<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
<channel>
<title>Hanaのブログ</title>
<link>https://ameblo.jp/hanamisora/</link>
<atom:link href="https://rssblog.ameba.jp/hanamisora/rss20.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
<atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" />
<description>ブログの説明を入力します。</description>
<language>ja</language>
<item>
<title>小学保育に行ってきました。初回♥</title>
<description>
<![CDATA[ <p>小学生１年～５年生までの教室でしたが、今時の小学生は、まっころスタイル抜群なんですﾈｯ(＠_＠;)ちっちゃいお顔に細くて長い手足、そしてそして、驚くべくはその身体能力ﾃﾞｽｯ!お稽古で体操を習っている(他も習っているのだけどﾈｯ(&gt;_&lt;)低学年にして、側転はおろかバク転もそしてかえる倒立なるものも…、</p><p>どどどっくるりんっどどっどっくるりんとヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲのですっ!!</p><br><p>はなは初めてでしたが、［お引越し］なるものも結構な運動量です。子供たちはｷｬｰとかワｧーとか、で思いっきりダッシュして逃げ回って、抱きついてってなもんですがぁ…、これっ、順繰りに鬼を回そうと思っていても３回目となると、もうっ大変ですヽ(；▽；)ノ!!</p><br><p>本気になって捕まえようとと思ったところで、体力と瞬発力がもうっ優らないどころか追いつかないのだぁっ…、なので、そこは大人の智慧で勝負しちゃいましたけどさっ…。 (｡･ˇ_ˇ･｡)</p><p>くっ・悔しい。我が身体も衰え也っ!!</p><br><p>まぁっ年齢でみたらうん十年も年の差があるわけだから、まぁ…まぁ…そんな状況もあるという当たり前(田のｸﾗｯｶｰ)を実感できただけでも上等なのです。</p><br><p>初参加ではあったけど、トイレだとかこれ持って帰りたいとか…宿題また再開したいっとか…ｅｔｃ、</p><p>はなに遠慮することなく(最初は違うﾖｯ、中盤からですﾖﾝ(⌒▽⌒))申し出てくれ、工程についていけるか見ながら、一人一人に状況応じてﾌｫﾛｰして回っていたら、一・二番に活発な女の子の傍に寄り添ったららすぎに、あたしのとこに来て、…嫌っあたしのとこに来たんだﾖｯ!!…じゃ真ん中に来て…もっとこっち…、</p><p>えっそれじゃ真ん中じゃないﾖｯ…ここに来て…うん、じゃそこでいいっ…と、</p><p>なんとも可愛らしく、うれしい(*≧∀≦*)はな争奪戦を繰り広げてくれました。</p><br><p>う～ん(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)やっぱりおこちゃまは大人であり、子供であり、でもって、可愛いのﾃﾞｽ♥</p><br><p>でもって、ﾄｲﾚが近いのですﾈｯ!!(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)</p><br><p>で、こんなに年若いのに、気遣いするし、ライバル心はあるし、素直だし…うふふっどうみても</p><p>可愛い♥</p><br><p>でも見守るし、受け止めるし、許すけど、悪いことは、心を鬼にして、びしっと叱りました!!</p><p>この叱るが大変ですﾈｯ!!かわいいからうんうん、なんでもいいよっと思うけど、</p><p>それじゃあ、おこちゃまにBadだから、そこは、本気になって叱るし、なぜ悪いのかを説明しながら、考え想像できるようように願って伝えます。そこはまげらねないし、まげてはいけないゆるがない部分です!!