はぴしょくメンバーの日常♪ https://ameblo.jp/hapisyoku/ 関西の大学生が集まって、食育活動のボランティアを行っています☆食べること・料理することが大好きです＾＾ ja ７月はぴしょくカフェ
神戸松陰女子学院大学のメンバーですはぴしょくメンバーの日常♪-0179.gif

７月のはぴしょくカフェを担当しました！
それではメニューの紹介ですはぴしょくメンバーの日常♪-1054.gif


はぴしょくメンバーの日常♪-120712_1828~010001.jpg

＊ご飯
＊なすとピーマンの肉詰め
＊春雨サラダ
＊レタススープ
＊トマトゼリー

です！
夏なのでさっぱりしたメニューにしましたはぴしょくメンバーの日常♪-4003.gif

なんとはぴしょくメンバーの日常♪-ファイル0021.gif
この１食で野菜が280gも入っているんですよはぴしょくメンバーの日常♪-1073.gifはぴしょくメンバーの日常♪-0097.gif



＊なすとピーマンの肉詰め

はぴしょくメンバーの日常♪-120712_1829~010001.jpg

ひき肉に味噌とマヨネーズで味を付けているので、タレなしで美味しく食べられました^^*

＊春雨サラダ

はぴしょくメンバーの日常♪-120712_1829~020001.jpg

手軽でさっぱりとしたサラダです。
夏には持ってこいです！


＊レタススープ

はぴしょくメンバーの日常♪-120712_1830~010001.jpg

レタスとコーンがたっぷりです。
レタスを煮ると鮮やかな緑色になって、彩りの綺麗なスープになりましたはぴしょくメンバーの日常♪-1069.gif



＊トマトゼリー

はぴしょくメンバーの日常♪-120712_1830~02.jpg
ちょっと変わった野菜のゼリーですはぴしょくメンバーの日常♪-1135.gif
蜂蜜で煮たトマトが甘くておいしいです。
トマトが浮かんで可愛いですね(*´∀｀*)





それでは次回のはぴしょくカフェは８月です！
担当は武庫川女子大学のメンバーです！
お楽しみにはぴしょくメンバーの日常♪-0036.gif
]]> https://ameblo.jp/hapisyoku/entry-11322689691.html Thu, 12 Jul 2012 21:16:01 +0900 ６月のはぴしょく(^^) こんばんわニコニコ

武庫川女子大学の河田です♪


今日は月１回のはぴしょくの日でした(＝⌒▽⌒＝)

ＣＡＦＥのメニューや調理は武庫川女子大の学生が担当しましたよぉラブラブ




本日のメニューです★

＊さっぱり唐揚げ丼

＊なめこ汁

＊キウイシャーベット


はぴしょくメンバーの日常♪



もうわたしの中では季節は夏メラメラなので・・

さっぱりしたメニューを選びました音譜






唐揚げ丼のネギがＧＯＯＤでしたねにひひ

これぞ、食べるネギです☆
はぴしょくメンバーの日常♪




たくさん食べてお腹いっぱいですニコニコ

ごちそうさまでした！！








ご飯を食べた後は・・・

管理栄養士として、幼稚園でメニュー作成や

調理を行っている九谷さんの話をお聞きしました（‐＾▽＾‐）♪


子供達のアレルギーや、発育の仕方によって

メニューを変更することはとても大変なことだと思います。



しかし、そういった問題に立ち向かう

管理栄養士さんや調理士さんの姿に感動しましたキラキラ



もしかしたら、私も幼い頃そのような人々に支えられて

食事をしていたのかもしれませんね・・・


そう思うと、作って下さった方に感謝して

食事をしなければいけません！！o(〃＾▽＾〃)o





九谷さん、今日は貴重なお話ありがとうございました！

また、よろしくお願いします！！ニコニコ






さて、次のはぴしょくは７月になります★


次はどこの大学の方が担当でしたっけ～？目




とにかく楽しみです♪

では、またお会いしましょうコスモス




]]> https://ameblo.jp/hapisyoku/entry-11288515781.html Wed, 27 Jun 2012 21:39:13 +0900 5月はぴしょくカフェ 神戸松蔭女子学院大学メンバーです！


遅くなってしまったのですが…あせる
5月のはぴしょくカフェの紹介をします！


今回は神戸松蔭女子学院大学が担当でしたコスモス





メニューは
＊グリーンチャーハン
＊卵の中華スープ
＊ツナ餃子
＊もやしと人参の中華風サラダ
＊烏龍茶ゼリー
ですナイフとフォーク


初の中華料理に挑戦しましたキラキラ


グリーンチャーハンはパセリを加えてみたり、烏龍茶でゼリーを作ってみたり…初めての味もあって美味しかったです(･∀･)/



そしてメインのツナ餃子




予想以上にキレイに焼けましたキラキラキラキラ

肉の代わりにツナを入れて野菜たっぷりの餃子！！
美味しかったーにひひ音譜


中華料理ですがカロリーは抑えめで栄養バランスも考えた献立ですチョキ



メニュー作成は担当のメンバーで意見を出し合いながら行います☆

テーマをつけてみたり、変わった料理にチャレンジしてみたり…
もちろん栄養バランスと予算も考えながら！

色々と考えながらメニューを作成するので毎回、勉強になります音譜






こんな感じではぴしょくカフェの活動をしています合格


次回のはぴしょくカフェは武庫川女子大学メンバーが担当ですクローバー
お楽しみに～＼(^_^)／








]]> https://ameblo.jp/hapisyoku/entry-11277929271.html Thu, 14 Jun 2012 23:36:00 +0900 初めまして★ 初めまして！

武庫川女子大学の河田ですニコニコ


今回、管理栄養士を目指す関西の大学生

（その名も“はぴしょくメンバー”）がブログを始めることになりましたクラッカー



はぴしょくメンバーとは・・・？
NPO法人 NSC2000の食育活動に

参加させてもらっている、ボランティアメンバーです音譜



私たちは食育活動の他に、

月１でミーティングをしています★


ミーティングってお話をするだけだと思っていませんかはてなマーク＾＾


ところがどっこい！！にひひ

私たちは料理を作って、食べることが大好きなので

毎月担当を決めて、楽しく料理をします♪



これが４月に私たち武庫川女子大学生が担当したごはんです♪


はぴしょくのブログ


＊ごはん

＊レンコンバーグ

＊桜海老と小松菜の香味焼き

＊さっぱりトマトスープ

＊ぷるるんグレープフルーツゼリー








はぴしょくのブログ


れんこんつくねバーグ最高においしかったですニコニコ




管理栄養士を目指す学生ばかりなので、

栄養価なども教え合えるのもいいですよね♪




また、活動内容を報告しますのでお楽しみに♪ニコニコ





]]> https://ameblo.jp/hapisyoku/entry-11263882000.html Tue, 29 May 2012 19:38:18 +0900