と、お怒りのみなさん、

お待たせしました。

やっと、銀座グルメ会外伝の中身を始めます。

グルメ2号は、物産展仲間の臨時メンバーグルメ3号を誘い、

新宿界隈で三つ巴の戦いが展開されている、

『秋の大北海道展』をひやかしにいくことにした。

常々、グルメ2号とグルメ3号は、

デパートの物産展をひやかすのが習慣となっていた。

その目的は、イートインで出店しているラーメン店でラーメンを食べ

「もう一度食べたい！！」と思うくらいおいしいラーメンを

探すためである。

今回は、伊勢丹、京王百貨店、小田急百貨店がそろって同時期に北海道展を開催。

これは、もう一度食べたいラーメンを発見するにはかっこうのチャンスである。

各店のイートインラーメンのラインナップを見てみると、

伊勢丹は、おにやんまというお店の鶏白湯ラーメン（しお、しょうゆ、みそ）、

京王百貨店は、十文字の塩ラーメン、

小田急百貨店が、六花的な名前の店の海鮮系のラーメンであった。

しょうじき言って、小田急の六花みたな名前のラーメン屋は、

毎度毎度、小田急の北海道展に登場していて、新味に欠ける。

毎回メニューは、マイナーチェンジしているようだが、

辛口批評の２号と３号にしたら、毎回おんなじラーメン屋を出店させるとは工夫なさすぎである。

もちろん、食べたこともあるが、

ずばり、我々が探している「もう一度食べたい店」ではなかった。

なので、今回はまっさきに除外である。

残るは、伊勢丹か京王か。

３号は、伊勢丹のおにやんまに興味をしめした。

２号もそれに同意し、まずは、伊勢丹に向かい、

あまりにも混雑していた場合、京王に行ってみようということに。

そして、伊勢丹に行ってみると、

あんのじょう、北海道展の会場自体が異様に混雑していた。

これはまずい。

そう思って、おにやんまのイートインコーナーに向かうと、

やはり長蛇の列。

我々は、我慢が利かないタイプなので、

あっさりあきらめ、会場内を一巡りしつつ、

すぐ京王百貨店に移動した。

すると、京王は伊勢丹ほどは混雑していないものの、

ラーメンコーナーはやはり人が並んでいた。

しかし、その列は数人程度であるため、

並んでみることに。

すると、あっという間にすすんで、着席することができた。

そして、食べたのがこれ。

十文字の塩ラーメン、たぶん７８０円ぐらいだったと思う。

（注：あいかわらず、値段や商品名はぼんやりしか記憶していないのでご了承ください）

食べてみたが、

今、味を思い出せと言われても、

印象はうすい。

そのとき、３号は「チャーシューはやわらかくておいしいよ」といった気がした。

塩味に関しては、どうだったろう。

しょっぱかったかどうかもおもいだせない。

２号にいわせれば、何か決め手というか、

特徴に欠けるラーメンであった。

そう、失礼ながらこのラーメンも我々が求める「もう一度食べたいラーメン」ではなかったのである。

３号は言った。

いったい、いつになったら「もう一度食べたい！」と心から思えるラーメンに出会えるのだろう・・・と。

ひょっとしたら、そんなラーメン、世の中にはないのかもしれない。

いや、絶望するのはまだ早い。

我々の旅はまだ始まったばかりではないか。

こうして、銀座グルメ会外伝は幕を開けたのである。

伊勢丹の大九州展的な名前の催事で、

毎度食べる、鹿児島のかき氷「しろくま」を食べていた。

今回は、いつも食べる白熊（小）（たしか５５０円ぐらい）ではなく、

ストロベリーしろくま（小）（たぶん５５０円ぐらい）を食べていた。

すると、そのとき、六本木ヒルズのスカイアクアリウムで見かけた

ウーパールーパーが２号に向かってささやいた。

「おい、お前、食うだけで何も語らないのか？」

まさか、ウーパールーパーに聞かれるとは思わなかったので、

グルメ２号は、一瞬言葉に詰まったが、

すぐに、「いや、語らないわけじゃないさ」と答えた。

たしかに、２号は、

銀座グルメ会がお休み状態の中、

このままグルメに対して、なんら辛口批評を展開しなくていいのかと

悩んでいたところだ。

すると、ウーパールーパーは、

「ならば、語れ！」という。

そりゃあ、語りたいさ、でも、今銀座は無理だ。

