ふっさのカレー日記 https://ameblo.jp/fuuuuussa23/ どこにどれかあるのか忘れるので、店名、場所、コメントを残すためのメモ的なブログ。3日に一回は更新したいけど、どうでしょうねぇ。 ja ※閉店【福島】和印食堂gu-te {1C1B0C76-2635-45E9-B0DE-F7283DD66868}
福島の名店が5月いっぱいで閉店。

名残を惜しみ、5月30日の夜に訪問も2時間オーバーの待ち時間でした。

今後、間借り営業も模索されているとのこと、充電チャージして復活して欲しいものですね。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12280101340.html Fri, 02 Jun 2017 12:20:42 +0900 【福島】スパイスカリー大陸

{A60049B7-D57C-4FA7-B81E-7DCAA9D9417D}

大阪市福島区福島2ー9ー23

 定休日：木曜、土曜（現在は無休）

営業時間：11：30〜売切まで


南森町のスパイスカレーてん閉店後、店主が世界各地を周遊後にお店をリオープン。


ココナッツ豆カレー、トマトバターチキン、キーマカレーがあいがけとなっており、アーモンドやキャベツのピクルス、ライタなどの様々な副菜が盛られた豪華な一皿。


ココナッツ豆カレーはマイルド、トマトバターチキンはチキンの歯ごたえがジューシーでトマトの酸味が効き、キーマはスパイスが効いたやや辛めなドライタイプ。これをそれぞれ味わいながら最終的には混ぜて三味一体にすれば新しい味わいに。


ゲストハウスに併設された国際色豊かな店舗。

]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12278790925.html Sun, 28 May 2017 23:03:40 +0900 【二条】森林食堂
{81092BA7-2489-4F32-956C-97702B097363}

京都市中京区西ノ京内畑町24-4

定休日：6の倍数日
営業時間：11:30〜15:00  18:00〜22:00


京都の有名店。
元はケータリングメインの出張カレーだったが、二条城近くに実店舗化。

写真は焼きトマト付きのお任せ3種盛り。
この日の3種はほうれん草キーマと猪肉のカレーとダル。

古代米とほうれん草キーマの相性が抜群、猪肉は歯応えがあるジューシーで濃厚な口当たり、ダルは紅一点、爽やかな仕上がり。

焼きトマトがこの3種のカレーの酸味を際立てており、一層美味しいものに。


現在もケータリングや出張販売も行っているため、不定休となっており、営業時間や定休日はホームページで要確認。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12277243189.html Sun, 21 May 2017 13:38:46 +0900 【岡山】クワイエット ヴィレッジ {9DDEDA84-6B35-48E5-9823-20BA7DE43154}
岡山県岡山市北区表町1-6-43

定休日：月（祝日の場合は翌火）
営業時間：11:30〜19:00L.O.

岡山の人気店。

ダル（豆）とチキンのあいがけをオーダー。
ダルはトマトベースと玉ねぎが酸味を引き立て優しい味わい。

チキンはサラッとした仕上がりでスパイスの香りが香ばしい。

ノーマルは全く辛くなく、3辛でも中辛レベル。辛口が好みなら5辛以上を。
逆に甘口にも対応してくれる。


ベンガル地方の家庭料理を基にしたカレーは、小麦粉、ラード、化学調味料を使用していない身体に優しいカレー。

チャイも付いており、インテリアも含めてベンガル地方の雰囲気を楽しめる。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12275122467.html Tue, 16 May 2017 10:11:08 +0900 【阿波座】BAZAAR（バザール） {DDFE10D6-954D-4BE0-8C55-80D5C5D2C084}
大阪市西区立売堀5-8-25

定休日：日・祝
営業時間：
平日 11:30〜16:00
土曜 11:00〜14:00


日生病院近くにある立地的にはあまりよろしくないカレー屋だが、当日はお昼すぎると満席に。

キーマカレーメインのお店で、人参、かぼちゃをメインに煮込んだカレーでドライタイプでジューシーでピリッと辛い舌触りで美味。

期間限定で他のタイプのカレーがあり、この日は牛すじカレー。

基本的にあいがけ不可。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12273988427.html Fri, 12 May 2017 14:22:46 +0900 【西大橋】ルコロン {C02F6805-487F-414E-BDBE-ED1ACD48CF32}
大阪市西区新町1-19-2