</p><br><p>でもっかならず、許します。(←これ大事!!)</p><br><p>ってなわけで、はなとおこちゃまのふれあいの日々の幕は今まではしずしずでしたら、これからは</p><p>ばぁ～んと空いて、がんがん&amp;ばしばし&amp;どんどんとふれあいまくりのでありんすっ!!</p><br><p>そうよっ!!自分の子供がないなら、関われるだけ周りのおこちゃま達と何十人といわず何百人…ｅｔc</p><p>と関われるだけ(はながきっちりとの名前も性格も十分把握して付き合える無理のない範囲で)</p><p>付き合えばいいのですっ!!</p><br><p>次回あう日まで、しっかり名前と顔を覚えることを自分に課して、今月末にもうひとつの教室へ</p><p>出向きます!!で、近い日程で本の読み聞かせをするので、子供達に併せてどの本がいいか</p><p>決めるのが今から愉しみなのです。</p><br><p>他にも沢山の嬉しい(*≧∀≦*)事と楽しみなとこ盛り沢山ありますが、</p><p>うふふっ(^0^)/わざと小出しにしちゃいまっしょうどう島。</p><br><p>そういえばぁ…数日前というか昨日ﾜｲﾝの乾杯時に［ﾙﾈｯｻｧｰﾝ(ｽ)］といってたら、笑われてしまった…、</p><p>なので、えええ～(＠_＠;)今、ワイルドだろーが休んでるから、ﾋﾟﾝﾁﾋｯﾀｰで男爵が</p><p>また露出してるんﾖｯ！！と釈明すると、はなと一緒に［ルネッサァーン(ス)］を愛chanと学君が</p><p>唱和して下さいました。えへへヾ（´▽｀）</p><br><p>この二人は素敵な素敵なｶｯﾌﾟﾙなのだぁ…。特に愛chanが名前通りのﾗﾌﾞﾘｰな素直な女の子なのﾃﾞｽ!!</p><br><p>学君がメロメロなのは至極当然なのﾈｯ!!</p><br><p>ってまたも長文となりあいすみません!!本日はこれにてｸﾛｰｽﾞﾄﾞです。</p><br><p>今日見つけた優秀酒屋様の話はまた、今度に致しまひょ(&gt;_&lt;)</p><br><p>ではまた。(￣^￣)ゞ</p><br><p>美空はな</p>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/hanamisora/entry-11364033469.html</link>
<pubDate>Tue, 25 Sep 2012 21:56:28 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>ひやおろし試飲会(ﾓﾝﾌﾞﾗﾝin蒲生)に行ってきました (￣(ｴ)￣)ﾉ</title>
<description>
<![CDATA[ <p>皆さま、こんにちは(」・ω・)</p><br><p>本日は生憎の☂ですが…涼しく過ごせて若干うれしかったりしてます。</p><br><p>ただ、今日は本来は和装すべき催しがありまして、せっかく和装するならと、</p><p>田舎でお隣さんから頂戴した着物を着て、こんな感じできてみましたと、</p><p>お手紙を出そうと計画していた事もあり、只今涼しい事だし、ｺｰﾄ着用して和装しようかしまいか</p><p>めちゃめちゃ悩みまくっております。</p><br><p>これ、着るとなると、襦袢から帯から帯揚げから小物げたﾊﾞｯｸと合わせるものがたんまりあるので、</p><p>楽しいけれどもなかなか時間をようする作業、さらに着付で帯締めが決まるまでの時間を鑑みると</p><p>３H前までには着用するか否か決めNightです。そうです。Timeﾘﾐｯﾄはあと30Mなのです。</p><br><p>どうしよう…☂小ぶりにならないかな～??</p><br><p>さて、いつものように脱線しましたが…、表題のご報告しますﾈｯ(&gt;_&lt;)</p><br><p>昨日のひやおろしは10本でした。</p><p>で、はなが気に入ったものは…じゃ・じゃ・じゃ～ん!!</p><br><p>［飛良泉(ﾋﾗｲｽﾞﾐ)山廃純米ひやおろし辛口in秋田］です。</p><p>これはかなり特徴のあるお酒です。いろいろﾒﾓしてますが、野暮ですので、興味をもたれた方は</p><p>是非ご賞味くださいませ。