長ネギ　半分くらい
大根　80g
にんじん　80g
鶏モモ　200g
生姜　20g
ニンニク　１かけ
鷹の爪　１本
日本酒　少々
サラダ油　少々
ごま油　少々
ご飯　400g

・仕込み
小皿その１
鶏モモを食べやすい大きさに切り塩をまぶしておく。
一食分の塩分の全量なので「えっ？」という量である。
インスタントラーメンをイメージしてみるとよい。

俺はここへ鷹の爪も一緒にまぶす。唐辛子を煎った味が好きなのだ。
頭と尻をもいで管状にしておくと食材とよくなじむ。俺は半分に折る。

小皿その２
大根とにんじんを短冊に切っておく。

にんじんは小松菜・青ネギとのコントラストを楽しむためだが、苦手な人はパスしてよい。

小皿その３
生姜を千切り、ニンニクをスライスし、おちょこ１～２杯の日本酒にひたしておく。

ここの分隊長は生姜。

小皿その４
長ネギの上半分を斜めに切ったものと、
小松菜の茎が多い部分を5cmに切ったものを一緒に入れておく。
ごま油をまぶしておく。
長ネギは青と白が同じ量になるように調整。
余りはストックしておく。

小皿その５
小松菜の葉が多い部分を5cmに切っておく。

メイン皿
ご飯を盛るのだが、レンチンなら炒め作業と同時スタート、炊飯なら炊きあがりのタイミングを考慮しておく。

洗い場
まな板と包丁はもう終わりなので洗っておく。

・段取り

住まいの換気をよくしておく。特にごま油を強熱するとすごい煙が出る。
中華鍋を強火で空だきし、うっすら煙が出てきたらサラダ油を投下。お玉でよくなじませる。
小皿その１を投下、鶏肉は火が通るのが遅いのでじっくり炒める。
といっても焼きすぎはおいしくないので、この時点では生焼けで
小皿その２を投下、大根の焦げ目がおいしいので強火で強気で攻め、
小皿その３を投下、中火にして大根が透き通ってきたら、再び強火で
小皿その４を投下、ネギの火加減を好みまで炒める。
小皿その５を投下、さっとからめる。早さが命。
ご飯の上に盛り、完成。

ブラウザのアドレスバーに https と表示される SSL, EV SSL のサイトで聞かれるケースが多いが、みんなこれを真面目にチェックしているだろうか、さらにはチェックの方法すら知っているだろうか。プライバシーポリシーを全文読んで理解しているか。

どこの馬の骨とも知らぬ者が、驚くべきことを知っている。で、それは本人確認に使えるだろうか。

最近、俺は初恋の相手を偽名で登録している。ペットの名前も、母親の旧姓も、みんな嘘。そして、どこのサイトにどんな偽名を使ったか憶えておくのが大変だ。パスワードと全く同じことになっている。

そもそも本質的に「本人」とは何だろう。おかしな疑問が脳裏にずっと居座っている。

医師の診察を受けていることが前提で、それでも辛いときの話。

・基本中の基本

一日中、可能な限り睡眠と安静。移動は歩数が最小限となるよう頭とタクシーを使う。

座っているだけでも体力を消耗するので、のぼせたときだけ短時間、暖かい部屋で静かに座っている。

・放熱

頭を冷やすときは後頭部。後頭部以外を冷やすと吐き気を誘発する。よって氷枕が、おしぼりよりもよい。
のぼせがひどいときは掛け布団なしかタオルケット。

・寝冷え防止

パジャマと下着は湿ったらまめに清潔なものに着替える。洗濯が間に合わないときは外出着も使う。衣類は汗を拭くタオルの一種と考える。乾いたタオルを枕元に置き、着替えるとき全身の汗を拭く。

・脱水防止

小さいペットボトルの水かお茶を枕元に何本も置く。ぬるいほうがよいので、冷蔵庫には入れない。だから腐敗防止のため「小さい」ペットボトルにする。どうしてかわからないが、スポーツドリンクでは吐いてしまう。