１号もお休み中だ。

２号だけで、銀座のグルメは語れないのさ。

すると、ウーパールーパーは、

「銀座でなくてもいいじゃないか。お前の食べ物は銀座にしかないのか」

という。

いいや、そうじゃない。

でも、いいのか、銀座じゃなくても？

「いいさ、銀座じゃなくても」

違う声が聞こえた。

それは、上野動物園のパンダさんだった。

まさか、パンダさんまで！！

そうか。このままブログを休んではいけない。

パンダさんにまで言われては、やはり銀座でなくてもブログを更新すべきなのだ！！

というわけで、

２号は、ヘルプとして臨時メンバーグルメ３号を招集。

９月に入っていっせいに始まった、

伊勢丹、京王百貨店、小田急百貨店の

新宿、秋の大北海道展三つ巴に、

出かけていったのであった。

（え？　それは前回も聞いた？）

つづく。

およそ半年に渡り、更新を怠っていた銀座グルメ会。

ただ今、諸般の事情により、

グルメ１号、グルメ２号による銀座グルメ会は休止状態である。

これは、震災とはまったく関係ない事情である。

しかし、このままブログを放置してよいのか？

いかんだろう・・・と自問自答したグルメ２号。

銀座グルメ会が復活するまでの間、なんかでつないどく必要ありと判断。

本日より、臨時メンバーグルメ３号を招き、

銀座グルメ会外伝を展開する決心を固めた。

銀座グルメ会外伝は、主にデパート物産展や喫茶部での休憩を得意とする

グルメ２号とグルメ３号がお送りする、

銀座とはほとんど関係ない食べ物の記録である。

これから徐々に、記録を残そうと思うが、

外伝第１回は、先週新宿のデパート３店がいっせいにスタートさせた

秋の大北海道展のグルメの記録を綴ろうと思う。

つづく。

正直、いまいちだったエルべを出て、

我々は喫茶店へと向かった。

どうやら世間は、銀座でコーヒーお代わり自由の店を求めているらしいことが、このブログの検索ワードランキングであきらかになっている。

そのため、我々も、なんとか新しいコーヒーお代わり自由店をみなさまにご紹介したい。

しかし、

今のところ、残念ながらそんな情報はつかんでいない。

なので我々は、いつもの「仏蘭西屋」に行くことにした。

みなさんは「またか！」と思うかもしれない。

しかし、今回「仏蘭西屋」でコーヒーお代わり自由をすることには、特別な意味があった。

それは、いよいよ2号が集めていた「カフェ英国屋メンバー申込みカード」のスタンプが１０個たまるからである。

これは、スタンプがたまればコーヒー一杯無料にでもなるのだろうと、2号がせこせこ貯めていたスタンプである。

しかし、あるとき、このスタンプカードがサービス券ではなく、

この喫茶店のメンバーになるための申込書であることに気付いたのだ。

そして、いよいよ、今回で１０スタンプたまる。

晴れてメンバーの仲間入りというわけだ。

メンバーになるとどうなるか、というと、

どうやら、ここ仏蘭西屋を含むカフェ英国屋グループでの飲食代がいつでも１０％OFFになるらしい。

そこそこ太っ腹な話だ。

で、テーブルの上にスタンプカードを置いていたら

いよいよお会計のときになって、こちらから何もいうまでもなく

店員さんが「こちら１０個になりましたので、メンバーズカードを発行いたします」と、

あいかわらずの丁寧さでスタンプカードを持ってレジのほうに歩いていった。

そして、戻ってきたとき

「こちらにお名前をお願いします」といわれ、

メンバー名簿らしきものに名前を書いた。

なるほど、私だけではなく、メンバーを目指してスタンプ１０個集めた仲間たちがけっこういるのだ。

そして、ついにメンバーズカード発行。

これで、2号は晴れてカフェ英国屋のメンバーになったのである。

今後は、コーヒーお代わり自由も10パーセントオフである。

しかし、これに甘んじることなく、

銀座グルメ会は銀座で新たなるお代わり自由を探し続けるつもりだ。

完。

この冬の課題であった『銀座カキフライ対決』は、みかわやのカキフライを暫定1位としたところで止まっていた。

ここで、さらにカキフライ対決を続行するべきであったかもしれないが、

1号から「もう脂っこいものはちょっと・・・」との意見が噴出。

