https://ameblo.jp/gakky1222/ ブログの説明を入力します。 ja 今、当店モッツバー隆では、iphoneアプリのAkinatorが大流行り

色々な有名人を簡単な質問で当ててしまいます。

これにはまって、ついには、iPhoneに買い換えたお客様も出たほどです

暇つぶしには持ってこいのアプリです

まだの方は一度お試しあれ
iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10699746347.html Sun, 07 Nov 2010 11:33:20 +0900

コーヒーの香りと香ばしい味が、コーヒー好きにはたまりません

一度お勧めして、すっかりコーヒー焼酎のファンになるお客様が多くなっています。
是非、一度お試し下さい(^O^)／
iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10683788165.html Thu, 21 Oct 2010 23:18:27 +0900
博多風もつ鍋、カレーもつ鍋、韓国風ちげ、に続き、鍋の新作【味噌もつ鍋】を本日試作し試食。

イメージ通りの鍋が完成しました

11月1日より12月15日まで上記4つの鍋で、鍋祭を開催！
期間中、鍋をご注文の場合、鍋セットのご飯、うどん、ちゃんぽんめんのいずれか一品をサービスします。

味噌もつ鍋の後の私のおすすめは、、、、、ちゃんぽんめんです
な、な、な、なんと北海道で食べた、味噌ラーメンを彷彿させる物になってしまいました


是非、平井駅北口のモッツバー隆へお越し下さい(^O^)／
iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10682997401.html Thu, 21 Oct 2010 03:34:20 +0900 今少し、安定感が欲しい！


お店を始めて1年半になりますが、まだまだ来店されるお客様の数が安定しません。


一昨日が今月の最高、と思えば昨日は一気に落ち込み、最低の売上でした

まだまだ、日々のおもてなしが足りないのでしょう

一番人気のホルモン9種盛り合わせです
オリーブオイルと藻塩で素材の味をシンプルに楽しめます

是非、ご来店下さい


モッツバー隆
江戸川区平井5-19-7
03-6657-2545
iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10675673456.html Wed, 13 Oct 2010 15:18:37 +0900 今日10月10日、まだ少し雨が残っています。


10月10日の雨は珍しいそうです。

東京で一番雨の確率が低いのが、10月10日だそうです。

今日も昼には雨が上がりそうですが、記録として今日の天気はどう残るのでしょうか？気になるところ、、、



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10672576865.html Sun, 10 Oct 2010 11:21:37 +0900 またまた、高く伸びていました

押上駅付近はすでに見物客で賑わっています。
完成が楽しみですね
iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10660403847.html Mon, 27 Sep 2010 11:02:30 +0900 20才の時、吉祥寺のレストラン【エビス会館】でアルバイトを始めたことがきっかけで、この道にどっぷりと浸かっています。
昨年4月4日に独立開業しました。
家族も巻き込み、倅、家内を中心にやっています。
開業し、1年半になりますが、まだまだ、お客様を増やし続けていかなければなりません。
日々のおもてなしでモッツバー隆のファンになって頂けるよう頑張っています。

]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10655897691.html Wed, 22 Sep 2010 16:41:47 +0900
気楽に気取らず、日記的に書きこんで行くつもりです。

井戸垣 実

1948年12月22日 鳥取生まれ

鳥取西高校を卒業、亜細亜大学入学で上京して以来、東京、埼玉、千葉で暮らしています。

今は、独立し、昨年4月4日に江戸川区平井に【モッツバー隆】を開業し、家族でやっています。

今までの自分自身を振り返ったり、日々の出来事を書いていきます。よろしくお願いします。 ]]> https://ameblo.jp/gakky1222/entry-10654455921.html Mon, 20 Sep 2010 23:58:15 +0900