hap531のブログ

最初の投稿でいきなり本当に適当だなーと思わせる卵の焼き方披露してしまっていますすみません笑

でもこれ味は良いので。←本当

味が良ければ、見た目とのギャップで倍箸が進むと思いません？笑

〜豆乳きのこスープ〜

水1：豆乳1の割合で適量使用してます

しめじ

玉ねぎの大きめみじん切り

缶詰コーン

コンソメ

胡椒

水を沸かす→玉ねぎ入れる→玉ねぎ柔くなったらしめじとコーン入れる→豆乳入れる

コンソメパラパラ、胡椒パラパラおしまい

〜具なしオムライス〜

米適量

ケチャップ

胡椒

鶏ガラスープの素

クレイジーソルト

オリーブオイル

卵1つ

米を炒めるケチャップからソルトまでを入れてフライパンに押しつけるように米を調味料なじませ混ぜながらよく焼く

お皿に盛る→

同じフライパンでオリーブオイル引く卵をそこで割る、ぐるぐる素早くかき混ぜながら焼くスクランブルエッグみたいなイメージある程度混ぜられたら集めて固める🍳

きっともっと素早くまぜて、早い段階でくっつけられたらふわふわのちゃんとしたオムが出来ると思う

おしまい

ついでに昨日の夕飯

これはハンバーグは久留米のなんかよくわからないけど人気のハンバーグらしく、市販のやつです、タレだけシャバシャバだったので少し片栗閉じしました

〜ポテサラ〜

人参皮付き銀杏切り

ばれいしょじゃがいも皮むいてでかい輪切り

小松菜細かく切ったやつ

キューピーシーザードレッシング

シリコンスポンジケーキ型に人参ジャガイモ少しの水を入れて600w6分チンします

水を切ってじゃがいもを潰します🥔

小松菜はハンバーグを湯煎解凍するときに一緒に火通しました🥬きゅうりがなかったので

これらを混ぜて、マヨがなかったので代わりにシーザードレッシングを適量入れてまぜまぜ

おわり

〜生姜入り味噌汁〜

玉ねぎ人参白菜えのき

白味噌

生姜

だしの素粉末

水沸かす→玉ねぎ人参→白菜→えのき→生姜→だしの素粉末→白味噌

調味料は全部お好み量で大丈夫！

味噌を入れる時は全部野菜にも火が通ってる状態で弱火にして味噌を溶かしてくださいねー

野菜も冷蔵庫にあるもの入れればいいと思いますー

おわり

初回は適当極めてましたね

こんな感じで、具材も調味料も決まりはないので

自由に作ってみて下さいね

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