餃子で乾杯！

餃子大好物！

焼き餃子に！

水餃子だよ～ん！

餃子のレシピと食に関するおいしい情報で～す。

餃子レシピは、食材や調味料の組み合わせで、

無限のオリジナルレシピが可能で～す。

基本的には『肉』『野菜』『調味料』の配合だけですから、誰にでもできます。

しかし、野菜を切って水分を絞り、

肉を混ぜ合わせ具を作り、皮を小麦粉で作って、具を皮で包んでから

焼き上げるといった作業がつきもの。

この作業量の多さが餃子を作るうえで難点なので 、ですが、、、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=13">マクドナルド</A>

日本で初に口にしたのは徳川光圀と言われていて、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=14">ギャル曽根</A>

庶民が本格的に食べるようになったのは第二次世界大戦後
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=15">世界のナベアツ</A>

中国から満州を経て伝わり、日本国内において、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=16">山口百恵</A>

試行錯誤の味付けや調理方法が伝承されて、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=17">にしおかすみこ</A>
現在は大衆の味として全国民に愛されています。

（中国では餃子は水餃子をさします。）

玉子料理でおます！

おいしいおいしい玉子料理！

みんな大好き玉子料理！

すごい玉子料理！

毎日の献立に欠かせない玉子！

朝ごはんに玉子！お弁当に玉子!

夕食に玉子！そんな玉子の料理を紹介します。

(アサツキと鶏挽肉の玉子焼き）

1.まず、鶏ひき肉を塩コショウをし、炒めておきます。

ボウルに玉子と、鶏ひき肉、あさつき、醤油、

酒を入れて均等になるよう混ぜてください。
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=2">ムーディ勝山</A>

2. 玉子焼き器に油をしき、中火で熱したら、1の材料を少しづつ流し込んでいきます

<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=3">丼</A>

具が玉子に定着するように、火を弱めて表面が少し固まってきたら、巻きます。
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=8">なすび料理</A>

後は玉子焼きの容量で焼けば出来上がりです。
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=6">京都、八坂神社</A>
玉子料理は便利で、
<A Href="http://soiwanago.jugem.jp/?eid=9">パピヨン</A>

受けもいい毎日欠かせない玉子です、

いろいろなアイデアで楽しんで玉子料理を作ります

・ひとくちメモ

玉子焼きの応用その2です。

お弁当で、いつもの玉子焼きではなく

こういう具入りの玉子焼きをお勧めします。

私はますます元気でやっていますよ、

毎日暑い日が続きますが体に気をつけられて

頑張ってくださいね