同期のIさんは毎月「花のつどい」という独身女性対象の

勉強会を開催するようになり、とても明るく積極的になりました

そのIさんが先日、酢豚をお裾分けしてくれました

うん？酢豚？？

今、「あれっ、豚？」と想われた方は、

肉食を控えていらっしゃる方でしょうね。

私がもらったのは、「酢豚」

ではなくて、

豚のような食感の

大豆タンパクで作った、

言ってみれば、

「酢大豆タンパク」とでもいうのでしょうか（笑）

皆様に写真をお送りできないのが残念ですが、

見た目も食感も本物そっくりで、

ボリュームもあり、とてもおいしかったです

なぜ、肉を使わないのか…

その理由は、以下の３つが挙げられます。

１．宗教上の理由

　肉食は動物の犠牲の上に成り立っています。

現代の食肉の問題点の一つは、

　飼育環境や屠畜など、生産現場が消費者の目に

触れないため、現状が知られていないことです。

２．環境保全の側面

　肉食は地球環境問題に大きな影響を与えます。

　食肉産業全体から排出される温室効果ガスは

全体の排出量の51％

（「ワールドウオッチ研究所」2007年データより）

というデータが出ています。

３．食糧問題（飢餓問題）の理由

　世界の飢餓人口は約９億人を越えたと言われています。

　一方で穀物の多くは家畜の餌になっているという現状があります。

肉食を控えることで、

地球温暖化の抑制や飢餓問題の解決につながります

生長の家の神示の一つである

「生長の家の食事」には、

「食事は自己に宿る神に供え物を献ずる最も厳粛な儀式で

あるからである」と示されています。

生長の家では、人間は本当のすがたは、

神の子であり、人間だけではなく、

すべてのものは神様の愛の現れであって、

すべては神において一体と説いています。

ですから、牛や豚や鶏などの命をうばう食事を控える・・

私たちの内在の神の子が喜ぶような食事をすることが大切です。

生長の家白鳩会（40歳以上の女性の組織）総裁・谷口純子先生

ご著書『おいしいノーミート　四季の恵み弁当』や

先生のブログ「恵味な日々」には、毎日のお弁当を写真付きで

紹介されています。

谷口清超先生のご著書『無限を生きるために』に次のようにお説き下さっている。

　このように勇気を出して良いことをしたり、人助けをした場合は、自分自身の中に悦びが湧くものだ。それはどんな小さな善行でも、やればやるだけ、勇気が出てくるし、悦びが湧いてくる。だから善い行為に向かって勇気を出す練習は、どんどんすることが大切である。