&lt;超お勧め♥&gt;</p><br><p>で次に気に入ったものは</p><p>［五橋(ｺﾞｷｮｳ)純米ひやおろしin山口］です。</p><p>これは、香りに特徴があります。全てにおいて非常にﾊﾞﾗﾝｽがいいお酒だと思いました。</p><p>&lt;お勧め♥&gt;</p><br><p>はなは冷酒に関しては軽めのお酒が好きなので上記２点がお勧めですが、濃い目が好きな方は、</p><p>はながこりゃ強すぎっと敬遠したお酒を美味しいと評価されていました。</p><br><p>あくまでも個人嗜好ですので、同じ嗜好の方の評価でお酒を選ばれると、満足するものを</p><p>選べることと思います。</p><br><p>で、流石はﾓﾝﾌﾞﾗﾝさんです。</p><br><p>このひやおろしの他ｻｰﾋﾞｽで、</p><br><p>五橋(ｺﾞｷｮｳ)の木桶作り?の日本酒…これは激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰで、ひやおろしよりこちらが</p><p>好きという方が多数続出しました(ﾟoﾟ;;</p><p>かくいうはなも大変に美味しいと大満足な日本酒でした。</p><br><p>で、月山新酒ワイン（白)…いわずもがな、大変な人気でこの時期だけのものです。</p><p>お得な1.8Lもあります。お味は…勿論っ!!激旨っでした。</p><br><p>更に、ｾﾚﾅﾃﾞﾗｳｪｱこちらも新酒ﾜｲﾝで昨今先の月山より酸味があるということで、こちらの人気が</p><p>うなぎのぼり状態にあります。こちらははなも前日にはりきって購入しました。</p><p>お得な1.5Lもあります。</p><br><p>そして更に更に、ｺｴﾄﾞBeerまで頂きました。旨～いっ♥</p><br><p>おつまみは</p><p>奈良漬、ﾑｿｰのｵｰｶﾞﾆｯｸｸﾗｯｶｰ(これっ一番人気でした♥)、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ(ｲﾁｼﾞｸ､ﾘｰｽﾌﾞﾄﾞｳ&lt;ﾚｰｽﾞﾝ&gt;、たたみ小魚、無添加ﾁｮｺ(←これっはなが挑戦しようとして、着々と材料を集めています)</p><br><p>でもって祐輔さんが牡蠣のｵｲﾙ漬けを差し入れてくれました。</p><br><p>ってな訳で、参加費200円でたんまり楽しみまくりました!!</p><br><p>で、当日秋葉原にｶﾒﾗをみにいってきたというお客様に愛用ｶﾒﾗを見せて頂き、</p><p>ｼｬｯﾀｰを押させて頂けて、で、お返しではありませんがはなもﾊﾟﾁﾘしてもらいました。</p><br><p>で、食べ物談義で意気投合した、体育教師様と保育士さまに、</p><p>蒲生のおすすめなお店に連れて行って頂きまして、</p><p>そこで、目からうろこのこれっ、都内だったら、とんでもない値段になるのにぃっと思われる、</p><p>超優秀、超絶品な料理と飲み物を堪能しました。</p><br><p>飲みのは出し惜しみして、１点だけ紹介します。</p><br><p>八海山焼酎!!あの八海山で焼酎があったんですね～!!(存じませんでした(^_^;))</p><p>激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな八海山だけに米焼酎でした。</p><br><p>で食べ物も出し惜しみして１点だけ紹介します!!</p><br><p>こぶくろ刺身!!umauma</p><br><p>nanka moji nyuryoku toraburu hassei</p><p>yotte honnjituha korenite Close desu</p><p>ByeBye for Good Day</p><p>Hana Misora </p><br><br>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/hanamisora/entry-11361914567.html</link>
