https://ameblo.jp/hamarikyu/ 三重県鳥羽市にある、ホテル浜離宮のブログです。 ja-jp https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10211930105.html 今日のまかないです。近所の漁師さんにふぐをもらったので、たまには粕汁にしました。ふぐはなんて種類か忘れましたが、浜離宮の前の海で普通にとれる種類なので、ショウサイフグじゃないかと思ってます。野菜たっぷりでとてもヘルシー。ふぐも高級ふぐではありませんが、近所でとれた鮮度満点の天然ふぐなので、とてもおいしいです。 2009-02-20T22:53:35+09:00 https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10194738726.html 鳥羽市浦村町にある海の博物館では、「旬の浦村カキを楽しむ！カキむきと簡単カキ料理体験」と銘打った体験イベントが開催されます。宿泊客も参加できるようですので、ご興味のある方は海の博物館までお問い合わせください。 日時：2月1日（日）、7日（土）、15日（日）、22日（日）午前11時30分～午後2時参加料：￥1300募集定員：各日20名（要予約）持ち物：おにぎり、軍手、エプロン 2009-01-19T11:22:39+09:00 https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10119859827.html まな板というものは毎日毎日、板さんの包丁で切り刻まれて、いじめられ、傷だらけです。浜離宮のまな板も例外ではありません。そし包丁跡の溝にたまった汚れを落とすために定期的に削っています。写真はまな板削り職人。もともと大工さんで、うちだけでなく東海、近畿はもちろん全国各地にクライアントをもつ凄腕の方。鉋（かんな）などの大工道具を駆使して、まな板を甦らせます。 2008-07-25T09:22:24+09:00 https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10104350729.html 浜離宮の前は海ですが、ときどき天然物が取れます。今日は、ナマコがいました。これはいわゆる赤ナマコですね。上からのぞいただけで居るのがわかるので、こんな風にして取りました。持っているのは普通の網。しかもこの人、「２階から見てたらナマコが見えた」ので、取りに来たそうです。恐るべし千里眼。。。。チラッっと右端に写っているのは、当旅館の専用桟橋。遊覧船や、お客様のクルーザー、ヨットなどを接岸します。 2008-06-08T16:50:53+09:00 https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10100591911.html 生まれて初めて、黒部ダムへ行ってきました。地元の方のツテで、一般には公開されていない関電ルートというルートで黒四（黒部川第四発電所）も見てきました。いやあ、すごかったすねえ。トロッコ列車の終点欅平（けやきだいら）までは青空の下、最高の天気でした。が、、、そこから先は黒部ダムまでずーと、ずーーーーーと地下ですよ。黒部ダムまでずーっと地下。黒四ダムなんて間違って覚えてたのにも気づきました。黒四って黒部川第四発電所のことで、ダムのことじゃなうんですよ。水力発電に使う水車も見られて、ほんと、いい勉強にな 2008-05-27T18:57:06+09:00 https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10096074478.html 5月11日（日）平井堅のコンサートに行ってきました。会場は浜離宮から車で10分ほどの三重県営サンアリーナ。この会場、たぶん室内としては三重県で一番大きいんでしょう。B'ｚ、浜崎あゆみなどビッグなアーティストはみんなここです。さて平井堅。この方三重出身。コンサートはというと、やっぱり最高っすねえ。いやあ、こんなすごい歌手っていうか、ソングライターが三重出身というのは本当に誇らしいです。当日は母の日ということで、ご自身のお母様もお見えになっていたとか。三重出身の歌手というと他にも、鳥羽一郎、山川豊。 2008-05-12T10:52:14+09:00 https://ameblo.jp/hamarikyu/entry-10095198462.html 今日からブログをはじめさせていただきます。いつまで続くか不安ですが、旬のお知らせなど伝えていければと思っています。よろしくお願いします。 2008-05-09T12:58:22+09:00