食べ物は口に入れば何でもいい

というような人が多くなった気がする。

お酒もあまり嗜まないようだし、

食、ということに興味がないのだろうか。

カップラーメンやコンビニの商品は異常に詳しいのに

今の旬の食べ物、まったく知らなかったりする。

このままでいいのだろうか、この人たちは・・・

と勝手に心配になる。

1日に1回くらいは、手作り、おうちで食事をするか

人にきちんと作ってもらったものを食べないと

体がおかしくなる。

いらいらしたり、体が重くなったり、お肌につやがなかったり・・・

人は自分で選ぶ食べ物でできているんだもの、

自分の体には責任を持とう

丸の内にある

グッドドールへ

思い描いていたお店の雰囲気より

かなりカジュアル。

わいわい、友人と行くのにおすすめかな。

酒屋さんがやっているレストランだけに

お料理は、味付けが濃いです。

くいくい

ワインが進みます。

今の季節、

桃のスパゲティーニ

とってもオススメ

「第1回　フランス　美食の祭典」 というイベントが目的です。

↓↓↓

http://www.institut.jp/agenda/festival.php?fest_id=63

平日昼間、初日、しかも雨、ということで それほど混んではいませんでした。

入場料2000円（会員1500円）、なかの物販で使えるチケットを購入して お庭でいろいろな飲食ブースを散策。

メゾンブルトンヌのガレットをいただきました。

ブールスクレ、バターとお砂糖のシンプルなものをチョイス。

とってもふわふわしていて、そば粉の感じはあまりなかったかな。

あとは、BLIDOR、クロワッサンが賞を取っているパン屋さんは少ない人数ながら行列。

もちろん購入しました～

そして、コルドンブルーのお菓子のデモに参加。 タイムとフランボワーズ風味のチョコレートムース。

とっても簡単で、お菓子作りたい熱がむくむくo(^▽^)o

近いうちにつくろうっと。

マカオに行ってきました。

ホテルがキラキラ

ラスベガスのようなホテル、空間がたくさん、

おもちゃみたいに、

輝いていて、綺麗

中国本土からの旅行客が多かったです。

止まったベネチアン、

とっても素敵な広いお部屋で、

快適すぎました。

またUPしますね

神楽坂

ヒデ・マルゲリータ

http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100433.html

年末にオープンしたのでお正月休みにいってみました。

際コーポレーションが手がけた新店舗です。

イタリア語がとびかう元気なピッツェリア。

まだオープンしたてだからか、スタッフのコーディネーションはまだまだこれからかな

といった感じ。

１階は釜があるのでとても暖かく、熱気を感じますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

２階は開放感もあり

手ごろな値段だし、お子様連れにいい感じ。

肝心のピザですが、生地はもっちりでトマトソースもおいしい。

もう少し薄い生地が私好み。

個人的にはピザよりパスタのほうが味もしっかりしていて美味。

メニュー以外の事にもお願いするときちんと対応してくれたりします。

洗練されたサービスではないけれど、

ホスピタリティ感じるお店です。

でも何度か訪れたけれど、

いつも混んでいるので、

サーブするタイミングが悪い

まだまだ改善の余地はありそうだけれど

カジュアルにいけるので期待しています。

あこがれの天ぷら　天考　さんに

ランチでいきました(*^▽^*)

天麩羅　ご飯　5250円也。

風情のある佇まい、カウンターでいただきました。

海老2本、

小玉ねぎ、

れんこん、

銀杏、

キス、

穴子、

海老のかき揚げで〆。

〆でごはんとしじみ汁。

お味噌汁は山椒の味がして、すっきり。

我が家でもさっそく使いたいアレンジ

感想は、、、

美味しいけれど

コストパフォーマンス的にちょっと・・・

お座敷で、商談でもするなら別でしょうけど。

ふんわりとした天麩羅なので

カリッとして中がジューシーの方がすきなので

ちょっとがっかりしました。

そして御飯がランチのせいか、

炊き立てではなかった気がします。

しかし、

キスの揚げ方はとてもよかったし、

素材の良さは

神楽坂にいるなら

1度は訪れたいお店なのではないでしょうか。