惣菜パックを使うと温室も作れて良いと聞いていたのですが、

うちには総菜パックがなかったので容器作りから始めなくては・・・

ペットボトルに穴を開けたいのですがキリがなかったので

安全ピンを金槌でたたいて穴を開けて、

ワインオープナーで穴を広げる。

なんか地道な作業です。

砂利なんてなかったので近所で買った

ガラスの砂みたいなものをつめて種まきです。

有効期限が一年前で、

気が付いたら外で雨ざらしで保管されていたサボテンの種。

たはして生きているのかしら・・・

適当にパラっとまいて、

ビニール袋をかぶせて、新聞紙をかぶせて芽吹きを待ちます。

新聞はブッタのところにしてみました。強く育ちますように。

と、すぐに書いて１週間後にまた書こうと思っていたのですが、

ずっと書いてなかったので１０日くらいたちました。

生えてるー！！

緑on緑なので非常に分かりずらいですが

モヤシみたのが生えました！

柱サボテンだなー！！

１ｃｍくらいになったら植え替えるそうですので

大切に育てたいと思います！！

メレンゲのお菓子です。

第一段階ですでにほぼ完成。

メレンゲを青くして丸口で絞って焼きました。

焼いてる間に大量に目玉作製。

なんか立体的になってしまうなぁ。

平面的だからかわいいのに・・・

そして本体に目玉をくっつけました。

気持ち悪い・・・皆さんあらぬ方向をみている・・・

小さいのもいます。

目をつけないコの方がかわいいな・・

結構大量につくりました。

気持ち悪いな・・・


湿気に弱い生き物なのでちゃんと保管しなくてはです。

作ったものがたまってきたので更新を決意してみました。

遠い昔につくったハワイアンキルトは一つだけ完成させました！

じゃーん！斜めがけバッグです！

裏地もハワイ柄☆

そして最近の私の無心作業はもっぱら編み物！

いまさらコットンで帽子を2個作製。夏用です。来年までサヨナラです。

そして今一番愛用しているのがお花の髪ゴム。

パールとか付けちゃって奮発しています！

次に作ったのがバラのポーチ。

これは非常にめんどくさいのでもう作りたくないな・・・

さらにずっとカギ針で作製していたのですが、

ソックスを編みたくなって高校以来の棒編みをしてみました。

練習にネックウォーマーを編んでみました。

そしてソックスはやめてストールを編むことに・・・

まだまだ先が長くてすでに穴がチラホラ・・・

ゴルフのカウンターで段を数えています。なかなか使える。

個人的な見解ではカギ針の方が楽しい。

目は読みやすいし透かし編みにするとかなりの早さで編んでいけるし、

棒編みはなかなか進まなくて先がみえません。

やっていればはやくなるのでしょうか・・・

友人とデコレーションをしました！

デコレーションの前に結婚祝いの購入をしたりお茶をしたりしていたら

時間がかなりおしています・・・

かなり高速での作業となりました・・・

一段目はバナナとミカンを敷き詰めました。

ちょっと背が高くなった気が・・・

ここからめちゃくちゃ急いだので写真がないです・・・

天板に焼いたココア生地を3枚に分けて

ロールケーキのようにクルクル巻きました。

ケーキを重ねて生クリームをぬり、フルーツやらなにやらを飾り完成ー！

赤い実はマイクロトマトです。

イチゴは結局見つけられなかったのでした・・

でもかわいいに違いない！

最上階を飾るのは前回作ったマシュマロフォンダントで友人が作ったバラ

とても上手だー

今回最も大変だったのは移動です！

適当にのせたためかじっとしていてもどんどん傾いてゆく・・・

かわいいピックを刺して何とか固定し、慎重に友人宅まで運びました・・・

そしてケーキ入刀！

プライバシーを保護してみました。

恥ずかしがってなかなかべったりはくっついてくれなかった。

入刀させるのも一苦労でしたよ！！

ケーキがどんどん傾いていっています。

さらに時間のかかったファーストバイト。

めちゃくちゃ照れていてかわいいお二人でした。

お味はなかなかおいしかったと思います！

角度的には下の写真が一番きれいだったのかもしれません。

食べかけですが。

なんか幸せな一日となりました

今日はスポンジを焼きます。

まずは一番下の段の丸いスポンジから。

１８センチの丸型で作りました。

夏だし食べきりサイズを目指しちょっと小さめ。

次に天板で大きなスポンジを焼きました。

これを3枚に分けて、2枚を2段目に、1枚を3段目にする予定です。

なにかに一段目のスポンジの間に挟むクリームは

つぶれにくくするために生クリームよりカスタードの方がよい

と書いてあったのでカスタードクリームも作りました。

ついでにマシュマロフォンダンととやらも作ってみました。

マジパン的なものの様ですが、

マシュマロに粉砂糖とショートニングを加えるという

衝撃的に甘くて体に悪そうな物体です。

本当は今日クリームをサンドする段階までやりたかったのですが、

イチゴが近所のスーパーでは売っていないことにショックを受け

何挟んだらいいかもさっぱり分からなくなったので明日にすることにしました・・・

