昨日は味噌作り

友人宅に発酵の先生が来るというので

興味のあった味噌作りに挑戦

とっても丁寧に作るのね

初めましてなのに、穏やかないい先生

ありがとうございます

まずは茹でた大豆を潰し

麹と塩を揉み揉み

まるめて

樽に詰め込みます

はい　出来上がり

三ヶ月後

半年後

一年後の味を比べていくんだって　楽しみ

ブログデビュー

毎日色々

自分と話しているんだけど

すぐに何を考えていたか

忘れちゃうのよね

初めてブログ

還暦過ぎて

何か残せるかな？

何か感じるかな？

四柱推命始めて3年

何か役に立てるかな？

立ちたいなぁ

そんな思いを

形にできると

嬉し〜い

てなことで

祈願目的で

初めての三峯神社(秩父)に行ってみた。

一番の印象は

これこれ、わらじカツ

あまり上手に撮れとらんなぁ〜

3月初旬

目の前の山は、数日前に降った雪のおかげもあり

葉の落ちた木々に残雪のアクセント

とっても綺麗🥰

さすが「食神」の私

食べるの大好き😘

名物と、聞けば食べない訳がない！

四柱推命的には

三峯神社でしょ？

ブログに上げるんだから、、さぁ

笑

神社とは違う心のウキウキさ

でも、初めて聞いたなぁ〜わらじカツ

豚肉とは思わなかったぜ〜わらじカツ