五十嵐豪のブログ

【講演情報】経験も貯金も０から「強い自分を手に入れる」

Wed, 30 Jul 2014 05:00:05 +0900

どうも！楽しい仕事で食べていく、楽しごと術の五十嵐豪です。

僕は仕事って楽しくて自分を活性化させてくれるものと思います。

ときにはつまらないと思うことだってあるけれど、それが自分に必要な栄養になったり、味わうことでやり甲斐を知ることになったり、交友関係が増えるキッカケになったり、困ったときに助けてくれたり、感謝を感じたり、複雑な風味に変化するスパイスですね。

人生を五感で愉しむために、なくてはモノ足りない要素と思います。

僕はあー幸せって湧いてくる食卓が世界中に広がる社会を創り出すことを意図して、様々な取り組みをしていますが、働き方が変わると食卓での会話も変わるんです。

今この記事を見ているアナタの世界にも幸せが湧いてくる食卓が広がる、そこで素晴らしい体験をして、その体験を僕に教えてくれたらこんなに嬉しいことはないと思うよ。

楽しごと術の五十嵐豪として初めての自主開催講演です。

サンクチュアリ出版さんで講演することになりました。

今までは場があって、人がいる、そこにいる聴講者のイメージはオーガナイザーの色で大体つけて話すけど、今回は自主開催という挑戦です。

やったことないことに挑戦して、できるようになる。これ最高の栄養と僕は思います。想いの詰まった内容となりますのでいらして頂けたら嬉しいです。

興味あるかたはこちら▼

経験も貯金も０から「強い自分を手に入れる」方法
～大学生、所持金４万円、コネ０から冠番組を持ち、マスコミ掲載２００回以上、著書８冊。自分の名前で活躍する方法～

以下転載▼▼
■イベント説明・内容
「経験はないけど・・・本を出してみたい」
「この分野で専門家になりたい」
言いたかないけど、「メディアで活躍して仕事が増えてるあの人が正直羨ましい」

大丈夫！自慢じゃあないけど、私も経験０でした！
それに人の真似して金魚のフンみたいに生きるのが得意。冗談抜きで大学も学部も高校も習い事も親や友達に決めてもらった超フォロワー人間でした。

経験も貯金もコネも０。そこから冠番組を持ち、マスコミ掲載２００回以上、著書９冊を出して大手企業のコマーシャルや国・大学・企業で講演するようになった、「自分の名前で活躍する」強い自分を手に入れる研究の成果を、「自分が何かやりたい」と思う人に伝えたいと思い開催オファーを快諾しました。キャッチーな言葉を並べたけど、自発性を秘めた人が自分らしく活躍するきっかけをつくることができたら甲斐に感じます。

やり続ければ結果が出るテクニックを伝えたいと思います。
ただ私はきっかけをつくることはできても、家に帰った後のあなたの面倒を見続けることはできない、残念ながら！それは覚えておいて。でもやり続けられる場をつくりたいと思う。

「自分が何かしたい」という思いと真逆に感じるかもしれないけど、やり続けるために仲間の存在はとっても助けになります。参加者同士の繋がりが生まれるようなワークと懇親の時間をつくりたいと思います。お友達紹介割引も用意したので渦に参加する仲間が増えたら幸せに感じます。

強い自分を手に入れて、自分の名前で自由に活躍する。
あなたにそんなきっかけを創ることを私は引き受けたいと思うよ。
渦の中には自分の意志で飛び込んできてくれたらとっても嬉しいです。
あなたの意志を歓迎します。

■講演プログラム（予告なく変更する可能性があります）
１.たったひと晩で壮大な「やりたい事」をつくる方法
２.今できないことがみるみる簡単になる方法
３.壁を突き抜ける方法
４.２２歳なのに一流の人が集まった「スゴイ飲み会の作り方」
５.際立つキャラの作り方
６.チャンスと出逢う方法
７.昨日の自分を越える方法

■こういう方はぜひご参加ください。
自分で何かしたい。
本を出したい。
この分野の専門家になりたい。
テレビや雑誌で呼ばれるようになって活躍や表現の場を広げたい人。

■イベント概要
日時：2014年8月22日（金）
19：00オープン
19：30 開始　
21：30 終了予定

定員：30名
参加費：5000円

※参加人数が定員に達し次第申し込みを締め切らせていただきます。

●場所：サンクチュアリ出版1Fイベントホール
http://www.sanctuarybooks.jp/company/profile11.php

交通案内
JR千駄ヶ谷駅より徒歩7分
都営地下鉄大江戸線「国立競技場」駅 A4出口より徒歩7分
東京メトロ副都心線「北参道」駅出口2より徒歩5分
JR原宿駅より徒歩13分

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◆問い合わせ先◆
株式会社サンクチュアリ・パブリッシング（サンクチュアリ出版）
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-38-1
＜広報部＞　pr@sanctuarybooks.jp
まずはメールにてお問い合わせください。
TEL03-5775-6500 FAX03-5775-5199 　担当：淡路・高山
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■懇親会あります
講演後に、全員自己紹介して連絡先交換し、交流する懇親会を開催します。(参加料￥1,000円～22:30)初めて懇親の場に入る人も、慣れない人も、トレーニングの場にしたいと思ってつくっています。講師とも講演内容以外のことをインタビューできる機会となりますので、新しい自分への一歩を踏み出すことを意図して利用していただけたら嬉しく思います。