先日の日記の中に、クリーンウオーキングを続けていく内に、悦びが溢れてきた体験を紹介しましたが、

それは、私たちの中に神の無限の愛が既に宿っていて、それを現すことが自分たちの生き甲斐であり使命であるから、嬉しくて仕方がない気持ちになっていくんですね・・。

10月23日は、全国一斉でクリーンウオーキングを行います。

皆さんも一緒にやってみませんか？

嬉しくって楽しくって、街もキレイになるクリーンウオーキング、最高です！

小雨が降る中ですが、早朝の池袋は清々しい空気で気持ち良かったです

寮の前で工事をしているのですが、そこの警備のおじさんに、「休みなのに偉いねえ」とお褒めの言葉をいただきました

呼びかけてくれた、ずんさん
一緒にクリーンウォーキングした皆さん、楽しかったねぇ

クリーンウォーキングは来週も朝７時から行います

お近くの方は是非お仲間に入りませんか？

東京にはインドカレーやスープカレーなど色んなカレーがあるのですが、一番好きなのは家庭のカレー。

そんな私が見つけたのは、キャンプで食べるようなカレー。

一昨日の仕事帰り、「お腹すいたなあ～」と思って池袋構内を歩いていると、カレーのにおいが・・。

カレー大好きっこの私としては、食べたい衝動にかられ、
お店に入ると・・

新鮮な野菜が並んでいる

その野菜をふんだんに使ったカレーが、
フライパンの中でグツグツグツグツ・・

フライパンから溢れんばかりに野菜が入っている。

その店の一番人気は
「一日分の野菜カレー」

このカレーには旬のものを中心に12品目以上の野菜が入っている。

挽肉が入っているのがたまにきずだが、
お願いしたら外してくれるかも・・。

スプーンはシャベルの形をしていて、お水はキャンプで使う水筒に入っている。

いかにもキャンプに来たような雰囲気。

そのお店の名前は、
ズバリ「ｃａｍｐ」

一人暮らしで野菜不足でカレー好きな私には、とてもいい店だ。

また、行ってみよう☆

書道教室に参加させていただきました

メンバーは、生長の家本部に奉職している有志５名です。

立っているのは、書道の先生です。

有志の皆さん、みな書道に興味があり、以前から「書」を習いたいと思っておられたようで、

１時間半くらいの短い時間ではありましたが、お手本を参考にして、また書道の先生の指導を受け、

熱心に、緊張しながら半紙に筆を走らせていました

私は、習字は高校の授業で書道を専攻して以来のこと、○○年ぶりに筆をとりました。いかがでしょうか

私は、もともと習字は好きなのですが、最近では、筆ペンを使う程度で全然書いていませんでした。

でも、この機会に「書」について、じっくり勉強してみようと思いました。

私の休みのお決まりコースは、ジュンク堂で本を買い、隣のスタバでお茶が定番

いつものことなので、あまり気にもとめていなかったことがある。

祭日なので店内は混み合い、席が空くのを待っていると、店員さんが笑顔で対応してくれ、

おまけに新商品の試飲までさせてくれた。

店内が混み合っていることはよくあるが、とても行き届いた対応に、感動した。

よく見ると、何か違う・・

そうだ、エプロンの色が違うんだ。

その人は黒のエプロンで他の人は緑のエプロンだった。

スターバックスでは試験があり合格したら黒エプロンが与えられるのだ。

美味しいコーヒーを提供するもは勿論だが、お客様への行き届いた対応は、

とても大切なことだ。

これは、生長の家の活動でも同じことだと思った。

色んな人や出来事で学ぶことはたくさんあると感じた出来事だった。

父は宗教が大嫌いで、私が生長の家のお仕事をすることに

なったときも、大反対された

しかし、次の日の朝

「おまえの人生じゃけえ、好きなようにせえ。

じゃけど、自分で責任をとれ！」といって、送り出してくれた

今では、どんな時でも厳しく、そして優しく励ましてくれる。

そんな父は、私が東京に来て間もないころ、大きな手術を

立て続けに３回。人工肛門までつけていた時もあった。

母は付き添って、一所懸命に看病をした。

そのお陰もあり、今は人工肛門も外され、元気になることができた

その後、母も病気になり、父はその恩を返すかのように

母に寄り添って話を聞いてくれたり、食事や洗濯を手伝ってくれている。

「わしは、お母さんがおらんといけんのんじゃ」と父の口から聞いた時は本当に嬉しかった

前は「ばかたれが！」が口癖だったのが、今は殆ど言わなくなった。

最近では、朝５時から、夫婦一緒に散歩に出かけるという・・

昔では考えられないことだが、色々な経験が夫婦を一つにしていくんだと思った

毎朝、ＮＨＫで放映されている、「ゲゲゲの女房」を観るのを楽しみにしています

どんなに貧乏しても、明るく夫を支える主人公の姿に、いつも元気をいただきます。

そこで、主人公がどんな人なのか知りたくて、本屋で「ゲゲゲの女房」を買いました。

いつもなら最後まで読み終えることなく、本棚にしまう私ですが、

主人公・布枝と巨人・水木しげるの何とも言えない深い絆に感動して、１日で読んでしまいました。

お二人は、目に映るもの、心に感じるもの、そのひとつひとつを楽しみ、心豊かに生きている。

物質的な充実ではなく、満たされた温かい気持ちを胸に生きることの素晴らしさを教えてくれる本書は、まさに

「幸福とは何か」を語る現代に必要な一冊だと思います。