・魚の真子のパスタ

・鶏肉のはさみ焼

・野菜のグラタン

グラタンの野菜は、くたくたになるまでよく煮ています。

ホワイトソースには、たっぷりにペコリーノチーズが入っていますよ。

鶏肉は、マスタード、生ハム、ペコリーノ、セージの葉をはさんで

カツレツのように揚げ焼きにしています。

焼き色がイタリア産の大理石の模様に似ているところから

イタリアンロールと名付けられたそうですよ。

ここのロールケーキは、しっとりもっちりのクレープの様な

皮が付いていて、この皮がたまらなく美味しいのです

中に小さい栗が入っていて、スポンジも

とても柔らかいです。

作り手さんが直接届けてくれましたよん。

(豊津のお若い農家さんです)

どんなお野菜が来るのか、楽しみにしていました

水菜　はやとうり　にんじん　なす　さつまいも

しいたけ　干し柿

ぱーっと見渡すと、黄緑色のトゲの付いた見慣れない野菜が…

「これは何ですか～？」

「はやとうりです」

名前は聞いたことあるけど、実際見るのははじめてで

皮をむいて、スライスして水にさらして、サラダにすると

いいそうです。

早速、今晩チャレンジしてみます。

大分県杵築市

母方の親戚が住んでいるので、子供のころから

なじみのある街です。

その街の中にある「綾部」の味噌屋さん。

杵築に行った際は、お味噌屋さんに足を運びます。

一年間熟成されたお味噌で美味しいです

お味噌屋さんの斜め前のお菓子屋さんの

みそまんじゅうも美味しいですよ。

子供のころは、週に１度のTVアニメをワクワクして待ってたなぁ

あと、「なかよし」も懐かしいですね。

ん～読みたいな

ごほう茶を買ってみました。

香りや味はまさしく、ごぼうですね。

ごぼう茶には、健康成分が多く含まれているとか。

悪玉コレステロールを分解、免疫力を高める、若返りのた抗酸化作用

ダイエット効果や冷えむくみにも効果があるそうです。

夢のような飲み物ですよね。

ほんとかしら？

疑うと効果が半減しますね。

井筒屋のコダマ食品のごぼう茶が美味しいという話を

聞いたので、そちらで購入です。

お茶として飲んだ後は、袋を破ってごぼうを

お味噌汁に入れていただいてます。

これがなくなったら、自分でごぼう茶作ってみようかな

車を降りて、釣り場へ向かう途中

猫さん発見♪

ここの猫さんたちは友好的です

話しかけると、ちゃんと返事をしてくれます。

「ナ～ァン」

近くには海鮮焼を食べさせてくれるお店や

釣り人がいるから食べ物には困ってないみたい。

私が確認しただけでも６，７匹の猫さんがうろついてたかな

中にはシャムかヒマラヤンのような猫もいたけど…。(捨て猫？)

などと思いつつ猫さん達に癒される

日曜日の午後でございます。

遠賀郡芦屋町　柏原漁港にて

今日２５日は、甥っ子ゆうりの５歳のお誕生日です

最近ちょっと生意気なゆうりくん

少しずつおにいちゃんになってきてるんだろうね。

そらたまさん(アレルギー対応)のケーキも準備OK！

今日は楽しいパーティーになりそうですね

ゆうりくんへお詫び

頼んでいたお誕生日のプレゼントがまだ入荷待ちで

今日、渡せなくてごめんなさい。。

第一部　　「わたくしです物語」

コロッケを中心に、安達祐実、小松政夫、金子貴俊、坂上忍

サブちゃんの娘さん達によるお芝居

第二部　コロッケものまねオンステージ

美川さんから始まり、岩崎宏美、ちあきなおみ、五木ロボット、長淵に

武田鉄也、吉幾三なとなど

テレビでよく観るネタですが、実際、生で観るコロッケは顔が大きくて

かなり迫力があります。

今回は一列目の花道横の席だったので、さらに表情がよく見えて

楽しめました。

千秋楽は２８日です。

日常をしばし忘れて、ストレスを解消してみてはいかがでしょうか？

観劇のあとは、中洲の「ちんや」ですき焼きをいただきました

お店のお姉さんが、ジュウジュウ目の前ですき焼きを作ってくれます。

普通のすき焼きに比べたら、お肉に少し厚みがあるかなぁ～。

やわらかくて美味しいです

また行きたいな。。