<pubDate>Sun, 23 Sep 2012 11:20:36 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>ようやく気温が和らぎ始めましたﾈｯ (￣(ｴ)￣)ﾉ</title>
<description>
<![CDATA[ <p>皆さまおはようございます(*^o^*)オ(*^O^*)ハー</p><br><p>今日は生憎の☂降りですが、久久の涼しさで、なんとも快適ﾃﾞｽ(≧∇≦)/</p><br><p>昨日は、はなが大好きな方に対して、どうしても捨て置けなくなり、</p><p>嫌われるのを覚悟の上、手を差し伸べてしまいました。</p><br><p>本来であれば、自分だけで考え解決したいという方なので、</p><p>身体の不調を伺った際に、Helpできるか伺ったけれどぉ…、</p><p>不要とのことだったので、深入りせず捨て置きましたが、</p><p>状態はどんどん悪化を辿っているし、何より我慢強く、大変なお気遣いをされる</p><p>ご本人が如実に辛そうな表情で過ごされているのを、これ以上見ていられなくなってしまい、</p><br><p>もし、怒り(｀・ω・´)をかうことがあっても、はながあえて、それを予想しても</p><p>手を差し伸べた事に対して、きっと怒ってはいても、手を一度は掴んで下さるはずと、</p><p>はなも捨て身の覚悟で、行動を起こしました。</p><br><p>なぜ(？_？)捨て身かというと…、怒りをかうのも、嫌われるのも、できれば生涯さけたい程の</p><p>大好きな大好きな…大好きでしょうがない(なにせ好きさ加減をほかの方と</p><p>おもいっきり対抗する位なのだっ!!)のに、</p><br><p>いつまでも身体の不調をみまもるだけで手をこまねいて、仲良く過ごすよりも、はなのそんな気持ちよりもやはり、その方の身体の状態が少しでも良くなり、差し出がましいと嫌われた方が、その方の為になると</p><p>考えたのです。</p><br><p>昨日そんな事をしたせいか、今日は朝からお腹がすいてしょうがないので、時鮭のおにぎりをもりもりっと</p><p>２個も平らげてしまいました。</p><br><p>我ながら、めっちゃ旨っ旨っなおにぎりでござんすぅ!!</p><br><p>で、はなのお客様であり、懇意にしてくださる店長様のお店の定休日にｼｪｱﾘﾝｸﾞさせて頂こうと、</p><p>ﾈｺﾞしている件について、ﾏｽﾀｧｰが来るときはどんなものが食べたい??っとﾘｻｰﾁさせて頂きました。</p><br><p>うんうん(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡)、ｼﾝﾌﾟﾙな昔からある素材で本物の食べ物…ふむふむ</p><p>ご飯とまぐろ…ふむふむ…美味しいお酒…ここまでﾘｻｰﾁしたとこで、あとは自分の</p><p>お付き合いした中で知り得た情報から、引き出します!!</p><br><p>ふむふむ✍んん～、そういえば小麦まんじゅうこだわってたぞぉっ!!夏季氷もだった…</p><p>マグロ以外の魚介は食指が動かず、川魚はちょっと好き!!</p><br><p>もろこもまあまあ好きっと…、あとはぁ…あっ、昆布も好きだったよねっ!!酢も</p><p>まあまあ好きだったぞぉっ…。</p><br><p>ふんふん、ｱﾙｺｰﾙ摂取したら車が使えない…っと、さて、どうしたものか…???</p><br><p>おひとりでみえられたら、はなも一緒したいし…、でもっ一人だけしか店い入れないと、</p><p>逆に嫌(/ω＼*)かなっ??</p><br><p>う～ん(-.-;)、ほかの方にも入って頂いた方がいいかなっ…どちらがよりいいのかなっ??</p><br><p>考えはつきないのﾃﾞｽ。角屋さんの２Fで開店という手もあるなぁ～…むむむ・よ～く考えNight!!</p><br><p>さて、本日は、多分今年最後の穂紫蘇を使ってﾉｰﾏﾙ佃煮とﾅｯﾂ&amp;川エビ&amp;しらす他入り佃煮を作っています。昨日一時工程の下漬をしかけていたので、今日は、いよいよ仕上げです。</p><br><p>で、本日お届けするおにぎり用に今ご飯を炊いているので、炊き上がったらおむすびをにぎにぎします。