https://ameblo.jp/gohan0913/ ブログの説明を入力します。 ja
とてもぴったりの飲み物で豆乳甘酒を紹介してました。

飲み方としては、コップに一杯の豆乳に大さじ２杯の

甘酒を入れて飲みます。思った以上に飲みやすくて

これなら、続けられそうです。

飲む時間は、食前がいいそうです。


それは、豆乳と甘酒の効果にあります。

豆乳には、大豆イソフラボンが、含まれて

いて、女性ホルモンに働きかけくれたり、

脂肪や糖質の吸収を抑える効果も期待

できます。

また、甘酒は、飲む点滴と言われ、点滴と

同じ栄養があるのです、疲れているときは、

最適ですね。あと、材料の麹には、シミや美白に

効果的なコウジ酸が豊富に含まれているです。

さらに、ビタミンが豊富でとくにビオチンは、皮膚が

健康に保つのに必要な成分が含まれているので、

美肌、美髪に必要なコラーゲンの生成にも関係が深く

美しさを保ちたい女性は、是非摂りたい栄養ですね。

豆乳、甘酒は、出来れば無糖がオススメです。

くれぐれも飲み過ぎには、注意です。

と言うことで 明日も楽しみに食前に飲もうと思います☺

]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12082436894.html Fri, 09 Oct 2015 21:30:42 +0900
作り方としては、お湯100cと塩25gをスプレー容器にいれて

焼き魚、サラダ、豆腐などに2、3プッシュスプレーするだけで

いい感じの味になるそうです。それだけで、だいたい、５分の1

ぐらいの減塩になるそうです。まだ、試してないのですが、

胃ガンのリスクを抑えるのにいいみたいなので、ぜひ、作ってみようと

思います。


次に、認知症を予防するのに魚料理、シソ油（エゴマ）、ブロッコリーです。

特に、ブロッコリーは、ビタミンA、C、Eが豊富で１日に100gをレンジで温めて

（＊ここがポイントで栄養が逃げないベストな食べ方だそうです。）


それから、美白、若返りにいい食べ物は、卵白オムレツです。卵の卵白だけに

ききめがありそうです。あと、４０度に温めたヨーグルトです。やってみましたが、

温めすぎて、分離してしまいましたf(^_^)再挑戦してみます。

それともうひとつ、首筋を凍らせたペットボトルで鎖骨からクルクル滑らせて

冷やすのがお肌にとってもいいそうです。それもお風呂上がりがいいみたいです。

これは、ぜひとも試さなければと思いました☀ ]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12078139073.html Mon, 28 Sep 2015 11:32:20 +0900
デトックスウオーターを作ってみました。

最近、カボスを頂きましたのでさっそく

使ってみました。

まず、カボスをくしぎりにしてボトルにいれ

水とハチミツを入れて 一晩冷蔵庫で冷やしました。



味は、微かにカボスの味と香りがしてとても飲みやすい

です。これははまりそうです。

これから、材料を代えてためしてみようと思います☺ ]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12072037100.html Fri, 11 Sep 2015 20:33:36 +0900
伝えて行くのですが、

まず、フランスでは、料理にもよく使われる

ひらめとかの魚を港から活きたまま店まで運ぶ

発想は、なく なので新鮮なままの魚を使えないで

加熱した魚料理に限られていることに今さらながら

驚きでした。寿司とか刺身もポピュラーになってるのでしょう

けど その調理法は、日本とは、違うようです。

日本人シェフがフランスのシェフたちに活きたままの魚を

使ってもらおうと味の違いを実践してみせるもなかなか

わかってもらえず それでも奮闘しながら

日本の調理法を伝えていった結果

2つ星シェフたちからのオファーがでてきて

今までのフランス料理が確実に変わっていく

という状態になっていきました。


フランスシェフの作る料理をみてると

活き魚の使い方が斬新で

想像できない料理でした。

食べてみたいと思いました。

難しいでしょうけどねf(^_^)


]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12069186567.html Fri, 04 Sep 2015 01:35:14 +0900
かたぐるしいイメージがありますが

