https://ameblo.jp/genenmenu/ 塩分が気になる方、減塩しないといけない方必見！減塩メニュー開発家・濱田善子が、減塩のコツやストレスのたまらない減塩生活をご紹介します。 ja 濱田善子です。

減塩バーを昨年5月末に閉店し、
現在は、セラピストとしての活動をしております。

このブログもどうしようかと迷いましたが
ほとんど更新しておりませんので
閉鎖することにいたしました。

近日中に、アカウントを削除し
このブログそのものが消滅します。

読んでくださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当にありがとうございました。

心よりお礼を申し上げます。

皆さまのご健康をご多幸を、心よりお祈り申し上げます。


濱田善子 ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11467945584.html Sun, 10 Feb 2013 23:24:48 +0900 濱田善子＠減塩メニュー開発家です。

最近開発した、

ベーコンと菜の花のペペロンチーノ　塩昆布風味

実は、パスタをゆでるときに塩を使わず、

塩昆布と少量の醤油、ベーコンの塩分だけで味付けしてます(^-^)v

塩昆布、よいお仕事です。

にんにくと一味唐辛子で風味を出し、

あとは、あらびきこしょうで味を整える。


最近は、減塩塩昆布なんてのもあって便利です(*^^*)

そして、旬の菜の花もシンプルに味わえておいしいです。

菜の花の季節が終わる前に、ぜひ試してみてくださいね＾＾



]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11211792351.html Tue, 03 Apr 2012 01:11:00 +0900 濱田善子＠減塩メニュー開発家です。

今更ですが、やっともしドラ読了☆

もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら/岩崎 夏海

￥1,680
Amazon.co.jp

図書館で予約してたのが、やっと先々週に借りられたのです

予約してたことさえ忘れてましたがｗ

ドラッカーを知らなくても、野球のルールがわからなくても、わかりやすくてサクサク読める！

中高生の夏休みの課題図書などにちょうどよいかも

最後の方では不覚にも涙が…


そういえば、映画にもなったね。

もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの「マネジメント」を読んだら(通常版) [DVD]/前田敦子,瀬戸康史,峯岸みなみ

￥3,990
Amazon.co.jp

関係ないけど、私の推しメンは麻里子さまです☆ ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11203450789.html Sun, 25 Mar 2012 20:10:59 +0900 濱田善子＠減塩メニュー開発家です。

昨日は、Facebookつながりの友人たちと、

沖縄料理オフ会に行ってきました～！

「てぃーあんだ」というお店です。

オリオンビールで乾杯♪　か～ら～の～♪

左から、ジーマーミー豆腐、昆布イリチー、フルーツたっぷりのサラダ。
パイナップルやオレンジがおいしい～！

左上はもやしのチャンプル、右はミミガー。
チャンプルにはお豆腐やスパムも入ってました。

とろけるおいしさのラフテー。

家で作ると必ずダンゴになるソーメンチャンプルも、
お店のはパラッとしてておいしい！

お店のオリジナルメニュー・卵の牛肉巻き。
甘辛いお肉と黄身のゆで加減が絶妙☆

島らっきょうでさっぱり。

宮廷料理(名前を忘れた)

天ぷらの盛り合わせ♪

この他、おばぁ自慢のポテトサラダにタコライスに海ぶどうも

いただきましたよ～。

2杯目は、珈琲泡盛ミルク割り。
お味は強いカルーアミルク。

シメは、沖縄島民が大好きなブルーシールアイスクリーム2種盛り。
写真はさとうきびとピスタチオ。

私は紫いもとピスタチオをいただきました。
箱買いしたいくらいおいしいです。

三線ライブも1部と2部、両方見ることができました。

沖縄民謡あり、島唄や涙そうそうなどみんなが知ってる歌もありで

初めての方でもめっちゃ楽しめる内容でした(*'▽'*)♪

めっちゃかわいいおばあと、どこからともなくやってきた

蝶ネクタイのおじさんに乗せられて、踊らにゃ損々状態に。

最後の曲では、沖縄県の条例により(笑)、全員で踊りました！

いや～、楽しかった～！！


おばぁもスタッフの方もみんないい方でしたし、居心地もよいし、

友人たちとのおしゃべりはめっちゃ楽しいしで、気がついたら

3時間以上も滞在していましたf^_^;


お店の皆さま、参加された皆さま、ありがとうございました。

また飲みましょうね（*´▽｀*）


読んでくださって、ありがとうございました☆彡



毎週水曜日にお会いしましょう♪
今週は3月7日（水）メガネ×コスプレ☆ナイト開催！
11日（日）14:00～17:00は一年戦争祭り、夜18:00～臨時営業です☆

↓お店はこちら

◆大阪・天満の水曜限定減塩バー 梅酒酒場Plum&BarＫII◆
〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町17-6プレステル天満3B
06-7493-3046

営業時間：19:00～22:00 ラストオーダー21:30
定員：10名、カウンターのみ

【アクセス】
JR大阪環状線天満駅から北に徒歩4分
地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅1番出口から南に徒歩3分