「もう、みかわやの暫定一位が正式に一位でいいのでは？」という結論に達し、

3月のグルメ会は、カキフライ以外のもので始めようということになった。

この結果に不満を持つ方もいるかもしれない。

しかし、我ら銀座グルメ会は、結局、かなり適当なのだ。

さて、では今回は何を食べるべきか？

2号は、ふと、最近読売新聞にときどき連載されている『銀座洋食物語』なるコラムを思い出した。

煉瓦亭やら、キャンドルやら、喫茶YOUやら、

どうやら取材に行っている店は、我らとほぼ同じだ。

しかし、味の評価に関しては、正直共感できないものもあった。

まあ、我ら素人グルメ会の味覚がまだまだということなのだろう。

で、気になったのはその連載第4回だ。

シチューのお店として歌舞伎座近くの「エルベ」という店が紹介されていた。

我々は、かつて歌舞伎座近くのシチューのお店としては、『銀之塔』を選択したことがある。

そして、たいへんおいしかったと記憶している。

ところが、読売新聞では「エルベ」が取り上げられており、

創業以来継ぎ足ししてきたデミグラスソースがうまい・・・というようなことが書いてあった。

写真を見ると、ブラウンシチューが土鍋に入っていている様子が『銀之塔』にそっくりであった。

これは、知らなかった！

『銀之塔』の近隣に、こんな似たようなシチューのお店があったとは！！

我々は、さっそく、この「エルベ」のシチューを食べてみることにした。

そして注文したのは、例の新聞で紹介されていたミックスシチュー（２０００円）というメニュー。

たしかに、小さい土鍋入りのシチューは、我々がかつて食べた『銀之塔』のシチューを彷彿させた。

1号は「おいしそう！」と言って、さっそくシチューを食べてみた。

・・・・のだが。

「あれ？　これおいしい？」

え？

慌てて2号も食べてみた。

あ！　こ、これは・・・・しょっぱい。

「そうだ、しょっぱいね」

しかも、しょっぱい以外のシチューらしい味がしません。

また、ズバズバと勝手なことを言い出す銀座グルメ会。

「いや、だって、銀之塔で食べたときは、一口食べておいしい！　って感じだったよね？」

はい。たしかに。

「なんか、それがないよね・・・これは・・・」

はい。なんていうか、しょっぱいんですが、ただ、それだけ・・・。

ものすごく一本調子な味であった。

よくよく、新聞記事を読み返してみると

創業が1980年（昭和55年）とある。

まあ、継ぎ足すにしても、そこまで歴史が長いわけではないようだ。

我々が考えるに、継ぎ足す前に、味の改良を試みたほうが良いのではないか？

ちなみに、『銀之塔』は創業が昭和30年のようだ。

ということは、もしかしたら、土鍋スタイルも真似っこしたのかもしれない。

そんなことすら思ってしまった。

「うーん、こうなると、また銀之塔のシチューが食べたいな」

食べたいですね。

そうだ！　今回から『銀座シチュー対決』ってことにしませんか？

「いいね～。でも、あと銀之塔とどこがある？」

シチューと言えば、銀座古川もあるし、みかわやだってキャンドルだってあるはずですよ。

「それもそうだね。じゃあ、銀座シチュー対決にしよう！」

というわけで、銀座グルメ会の新たなる対決が始まった。

それから我々は、そそくさと「エルベ」を去り、喫茶店に場所を移すことにした。

つづく。

それは銀座グルメ会にとって、カフェーパウリスタに続く、

2代目銀座コーヒーお代わり自由喫茶だ。

我々のブログでもっとも多い検索ワードはなんだと思いますか？

１号は「そりゃあ、銀座グルメ会のブログなんだから、銀座グルメとか、そんな感じでしょう？」という。

いいや。

それが、実は、一番多い検索ワードは

銀座　おかわり　自由

なんですよ。

「ええっ！　世間はそんなに銀座でお代わり自由コーヒーを求めていたのか！」

驚く１号は、さらに慌てて「しかし、まずい。新しいお代わり自由店を開拓していない」と言った。

しかたあるまい。

本日は、みかわやから近いこともあり、

一度卒業したものの、仏蘭西屋に行ってみましょう。

いや、実は仏蘭西屋でひとつ確かめたいことがあるんです。

