いろいろお菓子作り.....

習ったケーキも。。。

バローナさんに、昔、ある方にご協力いただき、商品提案をしました。作っていただきたいチョコレートを伝え、こだわったのはチョコレートの色でした。

ナッツ系やオレンジに合わせてムースなどに使っていただきたいと、考えた商品です。

それからバローナさんで商品開発がはじまり、バローナさんによって私が作っていただきたい商品が2013年に発売に至りました。

たくさんのパテシェさんに使っていただきたかったので、バローナさんにご協力いただいて、バローナさんのチョコレートの中では比較的買いやすい金額にしていただきました。

今ではたくさんの方に使っていただける商品になりました。ありがとうございます。

画像はクオカの講師の方に、ブロンドチョコレートを使ったレッスンをしてほしいとお願いし習ったケーキです。とても素晴らしいレッスン内容でした。(画像は講師の方が作られたケーキです)

バローナさんに、昔、ある方にご協力いただき、商品提案をしました。作っていただきたいチョコレートを伝え、こだわったのはチョコレートの色でした。

ナッツ系やオレンジに合わせてムースなどに使っていただきたいと、考えた商品です。

それからバローナさんで商品開発がはじまり、バローナさんによって私が作っていただきたい商品が2013年に発売に至りました。

たくさんのパテシェさんに使っていただきたかったので、バローナさんにご協力いただいて、バローナさんのチョコレートの中では比較的買いやすい金額にしていただきました。

今ではたくさんの方に使っていただける商品になりました。ありがとうございます。

画像はクオカの講師の方に、ブロンドチョコレートを使ったレッスンをしてほしいとお願いし習ったケーキです。とても素晴らしいレッスン内容でした。(画像は講師の方が作られたケーキです)

いろいろな提案をしたくさんの方に協力をたくさんしていただきました。

おかげでたくさんの方にルビーチョコレートを認知していただけて、たくさんの方に使っていただけました。

ありがとうございました。

ルビーチョコレートがみなさまのお役に立てれば嬉しいです。

名前はバローナさんで考えていただきました。

それまででてるチョコレートを使って正方形で一つ5gで200枚入り。1キロという商品です。

業務用にホテルやビストロなどで使っていただきたく提案した商品です。

たまに私も買ってます。

その中にユズがあります。2019年に発売していただきました。これは、ユズ好きな私の為に作っていただきました。

チョコレートをお口に入れると、ユズの香がひろがる、そんな感じにしてもらいました。

そのため、希少価値が高くなってます。

買いたい方がいたら、買えるようにcottaに小売してます。ご興味がある方はお買い求めください。

ホワイトチョコでデコレーションするとお店のようになりますね。

ジャガイモが入ってます。すごく好みの味でした。

美味しくて習えて良かったです。