玲惡さんの玩具匣 https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/ 色々と徒然を記します。呑み歩きしたお店なども勝手に紹介出来ればと思います。 ja 玉葱と梅くらげの和え物。 お風呂屋に行くのが寒くて億劫になったので、
結局、引きこもって酒を呑んでます。はい。



で、先のアテをひとつご紹介。

本当に思い付きで、多分、美味いはず？で、
作ってみた。




材料と作り方は本当にシンプル。


1.玉ねぎを1玉、半分に切ってから薄くスライス。

2.そのままボウルに入れて水に10分以上放置。
   (辛さを抜く為の作業なのでオススメは30分くらい)

3.玉ねぎの水気をよくきって、
   市販の梅くらげ1パックと和える。



これだけ！



で、完成品が、こちら↓





オススメの割合は、

梅くらげ４：玉ねぎ６

大体、半々くらいが丁度いいかと。



あと、梅くらげはあんまり塩辛そうじゃない方がオススメ。

これは勝手な見解やけど、色が赤紫色強いのは、
大体、塩辛い印象。

もし、そういうのしかない場合は、
玉ねぎの水切りをやや軽めにしてもいいかもしれない。

(試してないから分からんけど←)



また、何か美味しいアテ作れたら、紹介しまー(･ω･)ﾉｼ




。
]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12350169471.html Sun, 04 Feb 2018 22:02:40 +0900 久々。
どうも。

仕事を変えて、京都へ越してきて、早1年。

鬱傾向にあると診断され、
アルコール依存の手前と言われ、
それでも何とか生きてます。

 また、ぼちぼち、美味しいものや
簡単アテ料理など、紹介出来ればします。

今日、お休みだったから、もう作ったあとなんだけどね(笑)


お風呂屋さんと買物から帰って気が向いたら、
早速1品紹介出来ればいいなぁー(遠い目)←

それでは



。
]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12350117892.html Sun, 04 Feb 2018 19:29:38 +0900 今年も。 https://twitter.com/le0xask/status/730927140984619008?s=09




↑のついーとの通り、今年もお手伝いするよ！



銘酒探究2016



日時：5月29日（日）14:00～17:00
場所：阪急宝塚線   池田駅前てるてる広場

前売り券     3500円
当日券         4000円

・フードブースで選べるフード券２枚
・酒蔵さんの前掛けなどの
   レアなものが当たる抽選会参加券
・お猪口

上記３点付きです！



しかも、
蔵元ブースのお酒は
お猪口で試飲し放題！



お得な前売り券は
｢イープラス 銘酒探究 2016｣
で、検索していただくか、

オジサンへ直接反応をください(笑)
喜んでチケット取り置きさせていただきます(=^･ω･^)ﾉ


皆様のご来場、お待ちしてます(｡>ω<｡)











]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12159857895.html Fri, 13 May 2016 11:13:06 +0900 三条商店街(京都)。 はろはろーん。

今日は京都は三条商店街に来ております。

此処には、オジサンが敬愛してやまない、
パワーストーン屋さんがありまして、
今日はメンテナンスに来ましたですよ、まる。

暫く仕事が忙しい＆京都に来るのが面倒臭いくて、ちょっとヤバかったんだよねー(笑)

まぁ、それはさておき。

今日は三条商店街から堀川に向かった出口にあります、
｢京菓匠 三條若挾屋｣さんにて朝ごはん(っても13時くらいだったけど。)に惹かれて行きました。

まぁ、普段のオジサンからしたら珍しいお菓子屋さんです。







ショーケースに並んでた、｢ちご餅｣ってのが気になって入ったんだよ。うん。

オジサン、実は羽二重餅とか大好きだからさー。
見た目はそれっぽかったんだー。

んで、可愛いお姉さんに接客してもらえて、ちご餅げっと。




なんか元々は御稚児さんに出してたからって由来らしいよ。
詳しくはリーフレット貰いに行って見てね(笑)



カフェスペースもあったから、買って、ちご餅だけ食べようとしてたら、可愛いお姉さんに｢良かったらドリンクもあるので…｣と言われた。









…飲みますよ！喜んで！(ﾉ*´з｀)ﾉ




アイス珈琲頼みました。





ホント言うとね、ちご餅付きのセットあったんだけど(しかもそっちのが安い)、ちゃんと別で頼みましたよ。







甘味甘味ー♪と思って、いざ試食してみたら、、、




｢あら？！ほんのりしょっぱいΣ(°д°ﾉ)ﾉ｣




リーフレット読んだら、どうやら、
白味噌を甘く炊いてるのが入ってるらしい。


そりゃ美味いはずだわー(*´ч`*)


で、ご馳走様して、前に仕事で伺ったチョコ屋(烏丸御池)まで歩いて行って、無事ママンへのお土産も手に入れて、なんとなーくぶらぶら河原町まで歩いて仕舞ったところでオジサン気付きました。














珈琲のお代払ってへん…:(´◦ω◦｀):











そりゃ、もう、大慌てで堀川三条商店街まで歩いて戻りましたよ。





行きはぶらぶら歩いてたから、そんなに距離を感じへんかったけど、意外と歩いてたんやな、って吃驚したからね。






そんなこんなで大慌てで息を切らしながら戻ったら、可愛いお姉さんが安心したように笑ってくれたから、オジサンもホッとしたよ。。。



｢わざわざ、ありがとうございます｣



なんて、謝らなアカンのはこっちやのにね。



オジサンは｢すんません｣と平謝りでした。



でも、こういうのって大事やからね。
三條若挾屋さんのお菓子、また買いに来たいからね。



今日はちご餅だけ紹介したけど、
珈琲に付いてきたお菓子もほんのり甘くて美味しかってん(*´ч`*)

