オレンジジュース／90cc
（その他、カルピス、ジンジャーエール、お酒でもGOOD!)
ハイビスカス／ティースプーン１杯 ローズヒップ／ティースプーン１杯
ティーポットにハイビスカスとローズヒップとお湯80ccを入れ３分待つ。
ぎっしりと氷を入れたグラスにオレンジジュース、ハーブティーの順で入れる。
出来上がり！

効能

ハイビスカスにはカリウム、ビタミンCが含まれ、風邪、二日酔い、便秘、肌荒れに効果的。

ローズヒップはトマトと同じリコピンを含み、ビタミンABCEを多く含んでいます。

特にビタミンCはレモンの20倍！目、体の疲れを和らげてくれます。美容に最適！

癒し効果最高～～

女子力ＵＰだね(￣▽+￣*)

カルピス／30cc
マロウ／花びら５枚
ラベンダー／ティースプーン半分

ティーポットにマロウとラベンダーを入れぬるま湯150ccを入れ1分待つ。
ぎっしりと氷を入れたグラスにカルピス、ハーブティーを入れ混ぜる。
出来上がり！

効能

マロウは気管支炎などを改善し胃の粘膜への刺激緩和作用があります。又、尿疾患の薬としても効果があります。ラベンダーは不安、頭痛、不眠、高血圧、月経障害に効果があります。

カルピスを一工夫しましたo(〃＾▽＾〃)o

★作り方

Ａ）ミントはみじん切りにして常温でやわらかくなったバターに混ぜます。

鶏肉は塩・こしょうをふって油でこんがり焼きあげます。

鶏肉にＡを塗り付け、皿に盛り付けます。

最後に塗るのがコツだよーヾ(＠^▽^＠)ﾉ

★材料（４人分）

　サバ切り身 ４切れ
　（１）サラダ油・しょうゆ・白ワイン 各大さじ２
　（２）小麦粉・バジル各大さじ４
　バター 大さじ４
　塩・こしょう 少々

　バジルはドライとフレッシュを半分ずつぐらいにすると香りがいい感じ

★作り方

（１）を混ぜ合わせたものにサバを漬け、３０分ほどおきます。
サバの汁をきって軽く塩・こしょうをふり、（２）を混ぜ合わせたものをまぶしつけます。
バターを熱してこんがり焼きます。

とにかく少しだけ寝かせることがコツなので

あせらず作りましょう(≡^∇^≡)

★ 材　料（２～３人分）

枝豆　　２００ｇ
玉ねぎ　　１/４個
ニンニクのみじん切り　　小さじ１/３
エキストラバージンオリーブオイル　　大さじ２、５
塩　　少々
黒あら挽き胡椒　　少々
ロケットorバジル

★作り方

Ａ）玉ねぎはみじん切りにし、ボールに玉ねぎ・ニンニクのみじん切り・ オリーブ油・塩・胡椒をあわせてマリネ液をつくる

Ｂ）枝豆はさっとゆでてざるにあげ、あら熱をとり、すばやく豆をとりだし、熱いうちにマリネ液を加えてまぜる。

白インゲンなど、他の豆もとてもおいしい。お試しくださーい

でも数々の失敗を繰り返しました(-。－；)

一番は味・・・・

身体に良いからと様々なハーブをブレンドしましたが

おいしくないｗｗ

今回オススメするハーブティは「ラバンヤ」という名前です

Lavan ya

このハーブティは、かなりマニアックです。

私も知らないハーブ素材が色々入っています

何より味がおいしいです。

すごく上手にブレンドされてると思います

冷え性改善（これからの寒い季節には必需品ですね）

お通じ改善（天然だから安心(￣▽+￣*)）

美肌効果（サポニン効果がスゴイです）

ダイエット効果（私のお友達は７キロも落ちました(＠￣Д￣＠；)）

などなど、すごく効果的です。

PCからは

ラバンヤＨＰ

携帯からは

ラバンヤＨＰ

ぜひ一度試して欲しいハーブティです(＝⌒▽⌒＝)

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★材料（４人分）

　アーティチョーク ２個（缶詰でもＯＫ）
　ホワイトアスパラガス １缶
　トマト １個
　キュウリ １本
　赤と黄色のピーマン 各１個
　オリーブ １２個
　フレンチドレッシング 大さじ３
　生クリーム 大さじ１
　ミントの葉 １０枚くらい
　こしょう 少々
　塩 少々
　酢 少々

★作り方
アーティチョークは熱湯に酢と塩を入れやわらかくゆで、花心を取り出して4等分に分けます。
ホワイトアスパラは缶から出して水気をよく取り、一口大に切ります。
トマト、キュウリ、ピーマンは１．５ｃｍ角に切ります。
ミントの葉は飾り用に３，４枚残してあとは指でちぎります。
ドレッシングに生クリーム、こしょうを加えます。
下ごしらえした野菜をオリーブ、ミントとともにドレッシングで和えます。
塩、レッドペッパーで味を調えます。
食べる前１５分～冷蔵庫で冷やし飾り用のミントをちらします。

サラダなので気楽に作りましょう

多少間違えても問題ありませんよヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

ちょっとした工夫で清涼感たっぷりですよ～

★ハーブおしぼり

用意するもの
ペパーミントオイル

洗面器に冷たい水と氷を入れミントオイルを１滴たらしお絞りを冷やしてお客様へ。

爽やかなミントの香りが清涼感を与えます。

又、ミントには抗菌作用もあるので一石二鳥ですね

★材料（４人分）

　ミントの葉 １２枚（飾り用４枚）
　熱湯 ３００ｃｃ
　粉ゼラチン ７ｇ
　キウイ １個
　缶詰のパイナップル ２切れ
　いちご ４粒
　ガムシロップ 適量（好みで）

★作り方
ミントの葉を熱湯の中で蒸らしてゼラチンを溶かし、ゼリーを作ります。

果物は食べやすい大きさに切っておきます。

ミントゼリーをスプーンですくってグラスに入れ、ミントの葉を飾ります。

ガムシロップを適量入れます。ミントの風味を楽しみたい人は入れないほうがいいよ

食欲ないときとか最高ですよ(￣▽+￣*)

★材　料

バターかマーガリン　２００ｇ
砂糖　　　１４０ｇ
卵　　　　　２個
白ごま　　　３０～５０ｇ
薄力粉　　　４００ｇ
ＢＰ　　　小２
ミント　　　大２
ローズマリー　　大１

★作り方

Ａマーガリンを木べらで白っぽくなるまで混ぜる。

Ｂ砂糖を少しずつ加える。

Ｃ卵２個を少しずつ加え混ぜる。

Ｄ白ごま、ハーブを加える。

Ｅ薄力粉、B,Pを加えて混ぜ、一まとめにする。

Ｆ種（たね）を棒状にして、切って焼く。（冷蔵庫で冷やすと切りやすいよ）

Ｇ１８０℃で１５分ぐらい焼く