２号が確かめたかったのは、仏蘭西屋に初めていったときにお店でもらった英国屋のスタンプカードのことである。

スタンプを１０個集めれば一杯無料とか・・・かってにそんなことを思い込みスタンプを集めていた２号であったが、カードにはそんなことはどこにも書いておらず、

よく見ると、１０ポイントでメンバーズカードとお引換え・・・と書いてある。

裏返してみると「英国屋メンバーズカード申込書」の文字が・・・・！

な、なんと、今までコツコツスタンプを集めていた２号だが、

まだメンバーでもなかったのだということを思い知った。

つまり、仏蘭西屋で１０スタンプ分利用実績を積まなければ、メンバーにさえなれないのであった。

ううむ。

・・・というか、いったい晴れてメンバーになると、

どんなことになるのか？

銀座お代わり自由に新たなる謎が浮上したのであった。

つづく。

これが、夢にまで見たみかわやのカキフライだ！

カキフライサラダどころか、大ぶりのカキフライがお皿に５つものっている。

しかも、カットレモンが２切れもついているではないか。

見た目だけでだいぶ感激した我々は、いよいよ、その味を確認することに。

タルタルソースとイカリソースレトロをかけて、

いただいてみたところ、まずころもがさくっとしてきめこまかくておいしかった。

これが、例の油がちがう、ということなのか。

中のカキは、水っぽさがなく身がしまった感じで、ときに貝柱の歯ごたえを感じた。

ふわふわのレアなカキフライが好きな人には意外な食感かもしれないが、

我々は、しっかり揚げられたこのカキフライが非常に気に入った。

「ころもがうまい。ころもの味がうまい」と1号がうなった。

「これは、もう決着がついたね、今期の銀座カキフライ対決はみかわやが1位ということで！」と、

またも早くも結論を出しかけたグルメ会であったが、

まだ、銀座キャンドルのカキフライも食べていないことだし、

前回は、煉瓦亭を1位としていたし、その前は古川も・・・。

毎回、一番新しく食べたカキフライを1位にしてしまう傾向があるようだが、グルメとして果たしてそれでいいのか？

「いやいやそれはだめだ。今回のみかわやは暫定1位ということで！」と1号が提案した。

やはり、真の1位決定には、さらなる吟味が必要なのだ。

それにしても、みかわやのカキフライはおいしかった。

カキフライ＆サラダ２６００円、ライス３００円、合計２９００円の大盤振る舞いではあったが、

これだけおいしければ、２９００円出した甲斐があったというもの。

カキフライがごれだけ美味しということは、他のメニューもぜひ食べてみたい。

グルメ会は、カキフライ対決が一段落したら、

再びみかわやで、オニオングラタンスープなど、

他のメニューにも挑戦することを誓った。

さて、このあとは、場所を喫茶に移し、今後のグルメ会の展望について語ることにした。

我々が行くのは、もちろん、銀座でありながら、庶民を暖かく迎えてくれるコーヒーおかわり自由の店である。

つづく。

神妙な面持ちで、三越と三越の間を目指した。

すると、今日も、小笠原伯爵邸のような（→まったく行ったことがないので、完全なイメージです）

上流階級風な店構えのみかわやに灯りがともっていた。

我々は、再びメニューのカキフライとサラダを確認し、

いざ、店の中へと足を踏み入れた。

すると、1階には、お客さんはゼロ。

そのせいか、我々二人にたいして、たくさんいる店員のみなさんと、ひげ男爵風の店主が

よってたかってお世話にしてくれた。

我々は、メニューをみながら悩んだ。

はたして、カキフライにライスをつけるだけでよいのだろうか？

しかし、カキフライの他にカレーやらシチューやらを頼むのはやりすぎなうえに予算オーバーだ。

でも、オニオングラタンスープ1800円みたいなメニューなら、

ギリギリ頼めそうな気も・・・。

などと、悩んでいると、またよってたかって店員さんとひげ男爵が登場し、

我々といっしょになってメニューを開いた。

さしずめ、今から合唱団のコーラス練習が始まるかのような光景ではあったが、

そこで1号が「カキフライってどうでしょう？」と聞いてみた。

すると、店員が「季節のおススメで大変おいしいです」という。さらに、サラダというのはカキフライがのったサラダという意味ではないという。

