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<title>　　花のテーブルコーディネート　</title>
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<description>　　　「 花生活空間 」を主宰し、月刊『フローリスト』毎月連載でおなじみのフラワー＆テーブルコーディネーター・浜裕子のブログ　</description>
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<title>七夕に新しくお迎えした菱田先生の器でティータイム</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 7月7日、七夕。お天気が気になりますが、梶の葉や短冊に願いを込めて、、、。ただいま銀座の黒田陶苑　@ginza_kurodatouen で、菱田賢治先生 @kenji_9000 の個展が7月9日まで開催中です。銀座でお茶の先生よりご案内いただき、お稽古の帰りに寄らせていただきました。私は、黒錆塗平皿を求めましたので、早速に今日の七夕の日に、ティータイムで使ってみました。ディナー皿として、盛り皿としてなど、様々な用途に使えそうです
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<title>ホテルデザインの潮流、パークハイアット東京</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 大規模な改修工事の後、昨年12月にリニューアルオープンしたパークハイアット東京 @parkhyatttokyo １９９４年の開業以来、私の好きなホテルのひとつ。ラグジュアリークラスのホテルですが、華やかというより余白のある静かに空間と時間の余韻を楽しめる上質なホテルという印象を持っています。 開業当時の内装のインテリアデザインは、ジョン・モフォード氏。ちなみに設計は、丹下建三氏。30年を経て、改修してどう変わったかというと、イン
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<title>TALKテーブル展２０２６懇親会</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 先週末の食空間コーディネート協会主催の「TALkテーブル展2026」からはや1週間。2026年もはや後半戦。皆様からいただいたお写真をまとめてみました。楽しい時間、嬉しい再会などなど感動がいっぱいありました。料理家・養生デザイナーの井澤由美子先生　@yumiko_izawa お招きしての基調講演も素晴らしくて、大好評💕　先生には、お引き受けくださり感謝しかありません。基調講演のあとは、コンテストの授賞式と懇親会。 懇親会のテーマ
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<title>７月２日、半夏生（はんげしょうず）行事食で暦を楽しむ</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 半夏生（はんげしょうず)本日、7月2日は、6月21日の夏至から11日後の半夏生（はんげしょうず)にあたります。また、２０２６年のちょうど折り返しの日だそうです。半夏生とは、二十四節気の夏至の末候にあたり梅雨の末期になります。この時期までに田植えを終え、体を休める節目ともされています。各地で大雨や台風に見舞われていますが、この頃降る雨を「半夏雨」とも呼ばれ、大雨になることが多いようです。夏至から半夏生の時期の行事食のひとつに、タコ
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<title>6月３０日、夏越しの祓</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 6月30日、夏越しの祓、早いもので２０２６年も半年が過ぎました。半年の無事に感謝し、後半の半年の無病息災を願う日です。この夏越しの祓の日に食べられる和菓子に水無月。皆様は、召し上がりましたか？6月は、この水無月を食べないと終わらないほど大好きな和菓子です。今年の浜は、「グローバルに挑戦」をかかげ、新しい事業にもチャレンジしておりますが、お披露目できるまて、もう少し時間がかかりそうです。引き続き宜しくお願い致します。２０２６年の後
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<title>TALKテーブル展２０２６受賞作品</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 今週末、新宿パークタワーにて開催された食空間コーディネート協会主催のTALKテーブル展２０２６の受賞作品を紹介いたします。力作揃いです協会賞優秀賞卓育賞
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<title>明日から開幕のTALKテーブル展２０２６の搬入</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 台風の影響がとても心配ですが、いよいよ明日から新宿パークタワーにてNPO法人食空間コーディネート協会主催「TALKテーブル展２０２６」が開幕です。今日は、搬入日でした。浜は、副理事長として、資格制度運営委員会とビジネス推進委員会を担当しておりますので、委員会のメンバーと。明日は、２５卓のテーブルコーディネートの作品の本審査をいたします。明日は大雨の予報ですが、日曜日は、悪天も落ち着くようですので、ぜひお出かけくださいませ。
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<title>今週末6月２７日、２８日新宿パークタワーにてTALKテーブル展開催</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 今週末、６月２７日、２８日は、浜が所属していますNPO法人食空間コーディネート協会主催のTALKテーブル展が開催されます。テーブル展は、入場無料ですので、お時間が許す方は、ぜひお出かけくださいませ。第１審査を通過された素敵なテーブル２５卓、その他展示テーブルがございますので、見ごたえがあるかと思います。私自身もとても楽しみにしております。浜は、両日おりますが、日曜の午後、会場にいますので、お気軽にお声がけくださいね。写真は、昨年
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<title>夏至の日のテーブルコーディネート</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 6月21日、今日は、夏至ですね。あいにくのどんよりの梅雨空ではありますが、一年で一番昼が長い時でもあり、農耕民族にとって大事な農業と密接に関わる節目の日とされています。夏至の行事食のひとつに、タコを食べる。タコの足のように根をはり大地に深く根付くこと、豊作を願い縁起物として食べらることまたタコの赤色が厄除けの意味することから。なので今日は、たこときゅうりのワカメの酢の物は、用意していました。銀座の松屋に入っている本舗たなかさんの
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<title>スイーツ百名店のアカシエの焼き菓子と著書で打ち合わせ</title>
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花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。 過日のレッスンで、埼玉スイーツ百名店で、アクセス悪いけれど行く価値のあるケーキ屋さんとして、マツコや嵐も絶賛のパティスリー、浦和にあるアカシエ　@acaier2007 の焼き菓子をいただきました。投稿記事渋滞につき、すっかり紹介か遅くなってしまったのですが、安心な上質の材料で作られる焼き菓子は、嬉しい！打ち合わせの時にもお出しさせていただきました。こっそりみえている浜の著書、誠文堂新光社から出版いただいた「テーブルコーディネート
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