https://ameblo.jp/geten1344/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
まだ見ている人がいるのかな


今日は久しぶりにあるものを作ってみました


作るのに手間がかかるのでいつもはお店で食べちゃうので

まずは食材から


白菜、キャベツを微塵切りにして塩漬けにしてねかしておいて・・・


その間に玉ねぎも微塵切りにしてきつね色になるまで炒めて冷ましておいて・・・


挽き肉に軽く塩をふって粘りがでるまで揉み込んでと




キャベツと白菜の水気を軽く絞って挽き肉と玉ねぎに混ぜ合わせてにんにくと生姜とニラの微塵切りも追加して・・・


調味料はお酒と鶏ガラスープの素、豆板醤、オイスターソース、醤油、胡麻油をいれてよく混ぜ合わせてと




これを冷蔵庫で３０分ねかせてから皮にくるんでと





これをフライパンで蒸し焼きにして焼き色はお好みで






餃子の完成だよ


久しぶりに作ったから上手くいくか自信なかったけど意外と美味しくできました


問題は餡を沢山作りすぎてまだいっぱいあることかな


これからも時間があるときはブログあげるようにしますね

これからもよろしくお願いしますm(_ _)m

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11515582015.html Sun, 21 Apr 2013 15:17:23 +0900

コメントも残せず申し訳ないですm(_ _)m


今日は今年最後の大勝負アメ横に買い物に行ってきました


普通の日は六時半以降に安くなりますけど、今日は大晦日なのでいつもより早めに買い出しに行きました





これだけの量を八千円で買えました


普通に買ったら約四万円なのでかなりよい買い物ができました


でもかなり買いすぎですよね


食べきれるかどうかが心配です


頑張って食べますけどね


今年一年自分のブログを見てくださった皆さんありがとうございました


来年もまたよろしくお願いいたしますm(_ _)m


最後にクリスマスに独りで作って食べたローストビーフを載せておきますね









]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11122923901.html Sat, 31 Dec 2011 22:00:22 +0900

今週までにフォークリフトの資格を仕事と併用して取りに行ったりとハードスケジュールだったのでブログ全然更新できませんでした


これからは今まで以上に頑張らないとですね


料理の方も時間を作っていろいろ挑戦したいと思います






最近はイタリアンに挑戦してます


もともとトマトを使う料理が多いのでいけるかな？


と思ってましたけどかなり難しいですね(ToT)


チキンとチーズのトマト焼きが煮込みになってしまったりとかやっちゃいました(笑)


料理の腕が元に戻るのはいつになることやら(笑)


仕事も趣味の料理も頑張りたいと思います


]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11086946394.html Wed, 23 Nov 2011 16:23:45 +0900






忙しい中いろいろ料理してみました

写メ撮り忘れもありますけど今回は結構うまくできたかな？

カレーは自信料理でインド風チキントマトカレーでご飯よりナンがあうので市販のナンミックスを買ってきて焼いてみました

ビーフストロガノフは初挑戦ながらも上手くできたと思う

味の調整が難しかったけど美味しくできたので自分のレパートリーに入れておこう

他には麻婆豆腐とか作ったけどのせるのは次の機会に(笑)

やっぱり料理は楽しいなぁ

次はイタリアンに挑戦しようかな？

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11068436684.html Fri, 04 Nov 2011 16:17:01 +0900
自分の中では気になっていても周りからみたらそうでもないならいいかなと思いダイエット中止します

皆に心配かけるわけにはいきませんから

というわけで数年ぶり位に全く気にせず毎日沢山食べてます









先週のバーベキューとその残り物で作ったものや、会社にお弁当持っていくのに 作りすぎてタッパーに入れて持ってたり

今回も美味しいといってもらえてよかった

でもやっぱり腕は落ちてるかな(・_・;)

味付けは大丈夫でも見た目がいまいちになってる・・・

もっと料理して感覚を戻さないとですね

仕事が忙しくてブログ更新がなかなかできませんが、できる限り頑張ります

今週も後一日のはずなので頑張ります

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11055735479.html Sat, 22 Oct 2011 17:34:31 +0900

大丈夫でした♪

先週の１日二食炭水化物は一食ダイエットが効いたみたいです

そんなガテンの体型は・・・




こんな感じです

服のセンスの無さにビックリですね(笑)

料理も作って持っていったのですけど、エビチリ作るのに豆板醤が無いハプニングや話しかけられて裏巻きするものを普通に巻くなどの失敗をしたので写メ撮ってないです(笑)

でも美味しいって言ってもらえてほぼ完食して頂けたのでよかった

次持っていくときは失敗しないようにですね

その為にももっと料理しないとですね

週一位で作るように頑張ってみます

そして次からは失敗しても写メ撮ってブログにのせますね

今週も頑張るぞ！

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11044648024.html Tue, 11 Oct 2011 12:34:40 +0900





9/30昼の一人焼き肉から始まって、夜に会社の人と豚骨拉麺 食べに行って9/31の昼はホットモットのオードブル・・・

１日二食でも余裕でカロリーオーバーしてますね

普段なら焼き肉後はサラダとおにぎりで次の日は軽いものだけ食べるんですけどね

付き合いもあるから仕方ないとはいえ食べ過ぎ・・・

間違いなく体重増量中！

仕事でたまったストレスを食事で解消したらえらいことに・・・

普段から体重を押さえてるから増え始めたら止まらないんですよね

お腹もでてきたし・・・

二十代の頃の割れた腹筋カムバック！

とりあえず今日で大食いは押さえるつもりです←まだ食べるつもりでいる(笑)

それではまた都内に遊びに行きます

今日こそ大つけ麺博間に合いますように

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11035731126.html Sun, 02 Oct 2011 10:42:04 +0900
やってしまった・・・(ToT)

このまま帰るのも悲しいので秋葉原と上野をブラブラして買い物を楽しみました

そしてご飯は面白そうな店を見つけたので入ってみたら・・・

ライスと一部の肉が終了していたので今回はお断りしました

最近こんなことばかりかな？┐('～`；)┌

なので昔よく行ったラーメン屋さんに行っていつものメニューを頼みました







○元辛みラーメン（だった気がする？）


写真だと隠れて見えませんけどチャーシューと角煮も入っているのでボリューム満点でオススメです

紅生姜、高菜、にんにく等も自由に使えるのでご飯もすすみます

さて美味しいものも食べたし、十分楽しめたし帰ろうか・・・（；￣Д￣）

眼鏡の修理はどうした！

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11029499964.html Sun, 25 Sep 2011 23:16:47 +0900

きもちよさそうだなぁ

最近はずっとジェルマットの上で寝ているクルルです

昨日の仕事中に眼鏡が壊れました(・_・;)




何も見えないわけでは無いけどかなり不便

改めて眼鏡のありがたみに感謝です

っていうか眼鏡ないと車の運転できない・・・(-.-;)

せっかくの休日なのに時間が・・・(;_;)

とりあえず眼鏡を修理しに行って時間があれば都内に買い物にいこうかな？

大つけ麺博に間に合いますように

それでは行ってきます

]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11028972230.html Sun, 25 Sep 2011 14:34:13 +0900
とうとう手振れ機能も働かない勢いで食べだすクルル


この間僅か一分弱

シャッターチャンスがなかったな

よしよしお利口にしていたらまたあげるからね

元気に長生きしくれよ

今年で１５才になってもまだまだ元気なクルルでした ]]> https://ameblo.jp/geten1344/entry-11022393906.html Mon, 19 Sep 2011 09:19:41 +0900