「カキフライとライスでは少ないですか？」と1号が続けて聞くと、

ひげ男爵が「カキフライにライス・・・ちょうどよい量かと思われます」というので、

我々2人は、ほっと胸をなでおろし、それを2人前注文した。

カキフライの到着を待っている間、

テーブルの上のものをチェックしてみた。

新郎新婦型の塩、こしょうとマスタード。

それと、何やら蓋のないガラス容器に入った紫色の物体。

なんだろう・・・としばし悩んだ末、ちょっとさらにとってなめてみると甘い。

ジャム？？

店員さんに聞いてみると、パン用のブルーベリージャムだそうだ。

なぜ、ブルーベリージャムなのか、不明だ。

そして、カキフライを頼んだとたんに持ってきてくれたのが、

イカリソースレトロとタルタルソース。

そして、なぜか、お茶とおしんこが登場。

小笠原伯爵邸（→想像）のような店内でありながら、

なんと庶民的なサービス。

サービスといえば、思い出されるのが、銀座古川の男装の麗人だが、

こちらのひげ男爵も負けていない。

1号が、電話をしに席を立ち、店の外に出ていこうとしたとき、

さっと、コートを取り出して、羽織らせてくれたという。

さすがだ。

銀座サービス対決でも上位ランクインは間違いなしだろう。

そして、いよいよサラダが運ばれてきた。

期待していなかったが、付け合せの域を超え、

本当に立派なサラダであった。

野菜の下には、ポテトサラダも隠れていて、

盛りだくさんである。

そして、待ちに待ったカキフライがついにやってきた

つづく。

一時の気の迷いにより、銀座カレー会になってしまったことを反省し、

今回こそは、銀座カキフライ対決第3弾をお送りする。

年も明け、2011年最初のグルメ会を飾るのは、

我々が長年その味を確かめなければならないと心に決めていた

銀座の老舗洋食店「みかわや」のカキフライである。

思い起こせば、この銀座グルメ会が初めてカキフライ対決を決行した2009年の冬。

我々は「銀座」「カキフライ」で検索すると、

まっさきに出てくる「三州屋」にカキフライを食べに行こうとしていた。

すると、グルメで名高い近所の公認会計士の先生が、

「キミたち、みかわやへは行ったのかね？　え？　三州屋？　それはくらべものにならないな。油が違うよ、油が」というグルメらしい名台詞を残して、みかわやを推薦したのであった。

あれから、みかわやに必ず行かなければという思いが心の中に潜んでいたものの、いつの間にかニューメルサ店が閉店。

本店も改装中となり、行こうにも行きようがない状態が続いていた。

そして、いつしか、みかわやのカキフライを忘れかけていたそのとき、

銀座の新しくなった三越と三越の間を歩いていると、

そのニュー三越の一角に組み込まれて、みかわやがリニューアルオープンしていることに気付いたのだ。

しかも、前回、カレー会のときメニューをチェックしたところ

燦然と輝く「カキフライ」の文字が！！

しかし、1号は、ふと、不安要素を述べた。

なぜなら、みかわやの他の料理に比べ、値段的にこれは、それほど高くない。

「これはもしや、カキフライサラダなのでは？」

と1号が言い出した。

つまり、サラダの一部として小さいカキフライが２～３個のっかっている料理なのではないか、

というのである。

まさか・・・。

しかし、確かに、三州屋は別として、銀座の他のお店でカキフライを注文しても2000円、2500円というのはよくあることだ。

みかわやの他のメニューを見ると、ビーフシチューは５０００円クラス、

ほたてクリーム煮が３８００円、若鶏から揚げが２８００のようだ。

たしかに、カキフライは、みかわやにしては安いほうになる。

それに、昔、ニューメルサ店のメニューをチェックしたところ、もう少し高く３０００円クラスだった気がする。

「もしも、これがカキフライサラダだった場合、これにライスだけをつけるというわけにはいかない。他のお料理もたのむことになるのでは・・・」

と、1号は不安を吐露した。

いったい、みかわやの「カキフライとサラダ」は、本当に「カキフライサラダ」なのか。

2011年1月。その真実を確かめるときが、

ついに訪れたのである。

つづく。