https://ameblo.jp/grandmako/ 埼玉県所沢にて革製品のオーダーメイド、修理、教室を行っている革職人Ｍの趣味のブログ。 ja 昨日の休みは、仕事が半分、後半畑に行ってきました。

畑に何を植えるかは、ともかくいろんなものをごちゃまぜでやってみようと思っ
ていますが、一番の目的はダイズでした。
私がお借りできる部分はまだ未確定だったのですが、ダイズ部分だけはっきりし
たので、畝作りを行ないました。
といっても何のことはない、道を作るだけでした。

畑の近くの林に春蘭がなるのを聞いていたのですが、その後、春蘭の花が食べら
れるという情報を聞き、採ってみようと思いました。

花は咲いていました。



可憐だ。

探しているときに気づいたのですが、１本の太い木（名前は分からない）の根元
に１つだけ咲いています。
５～６箇所ほど、全部１つ木の根元に１つだけ。

花にも何らかの意思があるのではないか、と思えてしまいます。

かわいそうに思ったのですが、食したい気持ちが勝り、採らせて頂きました。
同時につくしも採りました。

てんぷらでおいしく頂いたのですが、味がわからなかった。
やっぱり素揚げにすればよかったかなあ。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10234324331.html Wed, 01 Apr 2009 10:53:39 +0900
奥多摩からの帰り道、肥料の材料である油粕１５㎏、魚粕１０㎏をジョイフル本
田で買い、米ぬか３０㎏を近所の米屋でを買い、お湯を沸かすためのガスコンロ
その他をスクーターに乗せ、ふらふらしながら畑に向かいました。
初めてのことなので、すべて本に書いてあるとおり実行しました。
EM菌Ⅱというやつで、嫌気発酵できめてみようと思います。
ひとつは追肥として本に書いてある通り作成。
更に、元肥として米ぬか２５㎏のみで作成しました。これは元肥になるのかどう
かわからないのですが、とりあえずやっちゃいました。

材料の粉末に水を入れると、スコップが重い！
必死にまぜまぜして密封して、さあどうなりますか。

不安。とても不安。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10231963418.html Sat, 28 Mar 2009 09:30:05 +0900 薪はいいですな。

薪を燃やして暖まって、
飲んで、
気持ちよくなって、
そのままシュラフにもぐり込み、寝る。



最高気持ちよかった。

終。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10231172022.html Thu, 26 Mar 2009 21:25:28 +0900 テント場に戻り、まずは地酒を飲みつつ、夕食の準備。



ヤマメは塩焼きでいいけど、山菜？（ノビル君は野草だな）は調理に悩む。


前にたらの芽をゲットしたとき、どうすればよいのかわからず、とりあえず茹で
てあら塩で味付けして食べたら、すごーくうまかったことがあり、今回もそうし
ました。


うまかった。
だしがとれるんですよ。
ただの野菜スープだけどうまいんですよ。

貧弱だけどうまかった。
次は、ヤマメの塩焼きをもう少しゴージャスにしたい。
味噌か、ニンニクとオリーブ油のイタンリアンでもいいかな。

油持っていったの忘れてた！
ノビルを油で揚げてもよかったかも！

これも次回！

３へ続く。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10231169294.html Thu, 26 Mar 2009 21:21:06 +0900 今週の休みは、たっぷり遊んでしまいました。

今年のテーマのひとつに、山菜取りがあります。
奥多摩あたりを探索して、ヤマメ釣って楽しむか、ということで実行しちゃいま
した。

計画が思いつきだったため、収穫は貧弱でした。
まず、山菜がない！
奥多摩あたりではだめなのか！
次は秩父にしようかな。
とりあえず、ノビル君だけすこーし頂いて、午後４：００ころから釣り開始。

指先かじかみながらなんとか２０㎝強ゲット。



結局２匹釣って終わりにしました。
ちょっと寂しい夕食だ。

2へ続く。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10231163151.html Thu, 26 Mar 2009 21:11:29 +0900 このブログの最初は、雪山テント泊について載せておりましたが、道具はほとん
ど借り物で自分でそろえる必要がありました。

結構高いものばかりで購入することができず、あきらめていましたが、とりあえ
ず－１７℃対応のシュラフを５０００円くらいでオークションで買っちゃいました。
重さ２．２ＫＧ。こんなものかな。
届いたので、見てみましたが、くるくる巻いてみるとなんんだかでかい。直径
４０ＣＭ以上あるんじゃないだろうか。これは袋を自作するなりしてなんとかし
よう。

更に、知り合いから３０年前に使用していた登山道具を譲り受けました。

アイゼン、その他防寒具。しぶい！



テントは、革教室の生徒さんから頂いてしまいました。

結局、揃ってしまいました。
行けるとすれば来月中旬。

本当に行くのか！

そのときまでに決断しよう。

腰痛治して。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10228203766.html Sat, 21 Mar 2009 19:18:26 +0900 有機肥料配合と書いてある。
配合ではだめだ！純トロの有機肥料でなければいやだ！と思い始め、本に載って
いたように自分で肥料を作ってみようと考えました。