■出演者プロフィール

五十嵐豪
あー幸せって湧いてくる食卓が世界中に広がる社会をつくることを意図して、生産者やフードアーティストの養成、社会人の仕事教育を通して絆と健康を育む食卓が増えていくことにやり甲斐を感じ、ジャンルを超えた活躍をしている。
経験も所持金もコネも０の大学生から料理もできないのに料理研究家を目指して独立。在学中、１０ヶ月で料理本「彼女につくってもらいたい恋レシピ」（早川書房）を出版。サントリー、味の素など大手企業のコマーシャルで起用され、冠番組「五十嵐豪の大盛りダイエットレシピ！」は２年目。マスコミ掲載は２００を越え、著書９冊をもつ。

byサンクチュアリ出版より転載
お申し込みはこちらのメールフォームから▼
https://docs.google.com/forms/d/1bY5e7cXfSxJ-JzNuY2nsJeGT3LE4D8VsyvOQ5wvceN8/viewform

自分の名前で活躍していきたい。
ある分野の専門家になりたい。

という方は是非きてほしい。
あなたが輝ける場所で働く分岐点になったら嬉しく思います。
参加を待ってるよー！

▶︎そもそも楽しごと術の五十嵐豪って誰？
▶︎五十嵐豪に会える講演情報

ブログを初めて読む方へ

Wed, 30 Jul 2014 05:00:00 +0900

はじめまして！

料理研究家、小さな食品会社のセールスコンサルタントの五十嵐豪です。

僕はあー幸せって湧いてくる食卓が世界中に広がる社会を創ることを意図して、会社経営や料理研究家やコンサルタントなど色んな活動をしています。場違いな博報堂さんでの講演をきっかけに、家庭の食卓を大切に扱う人を増やすためには「日本人の働き方」を改革できたら、家で過ごすテーブルコミュニケーションが魅力的になるんじゃないかと思って今後の広がりに期待しています。

食卓で「お父ちゃんはな、今こんな社会が作りたくて会社ではこんな取り組みをしていてワクワクしているんだ。わっはっは。」って父親の挑戦がシェアできる時間が起きたら子供は「父親を尊敬しろ！」なんて言わなくても勝手に尊敬しているだろうし。

仕事も家事もこなすキャリアママも仕事を早く切り上げて、子供と家で夕飯をつくる時間ができれば「お母さんってこんな早くから夕飯の準備してたんだ」と感じ取って「好き嫌いしちゃいけないよ！」なんて言わなくても勝手に尊敬して好き嫌いしないですよね。

魅力的な仕事。それをひろげる力。自発的に創造的に活躍の場を広げられる働き方を習得したら、魅力的なテーブルコミュニケーションが広がると思うんだ。

これは僕の会社FCFとしてではなく、ジャンルが違うので専門性も変わるし人員配置や分散の恐れがあり、いまは五十嵐豪個人としてこの活動をしていこうと思います）

■そもそも五十嵐豪って誰？？

あー幸せって湧いてくる食卓が世界中に広がる社会を創ることを意図して、魅力的なテーブルコミュニケーションが起きる社会をつくる社会起業家。

２１歳、所持金４万円で料理もほとんどできないのに料理研究家を開業して１０ヶ月で料理本を出版。１年目の年収は１５万円から、活躍している人でも年収600万ほどの業界で、３年目には年収1000万になるほど急激に活躍する。

株式会社フードクリエイティブファクトリーをつくり後進の育成、著書８冊、社員の著書は３冊。経済産業省や中小企業庁の中小企業団体中央会などで講演。

逆転の発想からダイエットプログラム「大盛りダイエット」を開発し、冠番組「五十嵐豪の大盛りダイエットレシピ！」は放映２年目となる。技術と経験のなさを逆手に取った発想と教え方で「不器用なのに怪我しない新包丁の使い方」を紹介するなど非常識に活躍。

年間２０００レシピを企業に納品する日本一レシピをつくる料理研究家。（サントリー、味の素、ハウス食品、アイレップなど）

メディアに月間７０本のコラムを寄稿する日本一コラムを引き受けている料理研究家。(読売新聞YomiDr.、AllAbout、exite、MERGENCEなど）

大盛りごはんを食べるだけで、ソファでゴロ寝してても２ヶ月で８kg痩せた大盛りダイエットの発案者。全国放送のJcom、ケーブルテレビで「五十嵐豪の大盛りダイエットレシピ！」という冠番組を担当、制作プロデューサー、脚本、ディレクターなど担当。

料理研究家というフリーターに近く、なかなか食えない狭き門の中、経験も知識も常識もない状態から圧倒的に飛躍した型破りな発想と戦略とわかりやすさと課題解決から、小さな食品企業の経営コンサルタントとして地方の生産者を力づける活動をしている。

マスコミ掲載は２００以上、料理分野だけでなく、三菱自動車とのタイアップや災害支援NPOとのコラボなど価値観の違う異業種との仕事や交流が盛んで業界では「また五十嵐か・・・」と白い眼で見られる。

■どんなブログにしていきたいの？？

僕はテーブルコミュニケーションを魅力的にする働き方の人を増やしたいと思います。

ブログではテーブルコミュニケーションのことや、会社の在り方のこと、経営のこと、マーケティングのこと、などから問題提起と解決を考えて発信していきたい。

あとはブログによって知ってくれる人が増えて、テーブルコミュニケーションを考えて行動する人が増えて、それを活動として広げる人が増えたら嬉しいです。一緒に広げましょう！連絡ください。

＜プロボノ・インターンの募集＞
当活動はFCFでなく五十嵐豪個人の活動です。
正直、どう展開するのが適切かとか今この記事を書いている段階では決めていないです。講演とブログでの発信だけ。絆と健康を育むテーブルコミュニケーションを広げる活動に主体性をもって取り組めるプロボノやインターンの仲間を募りたいと思います。会えなくても構わないし、どんな関わり方でもいいので、提案して頂けると嬉しいです。

＜問合せ＞
info(@)foodcreativefactory.com（カッコははずしてね）