お店のブログはこちら　→　http://ameblo.jp/genenbar/

濱田善子twitter　→　@genenmenu
]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11183154608.html Sun, 04 Mar 2012 22:05:00 +0900 濱田善子＠減塩メニュー開発家です。

本日はひなまつりですね。

ということで…

じゃーん！

我が家の夕飯はちらしずし☆

菜の花のおひたしもトッピングされていて、春の雰囲気たっぷりです。

甘い酢飯が許せない我が家では、お酢をしっかり効かせて

さっぱり味に。

すし酢、混ぜ込んだ穴子、菜の花を茹でるときにほんの少し

使ったお塩と、お刺身に使ったしょうゆで、塩分が5.0gは

軽く超えてます…

私が一日に摂っていいよと言われてる塩分の最大量…

…

明日はデトックスしよう☆


読んでくださって、ありがとうございました☆ミ


毎週水曜日に減塩バーでお会いしましょう♪
今週7日(水)はメガネ×コスプレ☆ナイト、
11日(水)は一年戦争祭り＆臨時営業です☆

↓お店はこちら

◆大阪・天満の水曜限定減塩バー 梅酒酒場Plum&BarＫII◆
〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町17-6プレステル天満3B
06-7493-3046

営業時間：19:00～22:00 ラストオーダー21:30
定員：10名、カウンターのみ

【アクセス】
JR大阪環状線天満駅から北に徒歩4分
地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅1番出口から南に徒歩3分

お店のブログはこちら　→　http://ameblo.jp/genenbar/

濱田善子twitter　→　@genenmenu ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11182062821.html Sat, 03 Mar 2012 21:05:00 +0900

ネコヤナギのつぼみがぷっくりとふくらんだら、春はもうすぐ。

少し日が長くなったね。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11182045987.html Sat, 03 Mar 2012 21:04:00 +0900

早春に浮かれてさくらラテ♪

やさしいさくら牛乳のお味です(そのままやん)



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11180932877.html Fri, 02 Mar 2012 19:16:00 +0900 前の記事で触れた、今津線のトラップ。


西宮北口→夙川→西宮北口→今津→西宮北口→

やっと宝塚方面への電車に乗って、ほうほうの体で

たどり着いたのでございます。


西宮北口の案内板を見てみると…

この写真を見たら、今津線ってこれか～と思って

乗っちゃうよね。

（実際、トラップにかかる人多数らしい）

しかし、落ち着いて写真を見てみたら…


宝塚方面は→


って書いてあるよね…


orz


私がどんくさいだけでしたごめんなさい。



おそまつでした☆彡 ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11177339578.html Mon, 27 Feb 2012 21:32:00 +0900 濱田善子＠減塩メニュー開発家です。

昨日は、友人CHIEちゃん宅での調理実習イベントでした♪

ものすごくひさしぶりにうりちゃん、かりんさんとも

お会いできて嬉しかったです～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

用があって遅れたうえ、今津線のトラップにかかって、

調理には参加できなかったのですが(＞_＜)

（ほんとごめんなさい…）

みなさんが作ってくださったプレートを、

おいしくいただきました♪


かりんさんが持ってきてくださったかぼちゃで作ったスープ。
甘くてうま～い！

すべて手作りのハンバーガープレート！
ワンダホッ☆

こちらはフードプロセッサーとホームベーカリーとハンドミキサーの

三種の神器を駆使して作られたそうです。

この3台、私も揃えたいわ～。

塩分は最小限に抑えたというだけあって、

とてもやさしいお味でした♪

野菜も、ドレッシングなしで食べられるくらい

おいしかったです♪♪

食事のあとは、バリスタマシーン登場☆

各自ボタンを押して、工程を楽しみました(笑)

家にあるとテンションが上がりますな。

で、作ったカプチーノがこちら。
混ぜたから泡がちょっとつぶれましたが。

デザートに、CHIEちゃんお手製のロールケーキと

プリンをいただきました♪

どっちもすごくおいしかったです(*^▽^*)

思い出は胃袋の中に☆

（写真を撮るのを忘れたらしい）


帰りに、うりちゃんからのナガシマみやげが(*'▽'*)♪

クリーム大福、めっちゃおいしかった～！

サザエさんのクッキーも、なかなかのお味。
開けたらワカメちゃんがコンニチハ☆

食べてしゃべって笑って、すっごく楽しかったです♪

みなさん、ありがとうございました。

また集まりましょうね～♪


読んでくださって、ありがとうございました☆彡 ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11177339562.html Mon, 27 Feb 2012 21:30:00 +0900
とある喫茶店で、オムカレーをチョイス。

カレーがよく煮込まれた感じで、まろやか！

ナシゴレンという名のピリ辛焼き飯には福神漬けがついてくるのに、

カレーにはついてなかったなあ。

まあ、おいしかったからいいか。

減塩中だし。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/genenmenu/entry-11171649277.html Tue, 21 Feb 2012 21:34:00 +0900