一応レシピなどを確認しましたが、要するに肥料の材料となる有機物を、有益な
菌で分解無機化させればよいのだと理解しました。
そして、材料となる有機物は、チッソリンカリを中心としたできる限り多くの種
類の栄養分を含んだ材料を使用するとよい、と理解しました。
菌は、肥料の場合ＥＭ菌というのを使うようです。これは、家庭生ゴミを分解す
るやつにも使われています。
これを使用して、密閉状態で発酵させれば短期間にできるようです。

必要なものを、どう入手し、いくらかかるのかを確認してみました。
米ぬか。米屋にいって聞くと、１５ＫＧ５００円とのこと。安い。
油粕。Ｄ２で１０ＫＧ１２００円くらい。んー少し高い気がする。
魚粕。どこに売っているのかわからない。
更に海産物。これは次回にしよう。海釣りにいって海草をゲットすることにしよ
う。それを乾燥させて細かく砕けばいいのではないだろうか。
EM菌。Ｄ２では売っていなかったが、生ゴミ分解用の材料はEM菌が配合されてお
り、価格は３００円くらい。最悪これを使おう。

あと、これらを混ぜる仕度はどうしようか。
でかいゴミバケツで混ぜたらどうか。たしか結構な値段だったと思う。
ブルーシート広げてその上で混ぜることにしよう。

あとは密閉するためのでかいゴミ袋を買おう。５００円くらいかな。

解決していないのは魚粕。来週までに探すことにしよう。

ばたばたと見て周り、休日は終わりました。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10227590689.html Fri, 20 Mar 2009 18:04:14 +0900 川釣りで楽しもうと考えていたのですが、腰痛の具合が悪く、静かに過ごすこと
となりました。
まず整形外科に行き、曲がりなしのきれいな背骨との診断を受けた後、畑の計画
を練りました。

問題は、害虫対策。なにをどうして費用は如何ほどか。資料によると、
１．トンネル
よく畑にカマボコのようにビニールをかぶせていますよね。あれをトンネルとい
うそうですが、被せるものは１ｍあたり２００円くらい。
んー迷うところですね。ただ、この春葉物をやろうとするなら、必須のようで
す。買わざるをえないでしょう。
２．葉面散布
木酢液。これは畑の倉庫に置いてあったはず。
ストチュウ。酢と焼酎を１０００倍に薄める。家にある。
ニコチンエキス。タバコ2本を１Lの水に薄める。たばこはいくらでもある。
アセビの葉と花。水で煮出す。近くの公園に植えられているらしい。アセビと
は、蚊取り線香の原料らしい。更に馬が食うと酔っ払うそうだ。
あと、牛乳もよく聞く。
これらを全ていっしょにして、最低１週間に一度霧吹きで吹きかけに行けばよい
とのこと。できそう。
１．５Ｌのポンプ式噴霧器。７００円くらいだった。安い！
更に効果のありそうなものを調べて追加していこう。
かかる費用７００円。オーケー。
３．ハーブ
ハーブを野菜といっしょに植えるといいらしい。害虫の種類により利くハーブも
違うようなので、その度植えていくことにしよう。
野菜といっしょにハーブの種も売られていた。１袋２００円くらい。いいだろう。

害虫対策は今のところ以上！

店をあちこち回って確認するうち、腰痛もやわらいでおりました。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10227188137.html Thu, 19 Mar 2009 23:03:24 +0900
まず、肥料はどれくらい与えたらいいのか。
堆肥は１０ａあたり５ｔというのをようやく見つけることができました。
ということは、１平米あたり５００ｇということのようですね。
が、もともと肥料を与えている畑だし、今どれくらい養分が残っているのかが分
からないとしかたないよな。

そして、約１時間後、ＥＣメーターというのを見つけ出しました。
土壌中の養分を計ることができるらしい。

欲しいけど、本当に必要かな。

ついてに、水耕栽培というのを見つけました。
聞いたことはあったが、どうなのだろうか。
虫の問題はなさそうだけど、野菜の入ったペットボトルがずらっと並んでいる図
を想像すると、なんかやだな。味も少し違うみたいだし。

考え始めると、次々に疑問が出てきて時間がなくなってしまう。

とりあえず、ＥＣメーターの良さを畑の人たちに話してみよう。

自分で買う前に。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10222562705.html Wed, 11 Mar 2009 23:01:11 +0900 ７種類の種を持って行きましたが、畑のメンバーに聞いたところ、まだ少し早い
とのこと。

植える１週間くらい前に、石灰（酸性土壌をアルカリよりにする）と肥料を撒き
なさいということでした。
その後、一雨降ったところで、種蒔きするとよいとのことでした。

そして、先日落ち葉広いをした林に生えた植物をすこし教えてもらいました。
少しといっても覚えきれない。


畑の近くにくぬぎ山という場所があり、案内してもらいました。
整然とした印象の林でした。

そこには、１２００種類の植物が生きていて、たぬき、うさぎ、オオタカなども
生息してるとのこと。

近くにそんなところがあったなんて。

今度、夜中に来て必ず撮影してやると心に誓い帰ったのでした。

今日は盛りだくさんでした。 ]]> https://ameblo.jp/grandmako/entry-10221934371.html Tue, 10 Mar 2009 21:43:05 +0900