</p><p>で、こえれまた仕込んでいる小麦まんじゅうの皮の二次発酵が終わったら、あんを作って、</p><p>仕上げです。今回の皮には、新しく買い求めた小麦を使ってみましたが、これっ、なかなかいいです。</p><p>こねている感じといい、発酵した生地の肌さわり…うん美味しそうな感触が手のひらに</p><p>ひしひしと伝わってきます。これっよくない小麦だと、触っていても、うれしい(*≧∀≦*)感覚を</p><p>感じられないので、山感なんかではないですﾖｯ!!</p><p>経験(情熱だけは負けないもんっ(｀・ω・´))はまだまだ浅いけれど…経験則なのﾃﾞｽ(&gt;_&lt;)</p><br><p>で、そのあとはお出かけして、一旦戻ったら、手売りに行って、でそのあとはいよいよ牛すじの煮込みを</p><p>試作します。わくわくっ!!</p><br><p>今日も研究できる食材や調味料を買い求められていることに感謝でごわす。</p><br><p>そうそう、茶筒(銀製)をずっと探していたのですが(実話)、昨日ようやっと値段とﾃﾞｻﾞｲﾝとで折り合うもの</p><p>THE掘り出し物を目ざとく見つけて(引き寄せられた??)しまいました。</p><p>月末まで待っていただけるとのことだったので、取り置いて頂きました。</p><br><p>さっ、色々とお金が入用です!!はりきって稼ぐぞぉっ、おぉ～!!(∩ﾟ∀ﾟ)∩age</p><br><p>で。今日ははちみつを抑えに果樹園とこれまた別場所で販売している［とちみつ］をおさえに行く予定!!</p><p>まぁ、一般のいはちみつは通年買えますけど、はなが欲しいのは本物の純粋はちみつです。</p><br><p>通年買えないとこでしか、気に入ったはちみつを見つけていないので、出荷時期の今を逃せば、欲しいはちみつ(数種)を今年度使えなくなって縞馬(´；ω；｀)は嫌じゃきぃ(/ω＼*)</p><br><br><p>さっ、ご飯もたけたし、おむすびにぎにぎっしNight!!</p><br><br><p>ってな事で、本日はこれにて、ｸﾛｰｽﾞﾄﾞです。</p><br><p>では皆様、はなの長文ﾌﾞﾛｸﾞいつも拝読下さり、本当にありがとうございます。</p><br><p>いつものようにぃ、</p><p>お時間のあるときにお時間の許す範囲でお読み頂く事が、はなは大変うれしく思えます(*≧∀≦*)</p><br><p>ではまた(￣^￣)ゞ</p><br><p>美空はな</p>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/hanamisora/entry-11360180171.html</link>
<pubDate>Fri, 21 Sep 2012 07:43:37 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>Singapore seafood Republic in Shinagawa 美味也っ(&gt;_&lt;</title>
<description>
<![CDATA[ <p>皆さま<img alt="うさぎ" src="https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tomomi-sabu4/4182469.gif">おはようございまぁうすっ、ちゅう・ちゅう(^ε^)-☆!!</p><br><p>昨日は表題のお店にてLunchしてきましたぁ!!</p><p>はなのｵｰﾀﾞｰは…</p><p>ﾗｲﾑｼﾞｭｰｽ(ﾃﾞｷｬﾝﾀ)とﾁｬｳｸﾜｲﾃｨです(&gt;_&lt;)<img height="16" alt="アップ" src="https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif" width="16"></p><br><p>めちゃめちゃ美味&amp;旨っ旨っでしたぁ～ヽ(；▽；)ノ</p><br><p>銀座店ではLunch Buffetがあるそうなので、次回は銀座店にて色んな種類を堪能したいと思います。