それは、また、後日に紹介させてもらえたらと思うので(笑)



さ、今からツレと呑んできまーす三┏( ^o^)┛













(って、もう呑んでるけどなwwww)







。 ]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12153190494.html Sat, 23 Apr 2016 16:59:37 +0900 手作り餃子と自家製肉味噌。 今日はママンが夜勤だから晩飯食いに出かけてますなう。


変な路地を散策してみたら、
みつけちゃうんだよねぇww
美味しいお店♡

福島区はほんと、お店選びに困らないよ。(笑)

今日、食べに行ったのは、
｢MARU-G GYOZA(マルジー餃子)｣さん。

手作り餃子のお店で、メニューは餃子だけ。
一応、ご飯や漬物などの
サイドメニューはありましたが…





まぁ、普通に美味かったです(*´ч`*)
翌日の仕事を考えて、
一応ニンニク抜きにしてもらいました。

が、それでも美味い！

ニンニク抜きだからこそわかる、
お肉と野菜の甘み！

そして、自家製の肉味噌とやらが
餃子と一緒に出てきたので、
試しにつけてみると、、、

これまた美味い！(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

肉味噌ちょーうま！(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

甘過ぎず、差ほど辛くもなく、
｢丁度善い｣
と云う言葉がピッタリ当て嵌る。
そんなかんじです。はい。(笑)

お値段もめちゃ安めやったから、
ガッツリ食べるよりも、
小腹を満たす感覚で食べるのがオススメです。




それでは次のお店へ行ってきマース三┏( ^o^)┛



]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12145260684.html Thu, 31 Mar 2016 21:20:00 +0900 美味しく散財。 仕事終わりに会社の近くをぶらぶら。

本当は美味しいたこ焼き居酒屋に
行こうと思ってたんやけど、
｢満席です（；^ω^）｣
って言われちった。
おひとり様なのにねー(笑)

ならば、前から気になってた
向かいの牛タン屋に行こうと
足を向けてみたら、、、

新規開拓万歳*\(^o^)/*

オジサンこういう店大好きですww


お肉に合わせておすすめって書いてあった
｢ジンと肉(ジントニック)｣を頼んでみたら





胡椒！？！？Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ

え、なんで？！Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ

店員さんに聞いても胡椒でした。

よく混ぜて呑むと
めっさ美味い(笑)(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

｢お箸、お味くじになってるので
ひいてくださいー
超大吉が出たら最初のドリンク
サービスします！｣

面白いなぁと思いつつひくと、
普通に中吉でした。。。

普通過ぎて店員さんも半笑いしかでんかったわww

諸々めっちゃ美味しかってんけど、
オジサンは串がね、気に入りましたよ(*´﹃`*)
アスパラ一本丸々ってなかなか凄いよ(笑)





あと日本酒もね、結構イイのが揃ってました。
グラスもお洒落。
でも少し高いかなぁ…(:3_ヽ)_


最後に牛タンチップスとやらを頼んだんだが…





あ、こういうのなのね？！Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ

オジサン、てっきりご当地ポテチ的なやつと思ってたから…
めっちゃ度肝抜かれました(笑)

あとメチャクチャ堅い。
歯が鍛えられますよ。マジで(笑)
でも美味しかったー(*´ч`*)

お店は福島区にある
｢牛タン  べこ串｣さんでした。



さ、お仕事いってこよーฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ


]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12145053843.html Thu, 31 Mar 2016 09:22:10 +0900 仮面ライダー１号。 昨日は1号さんと握手会付きので、
今日はゴースト組の舞台挨拶付き！

いやぁ、本郷猛もとい藤岡弘、劇場ですね(笑)
オジサンは大好きですけどもww
なんて言うか…１号さんゴツイデスネ(  ˙-˙  )
凄く迫力があるライダーです、やはり。
あんま言うとネタバレなのでこれくらいにしとくけど(笑)

そして今日は安定のコラボメニュー回収しにパセラ天王寺店へ。
うん、意外とニョッキお腹膨れる(笑)
ツレはユルセンミニハニトー食べてた。
缶バッチはスペクターと地獄大使と
ユルセンとノバショッカー戦闘員でした(´・ω・｀)
１号さん欲しい…
またリベンジします…(:3_ヽ)_


写真は昨日の戦利品と
今日食べたコラボメニュー。






]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12143692314.html Sun, 27 Mar 2016 13:20:51 +0900 久々に。 久々に神戸屋のハンバーグ食べたわー(*´ч`*)ｳﾏｶｯﾀ

食べ掛けの写真で申し訳ない(笑)

さて、急いで梅田に行かねば三┏( ^o^)┛

]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12143332556.html Sat, 26 Mar 2016 12:59:03 +0900 再構築しました。
なんだかんだで昔の記事、全部消しました。
いやぁ、恥ずかしいのなんのww

そしてめっちゃ痩せてる…(:3_ヽ)_
あの頃に(体型だけ)戻りたいねー(笑)

また暇があればポツポツ自己満更新しますよい(*`･ω･´)

それではお仕事へ…にゃらばい(･ω･)ﾉｼ ]]> https://ameblo.jp/guiltyfox-le0/entry-12142880269.html Fri, 25 Mar 2016 08:24:10 +0900