半世紀以上にわたり多くの人に愛されている。カレー通によく知られた名店の味が、ラーメンと融合した。しかもカップめんで。関西で発売になったら、買いに行こう。

２０１６年には、｛世界のカップヌードル総選挙｝を発売４５周年を記念して実施した。

人気上位だったインドネシア、香港、ドイツの３品を｛世界のカップヌードルサミット｝

シリーズとして商品化した。

インドネシアの「ラサ グライ アヤム ムラユ」は、ココナッツミルクのクリーミーさと鶏肉のうまみが楽しめる、ピリ辛のカレースープ。エシャロット、ガーリック、ガランガルなどの香辛料が入ったオリジナルペースト付き。

香港の「XO醤海鮮味」は深みのあるシーフードスープで、ホタテやエビといった海鮮のうまみにXO醤をプラスした。具材にもイカ、イタヤガイ、エビが入っている。

ドイツの「シャンピニオンズ」は、マッシュルームの濃厚なうまみとオニオンの甘みが活きた、クリーミーなポタージュスープだ。

それなりに、楽しめる味に興味はそそられるよね。

は、毎日、一日に数回に分けて仕込んでいる「手作りチャーシュー」だ。麺が見えなくなるよう、丼いっぱいに盛っている。焼豚だけ、麺と一緒に、そして、ご飯に乗せて焼豚丼としてな

ど、自分流の食べ方が楽しめる。美味しそうですね、チャーシューを満喫できそうですね。

お店にはでています。以前、梅田に出た時に、軽くお昼をという事で、天下一品に入りました。

辛いものが多く、中には激辛というものまであるという噂を聴いた事があったので、

心配したのですが、食べた後の感想はというと、しょうゆ味で、サラッとした食感で

とても美味しくて、又食べたくなるような印象でした。

ある日、友人が、横浜ラーメン、美味しいよって言っていたことを思い出し、思わず

スーパーで買って帰り、早速お昼に頂いた次第だったんです。

お手軽に作れて、美味しいお昼をいただける、横浜ラーメンはおすすめです。

私は、自他共に認めるラーメンオタクで、いろいろラーメンを食べています。このブログでは、いろいろなラーメンを紹介しつつ、その食後感想などを綴って生きたいと思います。

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