おやつに、寒天ゼリー

おなかにもいいし、すぐ大量にできるし、最近気に入っています。

上にミントか何か載せれば素敵に見えるんだろうなぁ(^_^;)

おなかにいいおやつを思考錯誤中。

また作ったらアップします。

（‐＾▽＾‐）

西丸さんは房総の太巻き寿司を学んだ後、沖縄に移住、独自の柄で「美ら巻き」を考案されたそう。

柄はカメ・カニ・さざえ・・・と海のものが多いようです。

新聞なので写真が白黒だったのが残念。

きっと実物は素敵なんだろうなぁ。

日本の最南の土地でも、美しくかわいい食べ物が愛されているんだ～

と感じて、なんだか嬉しくなったぎおん巻子でした☆

やっぱり慣れた土地の慣れた味はほっこりします♪

外食でおいしいものは山のようにあるんですが、今回ブログに載せようと

思ったのは「ポン酢」。

「板前手作りポン酢」

私の実家には常備されていて、さっとゆでたワカメにちょっとかけるだけで、

絶品です

自宅でも、ちょっとおいしい調味料があるとうれしいですよね(^∇^)

＃大阪で作られているようなので、こちらのスーパーにはなかなか見つからないの

ですが・・・

これから鍋の季節に、活躍しそうです

あー、湯豆腐食べたくなってきた（笑

子どもの体調不良やらなんやらでバタバタしているうちに

７月後半になってしまいました(;^_^A

あっという間ですねぇ

今はなんとか持ち直し、元気に過ごしております。

さて。

今朝、新聞を読んでいたらキューピーの広告欄にとってもかわいいサラダの

盛り付け方が載っていました。

まず、お皿の中心にトマトをハート型に並べて、その上にポテトサラダをこれまた

ハート型に置いて、周りにゆで卵やらレタス＋ブラックオリーブ、生ハムのバラを

配したものです。

すごーく可愛いので思わず切り取ったほど・・・なんですがウェブにはこのレシピ＆写真は無い様子。。。

残念。

気になる方は「とっておきレシピ」で検索ください♪

いつか、何かの記念日に作りたい（←この抽象的な表現からして

作るのは何年後かな(^▽^;)）とおもいます☆

６月レッスンが無事終了♪

かえるちゃんを巻きましたよ

今回で飾り巻き寿司三回目の受講となるioさん、さすが、とっても手際よく巻いてくださいました

↓ioさん作品

かえるちゃんは切ったときに表情がでるので、切って「かわいい！」となる巻き寿司のひとつです

個人的に右下の‘おじさんかえる’（←ioさん命名）が大好きです。笑

こんどはみなさん（ＮＷ仲間？！笑）がお揃いの時に開催できればいいな～、と思っています。

iwさん、szさん、みてらっしゃるかな？(^▽^;)

今回もたくさんおしゃべりをしながら、とても楽しく巻くことができました。

また、ioさんは早速かえるちゃん作ったよ～との連絡も頂きました。

ありがとうございます♪

是非たくさん巻いて、ご家族をびっくりさせてくださいね♪

＜７月以降の開催について・・・＞

7月以降のレッスンについては、生徒さんの集まり次第で開催を決定したく思っています。

（基本的には土曜ＡＭの開催となります）

今回のように空きがあればこちらで募集させていただきます☆

２人以上でレッスンご希望の方は開催することも可能ですので、気軽にお問い合わせくださいね

今日は暑かったですね・・・

天気がよかったのと風が強くてそこまで暑く感じなかった？ので外に３時間くらいいたら、見事にバテました。。

ニュースによると、熱中症にかかった方もおられたようです。

みなさまも暑さには十分お気をつけ下さい・・・

6月開催の件、材料調達の都合により21日朝9時にて締め切らせていただきます。

まだ若干の空きがありますよ(・∀・)

勝手申しますが、よろしくお願い致します。

６月開催予定のお知らせです。

６月２３日（土）　10：30～12：00　

場所：市川南　ぎおん巻子自宅（決定後、お知らせしますね）

内容：カエルちゃん

費用：3,000円（材料費・レシピ込み）

梅雨の時期なのでカエルちゃんを作りましょう

お問い合わせはブログ内、左のメッセージ枠よりお願い致します＾＾

５月、しっかり休んで充電しておりましたぎおんまきこです。

６月になり、そろそろ次回のレシピ作りやら企画を立てようかなと思っております。

すこしずつですが、「やってみたい！」というお声も頂いています。

人数やお子さんの月齢なども考慮しつつ、みんなで楽しくできるやり方ないかなーと

考えたりしています。。φ(．． )

で、こちらは先日朝ごはんに焼いたホットケーキ。

プーさん型で焼きました。

目やら鼻やらをつけるまえに食べられてしまいましたが・・・

こんな毎日が楽しめるのって、ありがたいなあと思う今日この頃です。

それによると、「横手市周辺に住む秋田県民は、酢飯をパン生地で巻いた太巻き寿司を、お菓子として食

べる!?」そうで、その太巻きの断面はとても美しいお花の形や模様になっていました。

中には四海巻きに似た模様も・・・。

秋田のものは、酢飯にもち米がはいっているうえ、とても甘く（かなりどっさりお砂糖を入れてました・・）酢

飯をつくるので、お菓子感覚？で召し上がるようです。

断面がもっちりしていてとてもおいしそうでした(´∀｀)♪

どの地域でも、いろんな工夫がされているのだなあとおもったぎおん巻子でした。

右のものはパッケージを捨ててしまったのですが、海苔の抜き型、左は野菜の抜き型です。

それで、抜いた海苔がこちら↓

うん、かわいい。けっこう抜くのに力がいりますが・・・

小さい抜き型のほうはチーズか何かで窓をつけると車に見えるかな。

こどもが食事に飽きてしまった時やあまりご飯を食べてくれない時、ちょっとこういう形のものがあると食べてくれたりします。

一生懸命工夫した味付けよりものりやケチャップでつけた顔のほうがウケたり・・(ﾉ_-｡)

ビジュアルってすごいなあと思います。。キャラ弁が流行るわけだ。

ちなみに、飾り巻き寿司にも車の形がありますよ。

↑右上のものです

乗り物好きなお子様に、是非オススメです（‐＾▽＾‐）