</p><br><p>ちなみに一緒に行った方々のｵｰﾀﾞｰは海南ﾁｷﾝﾗｲｽが二人とｻﾝﾊﾞﾙﾌﾞﾗｳﾝでございました。</p><br><p>それぞれ味見させて貰った、はな的感想としては…、</p><br><p>ｻﾝﾊﾞﾙﾌﾞﾗｳﾝはケイン(濃すぎ）</p><br><p>海南チキンは３種のｿｰｽがめっちゃ美味しく、かつチキンもタレなしで十分旨っって感じですが、</p><p>本来の食べ方であるﾀﾚを付けた場合には、やはりケイン(濃すぎ)って感じでした。</p><br><p>はなの焼きそばは、調味料をお好みで加える方式でしたが、そのまんまが普通って感じでしたが、</p><p>調味料を載せたらば、まっことはな好みのﾊﾟﾝﾁが効いてるけど、くどくもなく、胸焼けもしない感じで</p><p>ｿｰｸﾞｯﾄﾞなのでした。ﾗｲﾑｼﾞｭｰｽはまるで香辛料がはいってるのかと見まごう位の奥深い味わいで、</p><p>なんでﾗｲﾑがこのような味になっているのか摩訶不思議でした。</p><p>てっきりﾅﾂﾒｸﾞあたりが入っているかと思って、店員さんに聞いてみたんですが…、</p><p>香辛料は一切入らないﾗｲﾑｼﾞｭｰｽとの事!!シンガポーのﾗｲﾑ、旨いにも程があるって感じの</p><p>代物でした。</p><br><p>あっ眠い(-_-)゜zzz…、睡魔爆裂につきちょこっと仮眠しまひょ</p><br><p>ではまた(￣^￣)ゞ</p><br><p>美空はな</p><br><br>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/hanamisora/entry-11356732689.html</link>
<pubDate>Mon, 17 Sep 2012 03:25:04 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>穂紫蘇の塩漬　調理中ちゅうちゅう・ちゅ(^ε^)-☆!!</title>
<description>
<![CDATA[ <p>皆さま、おはようございます。</p><br><p>ｍｉｘｉより見やすい?かとアメーバﾃﾞﾋﾞｭｰしてみました。</p><br><p>ってな訳で、早速ですが、いつものはなのつぶやきでござんｽｯ!!</p><br><p>めっちゃ良品の穂紫蘇をげっとしたので、只今はりきって穂紫蘇の塩漬を調理中!!</p><p>丁寧に洗浄したあとに、塩水で２Hあく抜き中です。</p><br><p>今日もSHOPに頼んでいた牛乳を取りに行くので、穂紫蘇があれば、今度は佃煮用に購入</p><p>しようと思います。</p><br><p>同日に購入及びお裾分け戴いた地這ういきゅうりは鬼漬けの予定で、こちらは昨日から</p><p>下漬けしています。本当は昨日、からしの粉末を買いたかったのですが、現在品切れということで</p><p>入手できなかったので、明日にでも別のSHOP(市場)に探しに行こうと思います。</p><br><p>…そうなんです。(;_;)</p><p>本当は今日買いたかったのですが、あいにく市場は日曜日はお休みですｶﾗ…。</p><br><p>そうそう、今、大変に面白い本を読んでいます。</p><br><p>ご存知の方も多いかと思いますが…、</p><p>［大富豪アニキの教え］By兄貴（丸尾孝俊)　Forﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ社</p><br><p>がんがんに読み進んでしまう位に、引き込まれ事うけあいです。</p><br><p>どうにかして、お会い(ﾊﾞﾘ在住の為、会えるのは勿論ﾊﾞﾘです)したいものです。</p><br><p>さて、今年のひやおろし(日本酒)は大変出来がよろしいそうで、</p><p>ありがたことに、厳選&amp;会の為に取り置きされたひやおろしを数種</p><p>頂ける会にお誘いいただきまして、はりきって来月馬喰町(会場)に</p><p>行くことにしました。(≧∇≦)/</p><br><p>日本酒もそうですが、日本酒に合わせたお料理と、参加される方々及び主催される関係者様</p><p>にお会いできるのも大変愉しみで、まさに楽しみの坩堝なのであります。