https://ameblo.jp/h-naopon/ ラーメン食べたらアップします(^^) ja 初めて行きましたが、THE家系という感じの店内。
オーソドックスに、ラーメンに味玉を麺固めでオーダー。

いいですね、まさに家系という感じの豚骨醤油。
すりおろした行者ニンニクとの相性もバッチリです。
麺も家系の証、酒井製麺さんで文句無しです。
味玉も好みの半熟さで満足です。

また近くに来たらお邪魔します、間違いなく。

ごちそうさま、環２家さん♫

http://ramendb.supleks.jp/s/1614.html



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11541383163.html Thu, 30 May 2013 22:58:29 +0900 なかなか美味しそうな感じのまるぼし食堂さんへ。
醤油に興味があり、背脂特製醤油ラーメンをオーダー。

スープを一口、大勝軒を思わせるようなしっかりとした味わいで、中太麺にもよくからみます。
チャーシューもパンチはないですが、柔らかく、玉子もそつない感じです。
全体的には美味しかったのですが、これといった特徴は感じられませんでした。

ごちそうさま、まるぼし食堂さん♫

http://s.tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14013887/ ]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11537528071.html Sat, 25 May 2013 09:58:07 +0900 つけ麺に惹かれ、ベジ豚骨魚介つけ麺に味付け 玉子をトッピング。

名前からこってりを期待しましたが、結構あっさり目のスープです。
そこで席に備え付けの魚粉で自分好みの味にさせていただくとかなり良い感じに仕上がりました。
極太麺もしっかりスープに絡んで抜群の組み合わせです。
角切りされたチャーシューも味がしっかりついていて、味付玉子も良い感じの半熟さでした。

今度はラーメンを試してみたいですね。

ごちそうさま、まんまるさん♫

http://ramendb.supleks.jp/s/3810.html ]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11528963405.html Sun, 12 May 2013 12:34:41 +0900 やはりオーソドックスに青島ラーメンと思い食券を購入したものの、チャーシューが気になりチャーシューを追加でオーダー。

ちょっと濃いめの色ですが、スープはさっぱりしています。
とはいえ、味はしっかりしていて懐かしい中華そばという印象です。
麺は自家製だそうで中細麺が良い感じです。
若干茹ですぎかなとは思いますが。
チャーシューも薄切りで柔らかくとろける感じでした。
麺の茹で加減さえ良ければ完璧でした。

また実家に来たら寄るかもしれません。

ごちそうさま、青島食堂さん♪

http://ramendb.supleks.jp/s/1763.html ]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11524378632.html Sun, 05 May 2013 12:21:05 +0900 今更ながらGW連休での初ラーメンです。
初めてなので、オーソドックスにラーメンに味玉をトッピングしてオーダー。

魚介系のスープはガツンとしたパンチはないものの、あっさりとした優しめね味です。
太麺はコシもしっかりとありなかなかの歯ごたえです。
味玉もしっかりと味がしみていてスープとの相性も良いです。
秀逸なのがチャーシュー。柔らかさ、味ともに文句無しです。
あと、ランチタイムは麺大盛りとライスがサービスされてきます。

次回は違う味にも挑戦したいです。

ごちそうさま、麺屋純風さん♪

http://ramendb.supleks.jp/s/33254.html ]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11522435073.html Thu, 02 May 2013 11:45:55 +0900 その中のラーメン東大さんへ入店しました。
徳島ラーメンなるものが初めてだったので、無難そうな味玉ラーメンをオーダー。

見るからに濃厚なスープですが、一口入れると… やはりかなり濃厚です。
すき焼きのだしのような感じかもしれません。
そこにガーリックパウダーと無料サービスの生卵を入れると、かなりまろやかになります。
麺は細めですが、スープとの絡み具合もほどよい感じです。
味付玉子も悪くはないです。

好みが別れる味かもしれません。

ごちそうさま、ラーメン東大さん♪

http://ramendb.supleks.jp/s/24076.html
]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11517349651.html Wed, 24 Apr 2013 11:18:27 +0900 探したところこちらが美味しそうだったので、本家第一旭 たかばし本店へ。
とりあえず、ラーメンをオーダー。

見た目はいたってシンプルですが、スープが… コクが半端ないです。
地元でも、いわゆる京都ラーメンは食べたこともあり大好きですが、比較にならないかもしれません。
細目の麺もスルスル入ってくる感じで食べやすいです。
間違いない味でした。

また京都に来る機会があれば間違いなくお邪魔します。

ごちそうさま、本家第一旭 たかばし本店さん♪

http://ramendb.supleks.jp/s/1260.html
]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11517116154.html Tue, 23 Apr 2013 22:50:47 +0900 地元の分田上さんへ。
濃厚支那そばに玉子をトッピング。

魚介のスープはいつ来ても優しい味わいがします。
濃厚なスープは中太麺にもよく合いますが、硬めに茹でてもらうほうがいいかもしれません。
チャーシューも柔らかくて味もよくしみています。

次回はつけ麺を。

ごちそうさま、分田上さん♪

http://s.tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12027026/
]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11514881400.html Sat, 20 Apr 2013 12:08:31 +0900 らーめんに煮玉子と高菜をトッピングしてオーダー。

思っていたほどのくどさはなく、結構さっぱりしたスープ。
ガツンとくるのを期待していただけに少し残念。
チャーシューや煮玉子も美味しかったですが、特筆すべき点は特になく…
普通のとんこつらーめんでした。

ごちそうさま、筑豊らーめんばさらかさん♪

http://www.basaraka.jp/ ]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11514424964.html Fri, 19 Apr 2013 17:32:05 +0900 いつも通り、北海道味噌超バターラーメンにコーンをトッピングしてオーダー。

濃厚な味噌スープにこの大きなバターが絶対的な味を創り出してます。
ちぢれ太麺がその絶品スープに見事に絡んでます。
味噌と言えば忘れてならないのがコーンですが、コーンが入ることで甘みも増して文句ない味に仕上がります。
味噌ではこの店がダントツです。

それにしても、ここのところのラーメン率が高いかな。
でも、もちろんまた来ます。

ごちそうさま、田所商店さん♪

http://s.tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12000546/
]]> https://ameblo.jp/h-naopon/entry-11510480219.html Sat, 13 Apr 2013 11:50:06 +0900