・嘔吐

なるべくトイレで。風呂用洗面器やゴミ箱はあくまで緊急用で、後片付けや、片付けるまで立ちこめる悪臭がかなり堪える。
嘔吐がひどいときは、その旨を必ず医師に訴える。診断の重要な手がかりであるだけでなく、処方薬には大衆薬にない強力な吐き気止めがあるし、解熱剤まで吐いてしまうようなら座薬や注射という手段もあるからだ。

・食事

梨か林檎をサイコロ大に切って無糖ヨーグルトをかけたものをスプーンでいただく。
最悪期を過ぎたら蜂蜜もかけてみる。塩をかけるときは少なめが吐きにくい。

・日中

アズレンでうがいをする。（アズレンは消炎、イソジンは殺菌、歯磨きは除菌で使い分け）
歯磨きは傷を刺激しないよう慎重に。

・睡眠

就寝前、ケナログを厚く多めに塗る。ケナログは少量では逆効果。清潔な綿棒で塗る。

・その他

体温低下を防いだり、チョコラＢＢはあくまで予防。なってからではもう遅い。予防には女も効果的。伸びて眠りこけるまでやりまくったり、腹を抱えて馬鹿笑いしたりと、要するにストレスを吹っ飛ばせている間、口内炎と風邪はがくんと減る。

> 子どもの心に教育がどこまで踏み込むべきか－。

教育とは歯に衣着せぬ言い方をすれば洗脳である。それ自体が子供の心に非常に大きな影響を及ぼす。というより、子供の心そのものを作る建設作業である。ここで失敗したら大変なんてものではなく、末代まで取り返しの付かない火種を残すことになる。だからこそ教育基本法第10-15条（家庭教育、幼児期の教育、社会教育、学校家庭及び地域住民などの相互の連携教育、政治教育、宗教教育）がある。

> 導入時に議論を呼び、民主党政権では中止された道徳副教材
> 「心のノート」の小中学校への全児童・生徒への配布が、
> 自民党の政権復帰で復活しようとしている。

嘘つきは民主党の始まりと揶揄されるように、2009年から2012年まで悪夢の3年間、我が国は国民が誰も望まないことばかりマスターベーションする与党の一味に閉口させられていた。その中で、不幸中の幸いであったのが本件である。予算を大福帳から消すだけで、やるべきことをやらない怠慢政権の、怠慢に感謝すべき珍しいことである。

> 「モラルを教えることは大切だが、心のノートが本当に
> 役立つとは思えない。子どもに刷り込もうとする大人の
> 思い上がりではないか。学校で現実に起きていることを題材に、
> 子どもたちに考えさせることが大切だ」。都内の中学の
> 男性教諭（６０）は指摘する。

現場のプロでさえこれだ。恐れるべきは思い上がりではなく責任の重大さである。避けることはできず、誰かがやらねばならない。たとえば医師は失敗すれば患者を死なせたり重度障害を負わせることになりうるが、だからといって患者から逃げることは許されていない。教師は失敗すれば子供本人だけでなく子孫や社会に大変な困難を残すことになりうるが、その責任から逃げてはならないのだ。

とはいえ、この先生はよいことも言っている。モラルは結論でしかない。それだけ押しつけても何も築けない。子供は無心に尋ねる。「なぜ、人を殺してはいけないの？」　これに簡潔かつ明確に答えられない大人は、残念ながら教育を失敗されている。

俺は小学校の「係」でニワトリの世話をしていた。そして当時も今も鳥料理が大好物である。さらに、このことに対して葛藤は一切ない。なぜなら、殺したくないのが特定の個体だからだ。大根の栽培をしたこともある。その大根を食べるとき葛藤を感じた。命をいただいているという食べ物への気持ちと、その命を失うことを悲しむ者が気付かぬところにいる可能性を学んだ。

