崎陽軒のシウマイ弁当をご紹介致します。

言わずと知れた崎陽軒のシウマイですが、新横浜駅でお弁当を買いました。





横浜＋駅弁と言えば崎陽軒のシウマイ弁当と言うことで、こちらの駅弁をチョイス！



俵型のご飯に、お馴染みのシウマイ、そして鮪の照り焼、かまぼこ、鶏唐揚げ、玉子焼き、筍煮、切り昆布＆千切り生姜と色とりどりの内容となります。

俵型のご飯は冷めても美味しい☆
ご飯からでる水分を、お弁当の経木の折が上手に吸収しているそうです。



こちらのお弁当にはシウマイが５個入ってます。

当然のことながら裏切らない崎陽軒のシウマイ、とても美味しいです♪
俵型のご飯とシウマイだけでも十分かもです。

やっぱ崎陽軒のシウマイは美味しいですね、満足満足☆

新幹線・新富士駅で購入した「富士山溶岩焼き弁当」をご紹介致します。



富士宮出張の帰りに購入しました。

新幹線社内で戴いた夕食ですね。
電車を利用した出張の楽しみはやはり駅弁ですね！



塩麹で漬け込んだ牛･豚・鶏、３種類のお肉を富士山の溶岩プレーとで焼き上げています。

野菜も、コーンにパプリカ、さつま芋やエリンギなど、色とりどり。



溶岩石の遠赤外線効果で、お肉はふっくらジューシーな仕上がり。



別添えの特製和風ソースにも塩麹が入っており、お肉にも野菜にもマッチするソースに仕上がっています。


とても美味しい駅弁でした☆

新幹線京都駅で購入した「ちりめん山椒ごはん」をご紹介致します。





京都を代表する名物の一つ、ちりめん山椒ですね。
そのちりめん山椒がご飯の上一面に敷き詰められている。



ちりめん山椒が大好きなので即買いです！




たけのこの山椒煮、ちりめん山椒、うめちりめんが乗っていて、一度に３種の味が楽しめる。
ピリッとした山椒の味が生きるとても美味しいご飯の友です☆

京都らしい素晴らしいお弁当でした。

富山駅きときと市場（とやマルシェ内）の「順風屋」で購入した鱒寿司をご紹介致します。



富山と言えば白えびと鱒寿司ですかね！？

鱒寿司は、富山県の郷土料理ですね。
駅弁としても知られ、鱒（サクラマス）を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司（早ずし）の一種です。
表記は必ずしも一定せず、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司などとされることも多いが、すべて同様のものを指しています。

多くのお店で鱒寿司が作られ販売されていますが、富山ケンミンは各自お気に入りの味、お店があるようですね。



富山駅から関西へ戻る電車の中で購入した鱒寿司を戴きました。

通常の一重ではきっと物足りないと思い、今回は倍詰め（２重）を購入しましたが、、、
かなり量が多かった＾＾；

とても美味しい鱒寿司でした☆

ＪＲ新大阪駅構内にある「駅弁にぎわい」で購入した「海鮮たらば蟹かきめし」をご紹介致します。



ＪＲ新大阪駅構内に「駅弁にぎわい」というお店があり、店頭には沢山の駅弁が所狭しと並んでいる。



沢山の駅弁、見ているだけでワクワクしますね♪







今回、期間限定で「厚岸駅前氏家待合所」の「かきめし」と「たらば蟹かきめし」が販売していました。

以前、釧路に行った時に「かきめし」は食べたので、今回は「たらば蟹かきめし」を購入しました。

「厚岸駅前氏家待合所」の「かきめし」は大人気の駅弁で、とても美味しかった☆





大人気のかきめしに、たらば蟹といくらがトッピング！
なんとも贅沢な駅弁である。



蓋をあけるとぷりぷりの牡蠣が４個、そしてたらば蟹をほぐした身、いくらがひじき入り炊き込みご飯の上に堂々鎮座。
そして厚焼き玉子、味付けわかめが添えられている。



かき煮はしっかりと味付けされておりとても美味しい☆
そして、かにのほぐし身もいくらも最高です。



炊き込みご飯は薄味に仕上がっていますが、ひじきの香りがしてとても美味しいです☆

新幹線・京都駅で購入した「大阪のトンテキ弁当」をご紹介致します。

静岡出張の際に購入した駅弁です。





パケージはド派手で目を引きます。



ご飯の上には、トンテキ（豚肉ステーキ）、ジャガイモの素揚げ、キャベツのマリネ、ほうれん草のごま油炒め、ピクルスなど。



厚切りのトンテキは適度に脂身があり食べ応えがあります。

タレの染み込んだご飯が最高である。


とても美味しい駅弁でした☆

羽田空港第２ターミナルのＡＮＡ ＦＥＳＴＡで購入した「博多めんたい焼き鯖ずし」をご紹介致します。



言わずと知れた博多めんたいこの「やまや」の焼き鯖ずしです。

焼き鯖ずしと明太子？合うんです☆



黄金色に焼き上げられた焼き鯖と福井県産コシヒカリが織り成す絶妙な一体感。
身は程よく脂がのって、しっとり肉厚。

鯖は脂ののったノルウェー産を使用。



ふっくらと甘いシャリとともに香ばしさと明太子の辛味が口いっぱいに広がります。


とても美味しい空弁でした☆

新幹線・名古屋駅で購入しました駅弁「コーチンわっぱめし」をご紹介致します。 

米原駅で購入した駅弁でお腹の具合が満たされなかったので、名古屋駅の乗り換えのタイミングでこの駅弁を買い足しました＾＾；



名古屋と言えば・・・
名古屋コーチン、手羽先、味噌煮込みうどん、ひつまぶし、味噌カツ、あんかけスパゲティ、小倉トースト、モーニングなどなど

この辺りのキーワードが絡む駅弁にはつい手が出てしまう。

今回は「コーチン」これいかに？



松浦商店自慢の「とりご飯」の上に、コーチンの時雨煮をはじめ、１１種類のおかずを詰め合わせたわっぱめしです。

とりご飯、コーチン時雨煮、山菜煮、煮物（牛蒡、竹の子、椎茸、蒟蒻）、うずらの卵、干し杏など

味わいのあるコーチン時雨煮、そして外さないとりご飯のマリアージュは最高です☆


とても美味しい駅弁でした。

羽田空港第２ターミナルで購入した「元祖かに寿し」をご紹介致します。





羽田空港第２ターミナルにある「DELEETS」に立ち寄ると美味しそうなお弁当が売っていたので購入しました。





アベ鳥取堂　元祖かに寿し

きっとカニで満足できるお弁当なんだろう☆





羽田空港ＡＮＡスイートラウンジでお弁当を戴くことに。

酢飯の上には、カニ身、錦糸卵、甘酢生姜、奈良漬け、塩昆布が入ったシンプルなカニちらし。

ふっくらとした酢飯にたっぷりのカニの身。
とても美味しいお弁当でした☆

羽田空港第２ターミナルで購入した空弁「明太牛たん丼」をご紹介致します。

￥




牛タンも大好物、明太子も大好物！
これは奇跡のコラボレーションと言えるお弁当である☆



牛タン、明太子、きんぴら、玉子焼き、そして高菜が添えられている。



お弁当の上に鎮座している明太子は「やまや」の明太子である。


とても贅沢な空弁でした☆