みなさま！

あけましておめでとうだワン

ことしもよろしくだワン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ 小太郎

ちなみに、韓国語での新年のあいさつは

새해 복 많이 받으세요（セヘ ボン マニ パドゥセヨ）

それぞれの単語の意味は、、

새해（新年）

복（福）

많이（たくさん）

받으세요（受け取ってください）

なので、

韓国の人は“福がたくさんきますように”というような意味の言葉で

新年のあいさつをするんですね

ま、ちなみに

韓国は旧正月なので、実は１月１日は特に何かあるわけでもなく

普通ーの休日のような雰囲気で１日が終わり、、

２月に本当のお正月モードになりますね

韓国のお正月を感じてみたいのなら

２月の旧正月の時期に行ってみると良いかもしれません

ただ、旧正月の真っ最中はお休みになるお店が多いので、

それだけは注意！

せっかく行っても美味しいご飯が食べれないかも～

ということで、ｗ

２０１２年も皆さんにとって良い年になりますように！！

새해 복 많이 받으세요～

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新年、明けましておめでとうございます

今年もどうぞ、よろしくお願いします

あっという間に年が明けましたー。

２０１２年かぁ～！

年越し前、気がゆるゆるだったので

今年は気を引き締めて！やるべきことをしっかりやれるように頑張ります

ブログも１２月はほとんど書けてなかったので…

また１月からがんばるぞーｵｰ！

応援してください…

こんにちは～

宮崎もだんだん冬っぽくなってきましたね

晴れてても風冷たい、冷たい。

風邪引かないように、気をつけないとですね

私は体が丈夫な方で風邪もあまり引きませんが、

それでもこの季節になると毎日のようにみかんを食べておりますｗ

晩ご飯の後、デザート代わりに

皆さんも、風邪引かれないように気をつけてくださいね

そして、そして

最近、料理がちょっとずつ好きになってきた私。

苦手意識のあった料理ですが

もう花嫁修業が必要な年齢になってきたしｗ

最近、韓国の辛～い料理が妙に食べたくなることが多々あって、、

ソウルにいたときに食べていた料理を作ってみよう！と思い立ちました

やっぱり、日本で紹介されてる作り方じゃなくて

本場、韓国の人たちが作ってるレシピで作りたかったので

スマートフォンで韓国のお料理アプリを検索。。。

結構いろんなアプリがありますね～。

その中で気に入った、『오마이셰프（オーマイシェフ）』というアプリ

クックパッドのようなシステムで、一般の人が投稿したレシピを見ることができます。

ただ、レシピはリンクされた投稿人のブログに飛んで見るようになってるみたい。

まだ、使い始めたばかりでよく分かってはいませんが、、

これを使い始めて、韓国の人のブログもよく見るようになりました～

ふんふふ～ん♪（勉強中）

でも、あんまり材料が多かったり作り方が複雑だと

私は嫌～ってなるのょね。。笑

なので、できるだけ簡単なレシピで、、と探していたところ。。

素敵なレシピを発見！！

しかもそのブログ、お皿や料理の見せ方が素敵で、

写真もすごくきれいに撮ってて、、写真を見てるだけで楽しい

すぐに、お気に入りに追加しました

で、見つけたレシピで早速、韓国料理作ってみましたょ

じゃがいもとニンジン、玉ねぎがあったので、

あとは鶏肉を買ってきて、

『タットリタン（鶏肉の甘辛炒め煮）』を作ってみましたー

若干、煮込み過ぎましたがﾃﾍ

韓国で学校に通っていた時によく食べた懐かしの味です

これを自分で作れるとはーー♪♪

大満足です

ちなみに、スープと具をご飯にかけて、混ぜて！

ビビンバ風に食べるのもグッド

よく行ってたお店でやってた食べ方です

うむ。。うまい

初めてにしては、なかなかの出来でやる気が出てきた私ですｗ

また、いろんな料理に挑戦しよー

頑張れ、私

昨日はお父さんの誕生日でした

なので、出かけた帰りに佐土原にあるケーキ屋さん『シャモニーの森』でケーキを買うことに。

ここ行くの初めてだったんだけど、

パームス(宮崎の情報誌)にね

ここの美味しそうなクリスマスケーキが載っててね、桃と苺が入ったラウンドケーキ

いつも佐土原に住んでる友達の家に行く時にお店の横を通るんだけど

気になりつつも通り過ぎてばっかりでした。

（ケーキファクトリーヤマウチも気になる…）

で、この機会に行ってみたんですょ

(あれ、お父さんメインじゃなくなってる？笑)

お店に入ってみて、

品数の少なさに正直、人気ないのかなぁ…と不安になりましたが、、

苺の入ったシンプルなロールケーキを購入

それが、こちら。




「ﾜﾝ、ﾄｩｰ、ｽﾘｰ!!!」ｗ

じゃぁ～～ん。

どぉーーーですか、このローソクの立て方！

そして、ケーキが分かりにくい写真の撮り方！（箱は見やすぃ！っってそこ！？）

じゃ、横からね　(ん？縦から？)

