前々からブログを始めようか迷っていたんですけど、これを機にブログを始めることに決めました(^^)/

簡単に自己紹介をします！

小学生のころからパティシエになりたいと思い、そこから食の世界に目覚めました(笑)

高校で調理の学校に通い調理師免許と食育インストラクターを取得しました。

高校を出てからは製菓の専門学校に行き、洋菓子店にパティシエとして就職しました。

２年頑張ったんですが、体調を崩して今は洋菓子の販売員として働いています。

自分自身もよくカフェ巡りをしたりしていて、よくインスタとかにはあげていたのですが、ブログのほうがより詳しく書けるかなと思いまして…

少しずつではあるが、頑張って続けていきたいので見てもらえたらうれしいです。

販売員をしていてお客様といろんなお話をしたりする中で、フルーツの旬であったりとか、栄養素、おいしさとかをもっとたくさんの方食の楽しさを知って頂きたいな～と思いました！

テーマとしては、自分自身もまだまだ勉強中ですが季節ものに応じて今しか味わえないそんなものをどんどん書いていきたいなと思います！

ちなみにこれはフランスに行った時の写真です。