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]]> https://ameblo.jp/greenbegefarm/entry-12007627476.html Sun, 29 Mar 2015 17:05:46 +0900 グリーンベジファームとは

栽培期間中無農薬・化学肥料不使用野菜を
生産者さんたちから買いつけ
消費者の方々に販売する仕事をしています。

まだ始めたばかりですが、これからどんどん生産者さん、消費者さんを
増やして行きたいと思います。


私が住む町滋賀は、京都の隣にあります。

よく、関東の方々に滋賀ってどこ？
と聞かれます。

私は、京都の隣！　琵琶湖があるとこよ～！！
と答えると、あ～～！という返事。


知名度はともかく、わが県はおいしい食べ物がいっぱいあります。
その中でも近江牛・近江米が有名ですが、
じつは野菜もたくさん生産されています。


農家さんが多いのです。
既存の農家さんだけではなく、新規就農されている方が多くいらっしゃいます。


私が買い付けする農家さんも新規就農の方が多いのです。
おいしくて安全な野菜を育てたいと願う方が多く移り住んでいらっしゃいます。


そういう農家さんたちからお野菜を買い付けて、
安心安全なお野菜を購入したいという想いの方々に
販売しようと、グリーンべジファームを立ち上げました。

どうぞよろしくお願いします。

グリーンベジファーム
　ベジコンシェルジュ　鈴木佳美





]]> https://ameblo.jp/greenbegefarm/entry-12006653470.html Fri, 27 Mar 2015 09:07:24 +0900 はじめまして、グリーンベジファームです。

今後ともよろしくお願いします。o(^▽^)o

これはアイスプラントという名前の新種のお野菜です。

氷の粒のようなプチプチが茎や葉についていて、塩味がします。

食感はシャキシャキしていて、レタスよりもやわらかい感じです。

成長するとプチプチが葉っぱ全体についてきて、
少し縮んだような見た目になります。

味も塩酸っぱい感じになりますよ。


]]> https://ameblo.jp/greenbegefarm/entry-12005995372.html Wed, 25 Mar 2015 18:11:54 +0900