このケーキ、その名も『こだわりロール』

どのくらいこだわってるのか期待半分、不安半分。。笑

気になる、お味は……？？

ごめんなさぃっ！！

……

疑ってて、すみませんでしたっ！！

（）

うまいじゃないかっ！！うまいじゃないかぁーー

全体的にそんなに甘すぎなくて、ロールケーキの生地がふわっふわで、、、おいしぃ

私コレ、すきぃ～～～

ちゃんとこだわってたぁーー！！ｗ

お店の方、本当にすみません！疑ったりしてすみませんちゃんとって言ってすみません。。

そして

こだわってくれて、ありがとうございますﾍﾟｺ

おかげで、いつもはあまり甘い物（洋菓子）を食べないパパりんも

おいしぃ、おいしぃと言って、２切れも食べました

ちゃんちゃん♪　

そんな中、

家の近くにある数少ない、コーヒーが飲めるお店『ペニーレイン』

へ、行ってきました♪

カフェと言わないのは、ご飯も食べれるから

…つまり、レストランですねｗ

ここは、ご飯もデザートもボリューム満点！！

店内も明るくて、ソファーに座ってゆっくりできる

今回は、友達とお話がしたかったので

ゆっくりお茶を楽しみました。

この紅茶、ただのアールグレイと違ってなんだかハーブの香り。

それと、お気に入りのレアチーズケーキ

お茶には甘いもの、でしょ？w

ここのレアチーズケーキも他のとはちょっと違って、


なんだろ。ちょっと、もったりとして、一口ひとくちが特別な感じ

…うまく伝わらないので、実際にお店に行ってお召し上がりくださいw


おすすめです^^

ペニーレイン

〒880-0041 宮崎県宮崎市池内町伊勢領1349-1
TEL 0985-37-1122

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昨日、韓国から荷物が届きましたー

何日か前に、韓国の蔚山（ウルサン）に住んでる妹分というかｗ友達から

「そろそろ韓国の食べ物が恋しいでしょ？送るょ」って連絡きたので

チャプチェを作るときに使うタンミョン（春雨みたいなの）とラーメンを送ってくり

とお願いしたところ、、

届いたのが、これ。

まず箱がでかいな、とは思ったんだけど

開けてびっくり、めっちゃ入ってるーー！

ん？そんな多そうには見えない？？

そぅね。写真じゃうまく伝わってないゎね。

で、広げてみましたー

こんなに入ってたんだよーﾜｫ

何が入ってるか一つ一つ手にとってみるのってワクワク♪

それにしても、タンミョンとラーメン頼んだだけでこんなに来るとは、、、

愛されてるな～私

……。

違うかっ！？　ﾃﾍ

下は、頼んでたタンミョン。

これでチャプチェが作れるぞ♪

それと、ラーメン！

私は、このオレンジの安城湯麺（アンソンタンミョン）がいちばん好きー

それと、その下にあるのが『コッコミョン（コッコ麺）』！！

コッコミョンの『コッコ』はニワトリの鳴き声だっけ？鶏を可愛く呼ぶときの言い方か！

鶏でとっただしからスープが作られているかららしい。

これ、実は「남자의 자격（男の資格）」っていうテレビ番組の企画から誕生したラーメン

韓国ですごい人気で、なかなか手に入らないと聞いてたので

今から食べるのが楽しみ

そして、下は「ラミョンサリ」！

これは、チゲとかトッポッキとかにラーメン入れるときに使うための麺！

だから普通インスタントラーメンに入っている粉末スープが入っていません。

これ、欲しかったの。

ありがたや～

そしてそして、まだラーメンが続きますが、

これ↓が、最近コッコ麺と共に大人気だという『長崎ちゃんぽん』！

韓国では辛くて赤いスープが主流ですょね～。

そんな中新しく発売された、この２つの白いスープのラーメンがおいしいと評判らしぃ

昨日、早速食べてみたけど

これ、、スープは白いけど辛いぞ

日本の長崎ちゃんぽんとは全然違いますねｗ

でも、麺がもちもちしてて結構イケる！私、これ好きだゎ

ありがたや～。。

これから一時、お昼の心配しなくて済むｗｗ

あと、これーー！！

きゃー！！カン・ドンウォン

いゃ、実はそんなにファンな訳じゃないけどｗ

でもかっこいいょね

これ何かと言うと、スティックコーヒーです。

この箱の中に５０個入ってます。

韓国では、会社での休憩時間なんかにこういうスティックコーヒーでコーヒーブレイクする人多し

一般的によく利用されてるのだ。

箱の反対側には、キム・テヒ。

まだまだあるけど、疲れてきたので次で最後にしよう。。ｗ

これ↓は、冬の屋台の定番！ホットクが作れるミックスー

お兄ちゃんが好きだから、これ見せたら喜ぶだろうな～！

でも、何が嬉しかったって、

ちゃんとホットク作るときに上から押える道具（手に持ってるやつ）まで買って入れてくれてた

しかも、添えてあった手紙にはおいしい作り方まで書いてある！！

えぇ～子ゃの～～

感謝、感謝

段ボール箱の中にはまだまだ、韓国のりやらサムジャン（お肉につける味噌）やら、

レトルト食品やらお菓子やら…

いーーっぱい！入ってました

おかげで、しばらく韓国気分を味わえそうです

お返しに、日本の食べ物と宮崎の特産品を送ってあげよっ！

待っててねぇ～～

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