ぐ〜すの日々泥酔

日曜日のお弁当。4月の巻

Wed, 13 May 2015 15:10:17 +0900

何とか習慣化してる(？)１週間に１度の日曜弁当。

４月につくったお弁当です。

｢豚バラレタス蒸し＆鶏バルサミコ煮･茄子の揚げびたし弁当｣

｢鶏胸肉低温煮＆サバ醤油漬焼弁当｣

｢豚肉生姜焼き＆玉ねぎオイスターソース和え弁当｣

｢鶏モモ肉のソテー＆総菜３種弁当｣

毎週日曜日＆弁当の日々。(追加其の弐)

Sun, 26 Apr 2015 19:42:12 +0900

というわけで、今年２月以降３月までのの日曜弁当です。

キャプションは手抜き。。。いつものことですね(？)

毎週日曜日＆弁当の日々。

Sat, 04 Apr 2015 00:49:21 +0900

前回も記しましたが、
ここんとこめっきり日曜出勤してます。

んで、前回の続きの弁当一覧です。

1月18日：春菊&ソーセージ炒めとハムカツ弁当

1月25日：豚肉生姜焼きとチーズハムカツ、法蓮草の卵とじ炒め弁当

2月1日：法蓮草と挽肉の生姜焼き・春菊の春巻き・南瓜と豚肉甘煮弁当

2月8日：豚生姜焼きと揚げ出し豆腐弁当
…この日から弁当箱が変わりました。
やっぱロック式が安心感があるんで。なおかつこいつは4点ロック！

まだしばらく、過去弁当が続きます。

放置 × 約1年半

Mon, 30 Mar 2015 23:55:15 +0900

何か完全に忘れてました。

この１年以上、めっきりFacebookに行ってました。
あんなにしない感じやったのに、時間の流れは残酷？ですな～(^_^;)

…んで、
あいかわらず下手の横好きな飯づくりを継続中な訳なのですが、
ここんところの話題としては、仕事上勤務態勢が変わり日曜日に仕事してまして……
当初は、イレギュラーな勤務故毎週コンビニで弁当購入が続いてましたが、ある日｢毎回の弁当代がもったいね｣と、はっと気づき、なんか下手の横好きの延長戦で、めっきり弁当つくってます。

なんで、しばらく、
その｢下手の横好き｣な成果をアップしときます。
取りあえず、2015年１月前半の弁当

2015年、年初早々仕事やったんで…。

１月２日：実家からガメたおせちベースの弁当。
(当然ながら自作ではないです。ご飯以外は)

１月３日：マスタードチキンと豚のアスパラ巻弁当。

１月４日：豚肉オイスターソース炒めと鶏ハム弁当。

彩りに非常に偏りがありますな…。
色んな方からご指摘を受けました(Facebookで)
ミドリ(野菜)が足りない、と(汗)

放置が過ぎました…ここんトコの手抜き料理集

Sat, 20 Jul 2013 23:14:33 +0900

めっきり、ブログ自体が放置プレイ中ですが、
コレでは遺憾と、ここんとこのCOOKING集をアップ。

｢こてっちゃんとキャベツ･ニラの炒め物｣

｢ボリューム肉巻き｣
某料理番組で観て美味そうに見えたんで、
早速のパクリ全開。

｢冷蔵庫一掃プレートと鶏野菜のクリームスープ｣
写ってる肉巻きは上記のと同一です。
卵料理は、一応オムライスです。

｢リベンジ肉巻き｣
上記の肉巻きとは、
巻いた野菜違いバージョン＆上にかけたソースが違います。

｢お好み焼きのような、なにか｣
これも冷蔵庫一掃メニュー。
粉も適当、内容も適当なもんです。

相変わらず偏った構成で。
魚なし、野菜メインなし。
そろそろ料理本とか買わなくちゃ、ですな。

紙ゴミ、侮り難し。

Tue, 04 Jun 2013 21:58:21 +0900

巷がサッカーで盛り上がっている(であろう)今宵、

我が家ではひたすら資源紙ゴミに紐を掛けております。
実に約２年半分(^_^;)

途中、工程半分弱で指にアクシデント
…なんか力尽きました(>_<)

しかも、処理したのを、
ゴミ出し場所まで運ぶ体力、既に無し(T_T)

まだこんだけ残ってます…嗚呼。

…次のゴミ出しの２週間後まで、
処理未処理含め、このままかも。。。

最近美味いもの喰う機会多し。

Mon, 27 May 2013 22:37:09 +0900

呑んだり喰ったり、
でアップする機会もあんま無かったんですが、
久々に。

とある社長さんと、
打ち合わせを兼ねて行ったイタリアンにて、
ランチ食す。

とあるお嬢さんを誘って、
アルゼンチン料理のお店へ参る。

どちらも美味し美味し。
(春日ではないぞ…)

トマトな晩飯集。

Mon, 06 May 2013 00:18:28 +0900

ウチには、
トマト缶の備蓄が常時24缶程度あります。
手抜きメニューには欠かせないある意味相棒です。

そんな、このところの｢トマト缶｣メニューです。

｢秋刀魚のトマト煮｣

｢根菜と鶏豚肉のトマト煮｣

｢トマトチキンカレー｣

｢ごぼうと鳥肉のトマト煮＆鯖のトマトソテー｣

手抜き系と言いつつ、
忙しい時に限ってやってまうんですな～。。。

現実逃避なクッキン。

Thu, 02 May 2013 23:33:39 +0900

明日から4日間フルに仕事だというのに、
私はいったい何をやっているんでしょうか…(^_^;)

…現実逃避にも程がある(>_<)

お魚な晩飯の日々。

Mon, 29 Apr 2013 22:42:08 +0900

このところの晩飯(の一部)

｢洋風焼きサバ｣

何処が洋風かというと、
小麦粉はたいてバターで焼いてるから(安直)。
ソースはバルサミコ酢を煮詰めてバジル足したものです。

素直にグリルで焼いたらいいのに。

もう1品。
｢さけの包み焼き｣

鮭とキノコ類にゴマだれをかけて
オーブンでゆっくり焼いてます。

素直にグリルで焼いたらいいのに。