</p><br><p>そうそう、昨日ｸﾐﾝｼｰﾄﾞをつかって冷ご飯をﾋﾟﾗﾌ風に仕上げてみましたが、なかなかどうして、</p><p>お初でしかも試作一回目だというのに、かなりの仕上がりでございました。</p><br><p>ｸﾐﾝだけに勿論のｶﾚｰ風味なのですが、これって万人受けすること間違いﾅｲｯ(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ</p><p>って思いました。</p><br><p>はなは無添加、無農薬で料理したいと考えますが、作物の育成上、どうしても、農薬等を要する</p><p>ものもあり、また、調味料においても無添加にこだわりすぎると、ばかがつくほど高値になる</p><p>代物があります。そんな時は出来うる限り手作りを目指しますが、それであっても、結局原料が</p><p>バカがつくほど高値だったり、または一般に流通していない(一般販売非対応)等で、</p><p>値段やもろもろを鑑みて、こだわることに無理が生じる場合は、柔軟に多少の譲歩はするように</p><p>しています。</p><p>そのかわり、諦めずに、常に探索し続けますし、また、自分で除去できるなら、50度洗いもしかり</p><p>しっかりと手をかけます。</p><br><p>そんな、こんなで、塩(ﾄﾞｲﾂ産)、(甘味)砂糖の素、はちみつ、お醤油等…etc、これぞっと</p><p>いうものをみつけましたが、常にもっといいものがあるかもと、気を緩めず、探し続けます。</p><br><p>気持ちがあれば、なぜにか欲しい食材や調味料等…目の前に現れるのですｶﾗ…ﾈｯ!!</p><br><p>ってなことで、これまた、めずらしい［つるあらめ］を入手!!</p><br><p>後で、研究しまくりますﾖﾝ。</p><br><p>果実と魚関係で、気になる情報がありましたので、併せてこちらでご案内します。</p><br><p>通年ですと今時分に出荷される小魚(ﾓﾛｺ)ですが、今年は数が漁れていないのだそうです。</p><br><p>なので、ﾓﾛｺと一緒に漁れるほにゃららという小魚で代用すべく、入荷次第連絡頂けるよう、</p><p>お願いしました。佃煮にしますので、一年に一回この時期だけの佃煮をどうぞお楽しみにぃ…(&gt;_&lt;)</p><br><p>今度は果実ですが、国産ﾚﾓﾝですが、これも通年でしたら、とうに出荷時期となっていますが、</p><p>天候の影響なのか、果皮に斑点がでてしまったそうで、出荷量が大変に少ないです。</p><p>しかも出荷量が少ない…から…かっ?…値段が旬なのにぃお高いっ!!</p><p>年間分購入したいはなにとって、この高さは痛手です。</p><br><p>ﾀﾞﾒ元で値段が落ち着くかしばし様子見をしますが、恐らく、十円か二十円下がればいい方といった</p><p>感じのようです。</p><p>国産はｻﾝｷｽﾄ等と比較して、果皮が厚いので、扱いづらいかもしれませんが、風味において</p><p>断然国産がいいと思いえますし、せっかくの果皮です、使えない(=使わないほうがいい)外国産より</p><p>心おきなく使える無農薬国産ﾚﾓﾝの方がありがたいと思えます。</p><br><p>では(￣^￣)ゞここいらで、御終イケルッ!!</p><br><p>余談ですが、本日は超豪華LUNCH…［ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙｼｰﾌｰﾄﾞﾘﾊﾟﾌﾞﾘｯｸ(in品川)］</p><p>に行って参ります。</p><br><p>旦那の友人夫婦との会食です。勿論支払いは旦那様ﾃﾞｽ。</p><br><p>だって、はなが選んだ所ではない(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ～もんﾈｯ!!</p><br><p>おいしい( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲのかなっ??</p><br><p>さて、穂紫蘇のアク抜きは本当は３Hしたかったけど、Lunchで都内にでるから、本日は２Hにとどめます。