この本に出会うまえに

「お金 引き寄せ」の授業 と言う

本に出会いました。

著者は、奥平亜美衣さんで

お金に対する「思い込み」から自由になり

心から豊かな人生を歩む方法を、わかりやすく

段階を追って、記されてあります。

とても興味深い 内容で まさに 思い込みの違いで

人生が一変する出来事が起こるのだと言うことが

著者自身が身をもって書かれてあり

自分も変わりたいなーと思い、さらに

著者が影響を受けた「引き寄せの法則」と言う本を

購入して読んでみました。

一言では、いい表せませんが、自分が思っていたことが

現実になるという なんとも半信半疑なことのように思われ

ますが 読み終わったあと 違います❗

自分のことをとても分析するきっかけになりました。

そして、豊かな人生を送るためには、毎日が楽しくないと

いけないということを……そのためにはどうしたらいいか⁉


なんてことを とても 丁寧に書かれてあります。

これからの秋の夜長にどちらの本でもいかがですか？

オススメです🎵







]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12067627045.html Sun, 30 Aug 2015 21:42:39 +0900
デパートのテナントで入っている

栗原はるみさんのショップへ行きました。

久々に行ったら夏メニューがでていて

どれも美味しそうで迷いましたが、

タイカレーが食べてみたいと思い

さっそく注文してみました。



店員さんに、オーダー確認のさい

パクチーは、大丈夫ですか？と聞かれ

つい大丈夫です☺と返事しました。

いざ食べ始めるとパクチーの強い香り以上に

カレーの辛さが際立ってました。でもその辛さが

癖になりそうなくらいおいしかったです。

今度は、秋メニューがあったら、ぜひ、

食べてみたいと思いました(^-^)

]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12063530229.html Wed, 19 Aug 2015 18:19:28 +0900
お供えしますが、家族は、なかなか

精進料理ずくしだと食べてくれませんので

なんとかお昼は、ソーメンにして精進料理

らしくします👍

ソーメンの上にキューリの千切りをのせ

つゆのなかは、ネギと大葉とわさびをいれ

付け合わせに野菜の天ぷらをしました。

天ぷらの具は、なが豆 ニガウリ ピーマン

をそれぞれ揚げました☺


精進料理は、粗食が基本で

肉、魚を使わずに作るのは、大変ですが

ソーメンのほかにボリュームをだすのに豆腐とかを揚げたり

煮たりして食卓にだしてます。


ちなみに夕食のメニューは、肉なしのゴーヤチャンプルです☺



]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12061615409.html Fri, 14 Aug 2015 10:17:50 +0900
大分から日田までの旅列車で豪華スイーツを堪能できるということで

女性は、とくに体験したい旅ですね。

ミシュランシェフの成澤シェフがプロデュースするスイーツコースで

お二人とも料理を堪能されていて、みていてヨダレがでそうなくらい

おいしそうでした。羨ましーo(^o^)o

列車の内装も超豪華で「ななつ星in九州」に次ぐ豪華な列車で

明治３９年（１９０６年）当時、「九州鉄道」が国有化されたため

活躍する機会のなかった

「九州ブリル客車」、通称 「或る列車」

キーワードは、A R U

A（AMAZING）

「素晴らしい」……九州の魅力を広く紹介

R（ROYAL）

「豪華な」デザイン

「素晴らしい」スイーツコース

U（UNIVERSAL）

「世界中の」「皆さま」に

愛される列車を目指して


とても意味のある列車の名前にこれは

もう乗るしかないと思いました。

予約がとれにくいですが、必ずご褒美旅行に

したいと思いました。 ]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12060920712.html Wed, 12 Aug 2015 11:11:49 +0900
今日も朝、つけたての梅干しを頂いたところ

でした。ラジオを聴いていたら今日は、梅干しの日

で、食べれば難(7)が去る(３０)。と言われ

7月３０日を和歌山県みなべ町の東農園が制定したそうです。

小さい頃から梅干しは、食欲がないときにお茶漬けで食べたり

お弁当の防腐予防にいれたりと身近な食べ物でよく食べていました。

そんな梅干しが注目される日があるとは、なんか嬉しくなりました。

夏バテや熱中症の予防にも１日１個の梅干しは、食べたいですね(^-^) ]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12056332355.html Thu, 30 Jul 2015 20:08:03 +0900
天日干しして やっと今日、ガラス瓶に移して

保存しました。主人が(^-^)

味見をさせてもらったら、まだ梅の香りがして

完熟した梅を選んだせいか甘味があり塩加減が

いい塩梅で美味しかったです☺


10月頃が食べ頃らしいのですが、今でも十分

おいしいです。

あと、種が外れて皮だけになった梅は、料理に

使おうと思います。

今日、さっそく そうめんのつゆに入れてみました。

ほどよい酸味があってなかなかの味でした。 ]]> https://ameblo.jp/gohan0913/entry-12055907924.html Wed, 29 Jul 2015 17:28:41 +0900