https://ameblo.jp/genchoku/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
主にパスタですが、ピザや秋刀魚の燻製、カボチャマッシュの肉巻きです。

















]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11622845997.html Fri, 27 Sep 2013 16:24:17 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/genchoku/amemberentry-11508001440.html Tue, 09 Apr 2013 13:33:59 +0900




先月は、明太子マヨネーズとミートソースがブームでした。





明太子マヨネーズは、簡単で美味しいから、まだブームは続きそうです。 ]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11503532265.html Tue, 02 Apr 2013 21:18:37 +0900


迷わず、天ぷらにしました。



冷水、たまごと薄力粉だけで衣作りましたが、サクサクな食感が出せて、満足です。 ]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11465719528.html Thu, 07 Feb 2013 19:44:45 +0900 おみくじも、同様に大吉でした。



今年も有難い事に、忙しくなるのかな？
と去年を思い出しました。 ]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11458803207.html Mon, 28 Jan 2013 20:38:28 +0900
普段から、トマトソースやペペロンチーノを好むので、初めて作りました。



卵黄、生クリーム、パルメザンチーズに、塩・胡椒を混ぜたものに
茹であげたパスタを和え
それを炒めたベーコンと絡めて
最後に、胡椒をたっぷり振りかけ完成です。
若干、塩気が足りなかったかもです。 ]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11428924121.html Mon, 17 Dec 2012 12:43:39 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/genchoku/amemberentry-11378292331.html Sat, 13 Oct 2012 07:56:05 +0900
生パスタを入手したので、クリームパスタに初挑戦しました。
鮭との相性バッチリでした。


久しぶりに、ミートソースにも挑戦。


アラビアータのように、ピリッと辛いトマトソース。


明太子マヨネーズにも、初挑戦しましたが、合えるだけで手軽に美味しかったです。


近々、もう一度明太子マヨネーズを作ろうと考えてます。 ]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11366265777.html Fri, 28 Sep 2012 21:18:13 +0900



別の日も、自分用にトマトソースのパスタ



豚ももブロックを安く購入したので、初のチャーシューに挑戦しました。



なかなか上手く出来たので、ナムル入りチャーシュー丼を作りました。



ブロックに火が通っているか心配で、少し堅くなったかも、次回は更に美味しく作りたいです。 ]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11316634179.html Tue, 31 Jul 2012 18:27:28 +0900 冷たいメニューになりました。
フルーツトマトとエビ、ズッキーニの冷製パスタ。
カプレーゼ。
きゅうり・茗荷・オクラをポン酢と出汁で合えた冷奴を作りました。
早くも夏バテみたいですね(笑)

]]> https://ameblo.jp/genchoku/entry-11274246894.html Sun, 10 Jun 2012 22:02:32 +0900