とても美味しかったです^^

今回キープしたボトルを合わせて、現在キープしているのは、

・山崎

・山崎12年

・響

・メーカーズマーク

・メーカーズマーク　プライベートセレクト

・アルバータプレミアムダークバッチ

・ノブクリーク

・グレンフィディック12年

・梅酒

・ブランデーVSOP

#ウイスキー

800種類をプラスチックカップで少量ずつ無料で試飲することができ、過去に何回か行ったことがありますが、

今回はプラスチックカップから持参したワイングラスに移し替えて試飲しました。

少量ずつですが、香りが格段によくなり、美味しかったです。

はっきりと風味がわかったため、1000円台でも美味しいワインを購入することができました。

購入したワインは、

　泡：セグラヴューダス　ブルートレゼルバ　\1296

　赤：ボデガス　サン　アレハンドロ　バルタサール　グラシアン　オールドヴァイン　'15　\1620

　赤：ヴェレノージ　ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ　'16　\1761

　赤：カンティーナ・チェラーロ　ルーマ　ネーロ・ダーヴォラ　'16　\1560

家でちゃんと飲んで美味しかったらまた買いたいです^^

バローロやルチェンテ等の高級ワインもワイングラスで試飲できたので、

幸せなひと時でした^^

バランタインファイネストでハイボールを作りますが、華やかな香りがして美味しいです。

美味しいハイボールの店はちょっと遠いので、普段飲みは家でしようと思います。

ウイスキーのボトルをキープした方がお得なので、この日に3本キープして合計5本キープしました。

左から「カナディアンクラブブラックラベル」、「メーカーズマーク４６」、「ジンビームデビルズカット」、「メーカーずマーク」、「白州」です。

月曜日はダイナッククラブのポイントが2倍付くので、月曜日に行きました。

　まずはマッカランダブルカスク12年。樽の香りはそこそこでしたが、モルト香があり、ハイボールでも楽しめました。

　次にバランタイン17年とバランタイン17年トリビュート。通常の17年は樽の香りがしっかりと、トリビュートは樽の香りは程よくありましたが、通常と比べると柔らかめ。クリーンな味わいで、ロックだと美味しいんだろうなということが推測されます。

　最後はカナディアンクラブブラックラベル。日本限定でハイボール向けに作られているだけあって、樽香りはやや控えめな感じだが通常のカナディアンクラブと比べるとあり、カナディアンウィスキー独特の華やかな香りはしっかりと活きていて、りーずなむぶるということもあり、2本目のボトルキープにはちょうど良かったので、ボトルキープしちゃいました。

　まずはＬＩＮＥ登録をしてウェルカムワインのMERIDNIANO（メリディアーノ）を戴きました。シャルドネを陰干しした辛口白ワインで、濃厚なトロピカル感はありながらも酸もほどよくあり美味しかった

です。

次に、隣のブースでサルシッチャと4種の豆を買い、赤ワインの飲み比べをしました。どちらも香り豊かでしたが、特に「ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ　スーペリオーレ ”メラノ”2015」はボディあるのものタンニンはほどほどで、酸はありました。この特徴は何よりバラの香りが豊かでサルシッチャの肉々しさをほどよくほぐし、サルシッチャに使われているハーブの香りが見事に合わさってだんだんサルシッチャの香りかワインの香りかわからなくなりました。

　後で聞いた話ですが、ラクリマ種は熟すと果皮が割れやすく黒くなる前に収穫するらしいのですが、このブドウは黒くなるまでしっかりと熟しているのでラクリマ種としては濃く、僕も1本買ってしまいました＾＾

内容は備忘録程度なので、今のところは専門用語などに注釈は特につけません。

記念すべき39歳誕生日のブログはウィスキー関連です。

　先月、グランフロント大阪のウィスキーハウスでバーボンウィスキー「メーカーズマーク」と「メーカーズマーク46」、「メーカーズマークカスクストレングス」の『ハイボール（ここ重要）』の飲み比べをしました。

樽の香りが好きなので、「46」はボトルキープをしていたのですが、なくなったので、気になった「カスクストレングス」と飲み比べてどちらかをキープしようと思ったのがきっかけです。「ノーマル」は味を思い出そうと思って飲みました。

「ノーマル」もそれなりに樽の香りがしますが、オークの板を直に入れている「46」は飲み始めから飲み終わりの氷が多少溶けた状態でも安定して樽の香りがして良かったです。

カスクストレングスは飲み始めは樽の香りとアルコールが程よく「ノーマル」や「46」強く飲みごたえがありましたが、終盤の氷が多少溶けた状態では軽くなり「46」の方が風味があるような気がしたので、結局、また「46」をキープしました。

ここではワインネタを書いて行こうと思います。

記念すべき初記入するワインはこちらです。

ヴィンテージが2007年なのせいなのかまだ硬く、重みがありました。

濃厚な香りと、口に含んだ時の重みにポテンシャルの高さを感じました。