</p><p>なので、あと24Mです!!</p><br><p>Lunchからもどったら、牛乳をとりにいって、出来たら穂紫蘇を買うでしょ…、でもって、</p><p>今日の研究食材［太刀緑(なす)］と［つるあらめ］を存分に研究します。</p><p>でもって、夕飯は鯛の潮汁仕立の炒り玄米粥を試作しようと思います。</p><br><p>で、毎日、痛感&amp;実感することだけれど、料理って本当に愉しいﾃﾞｽ。(*≧∀≦*)</p><br><p>そして、人との出会いとご縁に広がる見識と人脈…いつかはこの広がりが円となって、</p><p>大好きなはなの諸先輩達(仲間と呼ぶには年齢差を考えると失礼かと思い…あえて）</p><p>や仲間、そして、かわいい女の子chanと男子…そしておこちゃま達…、</p><br><p>年齢問わず、皆さまには本当に日々色々と学ぶことがあり、またお人柄がとても心地よく</p><p>まったくもってありがたい事です!!</p><br><p>大きなはこもののﾈｺﾞは女将さん(ｵｰﾅｰ)は連日の猛暑と経営とﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄで本当に</p><p>今大変なときで自身の体調も崩しっぱなしなのに、休まず営業してますので…、</p><br><p>やはり、涼しくなるまで（来月?)ﾈｺﾞるのは待っていよう(時期を)と思います。</p><p>お待たせし、進捗を気にしてくださっているｵｰﾅｰ様達には、気を揉ませて申し訳ありませんが、</p><p>もう少し、お待ちになって下さいませ。_(_^_)_いつになるとも、あのハコモノは…</p><p>散々数年待ってのやっとこさの［はながやってくれない??］ですので…、</p><p>逃げは致しません!!</p><br><p>待つ間、はなも準備がたんまり出来て、却って良かったと思うのです。</p><br><p>というのも、印鑑(手彫り)やら、行灯やら、お出迎えの番傘やら…、</p><p>焦って作るには不向きな物ばかりなので、最初から全部揃えるつもりは毛頭ありませんが、</p><p>にしても何もできていないというのも…寂しすぎます。</p><br><p>それと開店祝いも、わたしらしくお店にあったものを考えていますし、なにより看板制作を</p><p>私自身が行うので…、やることと掛かる費用もいっぱいﾃﾞｽ、なので、資金稼ぎをしようと考え、</p><p>これについても動いております。</p><br><p>２案件を勧めていまして、</p><p>ひとつはとある企業への就業(資金の他、社割購入、そして秘密…etc)、</p><p>そして、定休日にｼｪｱﾘﾝｸﾞさせて頂き、１Dayはな食堂の開店です。</p><br><p>食堂の内容はお店の邪魔にならぬように、お店と重ならないﾒﾆｭｰで出したいと</p><p>考えているので、店長様に相談している最中です。</p><br><p>はなは大好きなﾊﾞｽﾍﾟｰﾙｴｰﾙとﾊｰﾄﾗﾝﾄﾞの生ﾋﾞｰﾙと珍しい焼酎と今の時期の一升ﾜｲﾝを</p><p>ｱﾙｺｰﾙとして数点に絞って出し、料理は［こい］［鮹］</p><p>［ご飯・卵焼き・具沢山味噌汁・和洋漬物盛り合わせ、またはおにぎり、カレー、</p><p>はなの手打ち肉汁うどん等］いかようにでも…とにかくお邪魔しないﾒﾆｭｰにするのでございます。</p><br><p>ってな訳であく抜き終了時間ですので、本日はここいらでｸﾛｰｽﾞﾄﾞです。</p><br><p>いつもの長文失礼致しました。</p><p>お時間のあるときに、お時間の許す範囲で、お読みくださると幸いです。</p><br><p>ではまた(￣^￣)ゞ</p><br><p>美空はな</p>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/hanamisora/entry-11355906554.html</link>
<pubDate>Sun, 16 Sep 2012 06:50:14 +0900</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>
