夏野菜が美味しい

今年は、家庭菜園はお休みして

顔の見える生産者の野菜を購入

それぞれのこだわり

愛情いっぱいの野菜達

大事に食べています。

家庭内フードロス削減

 

久しぶりの大沼

　　　お昼は、こちら　カントリーキッチン WALD

私は、日替わりプレートをいただきました！

まだまだ観光のお客様が少なくて

ちょっと寂しい感じでしたが

癒しの時間でした♪

鮎釣り🎣のスペシャリストが今日釣ったばかりの鮎

をプレゼントしてくれました。

焼き加減塩塩梅も丁度良い

今日は、鮪もお友達が釣って仕上げたのが届いた

天然のご馳走三昧

七夕🎋今年も同級生集まって賑やかに

パパお誕生日おめでとう🎉🎂

バーベキュー日和でした！

 今日は、昼も夜も手抜きごはん

子供もが巣立って夫婦二人になるとごはんも簡単に

でも食い辛抱なので美味しく食べたい！

お昼は、製菓調理師専門学校からいただいたスパイスカレーに冷蔵庫残り野菜を焼き野菜にしてトッピング。

辛さもスパイスも私好み

美味しいレトルトカレーをストックしておくと忙しい時や不意の来客にも良いですね。

カレーは、スパイスカレーが好き

イギリスで食べたインドカレーが忘れられない

夜は、地元の商工会青年部さんのニラいり餃子とニラいり焼きそば

ニラの産地なんです。こちらのニラの旬は、冬　

二月の一番ニラは、甘みもあって柔らかい

ニラは、カロテインの含有量は、小松菜より多くカリュウム、カルシュウム、食物繊維豊富

香り成分のアリシンには、ビタミンB1の吸収や新陳代謝を高める働きあり

良い事ずくめのアンチエージング食材

今日は、ビールかなぁ🍻