やっぱり高くてもデコレーションにはイチゴを使いたいところです。

デパートになら売っているのだろか・・

今が一年で最もイチゴが手に入りにくいのではなかろうか・・・

明日はデコレーションもしますが最重要課題はイチゴ探しですね！

無事パンを焼くことができました！

が、写真など全く撮るのを忘れてしまいました。

紅茶酵母だったのでできたパンも紅茶の香り。

調子にのってエピとかもつくってみたのですが、

食事パンにアールグレイの香りはなんだかいまいちであった・・・

ので次回は甘いパンを作ってみたいと思います。

そして今回はエコ企画(？)！

お菓子作りに使ったレモンの搾リカスをつかって酵母をおこしてみました！

果汁のみならず皮まですった残念なレモンで・・・

軽く殺菌しようとプラスチックの瓶に熱湯を注いだらぐにゃりとしました。

気をつけましょう。

数日後、なんとなくブクブクしました。

ホントはあふれるのでは！？みたいにぶくぶくするものなのでしょうかね？

耳を澄ましてジュワーといっていたらすかさず使ってしまうので

そんなにぶくぶくは体験したことがない・・・そんなに育ててないし？

でも生地はふくらみます。

一晩おいて・・・

まあまあ膨らみました。

形にして、

じゃーん。

できましたー

切りこみは度胸がないからいつもわずかになってしまう・・・

お味は・・・もちもちでいい香り！だけれどもレモンの苦みが出ている・・・

まぁレモンの苦いところで作っているからそうなりますよね。

チーズとかぬったらとってもおいしかったです！

・ミニチュアフードの作成

・部屋の壁に絵を書く

・一人旅

・集めているキューピーと香水の展示

・豆本の作製

・鉄道模型のレイアウトをつくる

・休日朝からスパークリングワインを飲む

・ルクエでオシャレなものを作る

・天然酵母でパンを焼く

・梅酒、梅ジュースをつくる

6月に出来たことは

・天然酵母でパンを焼く

・梅酒、梅ジュースをつくる

の二つですね！

絶好調ではないですが一応進んでいます！

前向きに考えていきましょう。

その他の活動としては、

最近ハワイアンキルトの作製に夢中です。

作りかけのキルトが５作くらいたまっていますが・・・

キルトが終わると飽きて形にすることなく放置してしまう・・・

そんな感じでたまっていきます。

今ちゃんとやっているのはこのウクレレキルト。

そして今月思いついた新たにやりたいことは以下の通りです！

・友人のウェディングケーキをつくる！(3段くらいのがつくりたいー！！)

・サボテンのたねまき(1年前から土も種も用意してるのですがね・・・やってない)

・ベランダもしくは屋上をリゾートのテラス的な快適空間にしたい！

・ハワイアンキルトをなにか完成させる！

そのくらいだったか・・・思いついても忘れてしまうので

いま思いつくのはこのくらいですね。

そんな感じで活動したいと思います！

ということで、みんなで応援したいと

サッカーボールを意識したおやつを作ってみました。

クレープ生地にココアを混ぜてそれを五角形に切る。

とてもめんどくさい。すでにめげそうだ。

それを鉄板に並べて普通の生地を流しました。

ちょっと生地が足りないので小さいですね・・・

でもなんかサッカーボールっぽいぞ！

スポンジにバナナと生クリームとチョコシロップを乗せて

ラップとサッカークレープで包むと・・・

まぁ気持が大事ですよ。

実物を角度を調整してみればサッカーボールに見えることもあります。

もうちょっと大きく作るべきでしたね。

大量に作ってみました。

味は普通にチョコバナナクレープなので普通においしかったです。

がんばれニッポン！

とうとう梅酒の仕込みを致しました！！

梅はネットで注文。

箱を開けるとすごい梅の香り！！

朝に届いたのだが、仕事に行かねばなので

とりあえず水につけて出かけました。

冷蔵庫はいっぱいだったので常温で・・・

今日は暑いから心配だ・・・

帰宅後、なんか結構痛んでる？もともと？

とにかくつくってみることに。

南紅梅とホワイトリカーの基本的な感じのものと

古城とブランデーのもの

なんか大興奮でつくっていたためいい感じの写真はないですね。

続いて梅ジュースも仕込みました。

酢をいれると腐りにくいというので入れようと思ったのだが、

リンゴ酢しかない・・・

まぁいっか。リンゴ酢を投入。

リンゴ梅ジュースですね。

梅と氷砂糖３００ｇずつでやってみました。

残りは冷凍。

さて、うまくできるでしょうか・・

もう梅がちょっと浮いていますね。

暗所保管なのに窓際。

ビル隣接だしいいかと思ったけど

明日もっと暗い場所に移します。

今日はそこまでしか運べなかったのよー

ではまた！

とうとう開始いたしました！

酵母を今日仕込んでみました。

紅茶でやってみます。

なんかいい香りしそうで楽しみ!

殺菌した瓶に紅茶と水とはちみつをいれました。

これがちゃんと育つか・・・

気になって３０分おきにみていたけど

そんなに早くは変化はなかった・・・

明日になったら泡がでているだろうか・・・

お楽しみに！