前々段落で挙げた子供への答え、つまり俺のモラル（結論）はこうだ。俺は自分や大切な者（ヒトに限らない）を殺されたくない。だから人を殺してよいかと聞かれたら「いいえ」と答えることで、その可能性が低くなることを期待している。その期待が外れたとき、答えは「はい」になりうる。具体例は死刑制度と国防軍である。

「なぜ、殺されたくないの？」には、本能であると答える。
「なぜ、本能はあるの？」には、殺されたい生物がもしいたらその種は絶滅してしまい今ここに現存できないと答える。

「なぜ、・・・」残念ながら、俺が想定できる「なぜ」の繰り返しはここまでだが、読者はいかがだろうか。子供の「なぜ」は容赦ない。できる限り万全の答えを考えキャッシュしておくのが大人の務めだと思う。

> 小学校の低、中、高学年用と中学生用の四種類あり、
> 思いやりや友情の大切さに加え、愛国心なども盛り込まれた。
> 中学生用には「我が国を愛しその発展を願う」などの記載があり
> 「一定の方向に子どもを誘導することにつながりかねない」との
> 批判も出ていた。

マニュアルどおり作業する算数から、マニュアルにない答えを導く数学へと、子供が進化するように、低学年では結論から始めるのも補助的な必要悪である。本当に教えるべきことは政治思想すら導けるだけの、事実の提示である。安倍政権は、ねじ曲げられた近代史をちゃんと修復して提示してくれるだろうか。一切のバイアスを排除したドライな事実提示こそ、教育の最初から最後まで全ての肝心要である。学術論文がそうであるように。

> ある小学校の男性教諭（４８）は「教育政策がころころと変わると
> 現場は混乱する。腰を落ち着けて取り組める施策にお金を使ってほしい」
> と訴える。

政策でころころ変わる話は事実ではない。これは、教材の善し悪しを測る指標に使えるだろう。現政権が泣こうが喚こうが科学的に判っていることと過ぎてしまった歴史は変えようがないはずで、不適切な内容を消去法であぶり出せると考える。教科書問題に取り組む先生方には、ここを攻めて頂きたい。

オリジナルサイトへ飛ぼうとするとブラウザがポップアップブロックを解除するか問い合わせてくる。一時的な解除と恒久的な解除を選ばせるようになっていて、俺はいつも一時的な解除にしている。なので、毎回同じ問い合わせが来る。（もしくは [ソース]-[表示]）

恒久的な解除をさせようという魂胆が見え見えである。ポップアップブロックは不快な広告を遮断するセキュリティの１つで、恒久的な解除はセキュリティレベルを下げることを意味する。

ログイン画面で「メールアドレス」「パスワード」が並んで表示される構造も、メールアドレス自体と同じパスワードを入力させようという魂胆が見え見えであるように、セキュリティホールを作らせようとする罠が無数にある。

騙されてたまるか！

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　家庭で使う家電製品の第一条件は「安全性」だ。一方、日本の製造業は「リスクを極端に嫌う」傾向が強いため、開発の技術力がありながら、獲得できる市場をみすみす逃しているケースも指摘されている。
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俺はルンバがとても気に入っている。実用品でありながら、同時に玩具としの優秀さもウルトラ級である。男の子の教育と犬猫の相手をたった１台でこれほどまでにこなせるブツはそうはない。それだけに後発品の勢いの鈍さには複雑な思いがある。この記事にあるとおり、工業立国としての我が国の国民性がこんなことでいいのか、疑問でならない。

だが、この事態を製造業だけ非難して終わるのは違う。国が与えるべき庇護を与えていないのだ。訴訟になる恐れがあるだの、調査に乗り出すだの、要するにのらりくらりとやり過ごしているだけで、問題が起きたときに備える法整備が遅れすぎるのがいけない。法整備で間違える恐れがあるからと延ばし延ばしするくせに製造業だけ非難できるのか。おのれら民業に対しては不作為犯だの未必の故意だのさんざん言ってくれるが、自分の仕事はどうした。そして問題は内需だけではない。よその国のポチをどうして俺たちが血税で飼わなければならないのか。

震災より大きいかも知れない無能人災に途方に暮れているのだ。