蕎麦とおばんざいの店　舷のブログ https://ameblo.jp/gencastle/ 旨い蕎麦とおばんざいが美味しい大人の隠れ家 ja 蕎麦とおばんざいの店舷 かにと豆もやしの酢の物

こんなときは酢の物を食べて元気をつけましょうアップ

本日はちょと贅沢にカニがのってます。カニと豆もやしの酢の物！
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これで疲労回復バッチリです音譜
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11479752133.html Wed, 27 Feb 2013 17:25:12 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷 レンコンのきんぴら でしたが、今日の名古屋はお天気も良く、清々しい気分です晴れ

こんな日は、シャキシャキしたレンコンのきんぴらはいかがでしょうか割り箸

カロリーも低いので、とってもヘルシーで健康的です音譜
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11479628368.html Wed, 27 Feb 2013 13:45:08 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷 菜の花の酢みそあえ
菜の花を添えると食卓も春らしくなりますアップ
ひと足早く舷で春野菜を味わってみてはいかがでしょうか。
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11479108893.html Tue, 26 Feb 2013 19:13:30 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷 手羽先の煮物
手羽先の煮物にはコラーゲンがたっぷり含まれています音譜

手羽先に甘辛い味がしみこんでお酒のおつまみには最高ですアップ

焦げないように板長が手間隙かけて作りました。

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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11474087851.html Tue, 19 Feb 2013 20:09:49 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷 金時草のお浸し
表と裏で色が違い、とても特徴のある野菜です。

表側は緑色、裏側は鮮やかな赤紫色をしているので金時草という名がつきました。

酢の物にするのが一般的ですが、舷ではお浸しにしています。

茹でるとワカメやモロヘイヤのようなぬめりが出ます。

ビタミンA、B1、B2、カリウム、鉄分、カルシウムを多く含む健康野菜です。

加賀野菜の美味しさをご賞味下さい。
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11473974176.html Tue, 19 Feb 2013 17:26:36 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷　ぶり大根
含有量としてはタンパク質が２０％ほどあり、ビタミンB1、B2、ビタミンD、

ナイアシン、それにDHAとIPAがたくさん含まれているのでコレステロール

を抑え脳を活性化し血液をサラサラにしてくれます。

千切りにしたしょうがを添えると更に美味しくなります。寒い時期には

ぴったりな“おばんざい”です。

ぶり大根

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]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11473376066.html Mon, 18 Feb 2013 19:17:50 +0900 名古屋駅前の観光スポット“納屋橋”①

納屋橋


橋の北東に立つ旧加藤商会ビル地下１階にあります、堀川の情報

を展示する“堀川ギャラリー”があります。

●堀川ギャラリー
営業時間：10:00～17:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始
料金：入場無料

お食事の前に是非、名古屋駅前のスポットを散策してみてはいかがでしょうか。

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]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11473345380.html Mon, 18 Feb 2013 18:31:22 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷　牛肉とレンコンの炒め物

こんなときには美味しい“おばんざい”を食べて元気をつけましょう

今日の“おばんざい”は“牛肉とレンコンの炒め物”

牛肉とレンコンの炒め物

レンコンにはビタミンCが多く含まれています。このビタミンCは

熱に弱いですが、レンコンにはでんぷんが多く含まれているの

で加熱してもかなりのビタミンCが残ります

疲労回復・美肌効果・風の予防・発がん物質の抑制などに効果

があると言われています。

食物繊維も多いので腸内のお掃除もしてくれます

牛肉としゃきーっとしたレンコンの美味しさを実感して下さい

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]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11473331403.html Mon, 18 Feb 2013 18:09:15 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷 イカのカレー炒め
やはり香辛料がきいたおつまみが一番ですよね音譜
今日はカレー味が癖になるイカの炒め物がオススメです。
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11470661802.html Thu, 14 Feb 2013 21:14:14 +0900 蕎麦とおばんざいの店舷 ほうれん草とじゃこのおひたし
最近は😷をしてる方が多くなりました。風邪の予防にはマスクも良いですが、ほうれん草にはビタミンAが含まれているのでオススメです！
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/gencastle/entry-11470381922.html Thu, 14 Feb 2013 14:23:27 +0900