ってしまいそうな大分県民の一人です。

JA大分の「つぶらなカボス」と「C・サワー」は超有名商品です。

是非、徳島県の皆さんにも認めて欲しい商品です(^O^)

さて、話が脱線しました。このように、大分県民はカボスへの愛情がものすごいのです。

２点目、大きさです。

カボスは、一個140グラム程で、テニスボールくらい

スダチは、一個40グラム程で、ゴルフボールくらい

３点目は、歴史です。

カボスは、大分県臼杵市内に樹齢300年程のものがある。

スダチは、書籍から宝永6年（1709年）ごろから樹齢200年の古木がある。

歴史はともに変わりませんね。

最後に、どっちも変わらない気がする。

大きな違いは大きさと風味、子供の頃から慣らされた舌で両者威張るのも良いが、お互い共存共栄していけると良いですね。

ちなみに私は健康飲料で、すだちの酢なるものを飲んでいますが、とても美味しいです。味が「C・サワー」にそっくりでした。

インターネット販売で、Yahoo!ショッピングで「生産者直送の古澤農園」として出店し、予想以上の売り上げに感謝するばかりです。

ところで、今回、食味値というものについてお話させてください。

平成２５年度全国食味コンクールにて古澤農園の圃場から食味値８０が出ていました。

高いのかというと、高い方だと思います。

Wikipediaによりますと、

食味判定は、一般に食味計と呼ばれる測定機器による以下の成分含有量の測定結果に基づく。

食味計としては、近赤外線分析機がある。数値化された食味値を用いて、総合的に評価される。

たとえば、食味値を100点満点で表示する場合、標準値を60～65点に設定するという方法を採用する。

したがって、標準値より高いほど美味しい米とされる。

とありました。

標準値が60点台なら、古澤農園のお米は標準よりかなり上だとなりますよね。

丹精込めたので、自慢させてください(^^)/

ところで、前にも書きましたが、食味コンクールで大分県豊肥地区は、特Aを貰っています。

豊肥（豊かで肥えた土地）で育った美味しく、安全、低価格の商品をご賞味下さい。

私も色々と勉強中です。

何かございましたら、ご指導お願いします。

こんにちは。今年も新米の季節がやってきました。

今年の台風について１０月の中旬から２週間連続で台風が襲来しており、お米の収穫に支障をきたしております。

本年度の稲は、大変厳しい環境で育ってきており、収穫量は減少傾向にあるように思います。

冷夏、日照不足、刈取時期の台風襲来による倒伏に加えて、米価の下落。

農家にとってみれば追い打ちにとどめを刺す寸前です。

昔から、農家は生かさず殺さずの政策によって守られつつ、見放されています。

農業補助金に依存する農家が殆どで、生産意欲の減少に歯止めが掛らないように思います。

そこで、私は若輩者ではございますが、生産意欲向上に向けた正規品（産地、生産者同一）を安く皆様に提供してきましたが、

さらに多くの皆様にご提供していくことで、中間マージンを省いて、消費者の皆様には安く、生産者にとっては納得いく価格で取引できると信じております。

今年初めて、インターネットを通じて販売を行うように計画しています。

安心安全の古澤農園を宜しくお願いします。

古澤農園公式ホームページ

警報は1993年以来だそうで、私が8歳の時でしょうか。

21年ぶりです。確かに今年は８月の日照時間が短く、暑くなく、雨が多かったです。

収穫数量に影響するでしょう。

しかし、不作な今年に関しても米価は安い傾向にあると聞く。

農家にとっては悩ましいことです。

さて、収穫も、あと１ヶ月というところまで来ました。

最近更新がなく申し訳ありません。

しかし、元気に稲は成長しておりますので、ご安心下さい。

災害救助活動中の消防士の方に関しましてもお悔み申し上げます。

地域防災組織のますますの活躍を願うばかりです。

Blogger　http://furusawanouen.blogspot.com

安心安全の直送　古澤農園　古澤正義

あるサイトに記載されていた内容を載せます。

以下のいずれかの更新プログラムをインストールした後、Stop 0x50 エラーが発生しコンピューターが異常終了する場合があります。また、このエラーは、再起動後にも発生し起動に失敗する場合があります。

• 2982791 [MS14-045] カーネル モード ドライバーのセキュリティ更新プログラムについて (2014 年 8 月 12 日)
• 2970228 Update to support the new currency symbol for the Russian ruble in Windows
• 2975719 August 2014 update rollup for Windows RT 8.1, Windows 8.1, and Windows Server 2012 R2
• 2975331 August 2014 update rollup for Windows RT, Windows 8, and Windows Server 2012