定休日：不定休
営業時間：11:30〜16:00

オリックス劇場近くのアジアン店。
カレー以外にも最近はおにぎり（テイクアウト用）を提供している。

カレーはチキン、ココナッツ、キーマの三種を展開、三種あいがけで950円という良心的なコストパフォーマンス。

チキンカレーはスープカレーのようななめらかさ、ココナッツカレーはココナッツの甘みが効いており、キーマは量が少ないながらもクミンが効いた旨さ。

どれも辛さはなく、マイルドな旨さを味わえる。辛増はテーブルに併設のレッドペッパーで。

ライスは玄米酵素かジャスミンライスのチョイス可。

雑貨屋が併設しており、エスニックな雰囲気で食べるアジアンな一皿。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12273348614.html Tue, 09 May 2017 11:55:50 +0900 【福島】登り鯛カレー@アポコ
{B4B0B558-E961-4F74-BE87-E2E03F191502}

大阪府大阪市福島区福島5-12-17

定休日：火木土日
営業時間：11:30〜15:00


オクラとチキンのレモンキーマの一種のみ。

ジャークチキンのトッピングがおすすめ。
この日はジャークチキンがありませんでしたが、、、。


オクラのネバネバ感とレモンを絞った酸味が合わさる新感覚なスパイスカレー。
オリーブのピクルス付き。


]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12269782733.html Wed, 26 Apr 2017 12:23:18 +0900 【南森町】ココペリカレー
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大阪市北区東天満2-6-12  南森町双葉ビル2階

定休日：不定休  ※SNSで要確認
営業時間：
ランチ
平    日  11:30〜15:00
土日祝   12:00〜15:00
ディナー
17:30〜23:00


チキンカレーは朝の4時まで生きていた鶏を白ワインでボイルし、野菜カレーは昆布と椎茸で24時間出汁をとったカレー。

チキンは新鮮なこともありジューシーで骨つきだがホロっとほぐれる柔らかさ。

この二種をベースに、週替わりカレーも用意。

添加物、中国産を使用しない新鮮な素材で作るオーガニックなスパイスカレー。

一見強面ながらひとつひとつ丁寧に説明をしてくれる優しいオーナー。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12269075483.html Fri, 21 Apr 2017 13:11:32 +0900 【松屋町】定食堂 金剛石 {DE471C25-F6D3-45A4-A9A6-759D80B9C2EF}

大阪市中央区瓦屋町1-8-25 松屋町ハイツ102

定休日：
11:30〜14:00L.O.
18:00〜21:30L.O.

心斎橋の間借りカレー「カリケンミコノス」を経て、松屋町空堀商店街外れに実店舗をオープン。


オマール海老で出汁を取ったスパイスカレーにホタルイカのレモンチャール、豆乳ダル、キノコのアチャール、長芋のカチュンバルが添えられる。

日によってはメニューにないカレーもあいがけに出来る。この日はスパイス鯖カレー。

ライスはバスマティとジャスミンライスを選べる。

またカレーの他に定食も用意されており、インドの定番定食も楽しめる。

激選区でもある心斎橋で培った店主の腕が光る確かなカレー。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12266720502.html Sun, 16 Apr 2017 12:49:35 +0900 移転【天神橋筋六丁目】ナミニノカレー {C4BA78BE-A603-4975-AF3B-C3CD6299E1FA}
大阪市北区天神橋筋7-3-8 天六センタービル3階

定休日：日曜
営業時間：11:11〜15:15

心斎橋アメ村中の間借りカレーが実店舗にて営業を開始。

以前は日曜のみの営業だったが、逆転、月〜土までの営業に。

クワトロチキンと和風ラムの２つの定番カレーに週替わりでカレーを提供。

スパイスをふんだんに使いながらも円やかなテイストのカレーは雑穀米との相性も◎。

ちなみに店名の由来はスパイスカレーの波に乗れ！という意気込みから取ったもの。
]]> https://ameblo.jp/fuuuuussa23/entry-12264909469.html Wed, 12 Apr 2017 10:43:09 +0900