https://ameblo.jp/happy-shell-rose/ ボディバランスを整えるため、糖質制限の食事とパーソナルトレーナーによるボディメンテナンスを始めました♡楽しくダイエットをするためのブログです☺ ja こんにちは

春に向けてだんだんと暖かくなってきましたね

昨日はお隣からカレーライスのいい匂いがしてきたので、思わずカレーが食べたくなってしまいました

ライスはダメなので代わりに、糖質オフでも大丈夫なタンドリーチキンを作りましたよ

鶏もも肉に塩コショウをしたら、ヨーグルトとお湯で溶かしたカレー粉にニンニクと生姜を少々
味が染み込むように漬け込みます☺

ヨーグルトは甘めが美味しいらしいので、無糖のものをラカントで少し甘めにして加えました


☺おうちごはん☺できあがり♡





しばらく漬け込んでから焼いたので、しっかりと味が染み込んでいて美味しかったです

カレー粉などのスパイシーな香辛料も、ダイエット中の気分転換になってよいですね


]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11993859111.html Tue, 24 Feb 2015 05:39:31 +0900 こんばんは

週末は美味しいディナーに誘われて行ってきました

糖質制限中でも、食べる内容に気をつければ外食もなのが嬉しいですね


そんな今回の素敵なお店は、恵比寿にある鉄板焼きのお店

隠れ家ダイニング不愛荘(ぶあいそう)

駅からはすぐの立地にありながら、マンションの一室という知っている人しか訪れることは出来ない空間

そしてお料理もとっても素敵で美味しかったです


♡海鮮の鉄板焼き♡





そしてメインの♡黒部和牛のステーキ♡




その他もコースでのオーダーだったので
美味しいお料理がモリモリ

美味しくて贅沢な素敵な週末でした

今週も楽しく糖質制限していきます

]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11993672552.html Mon, 23 Feb 2015 19:04:25 +0900 こんにちは

今日は風が強いですね

外出されている方は気をつけてくださいね


糖質制限では小麦粉やパン粉が使えないのですが、今日はどうしてもハンバーグが食べたくて

なので初めておからハンバーグを使ってみました

今日の☺おうちごはん☺




材料は、おからと鶏もものひき肉、卵のみで、塩コショウ、焼いた最後に薄口醤油を回し入れて味付けしました

これ、ハンバーグとはちょっと違う感じでしたが、食べた瞬間
「おいしい(*˘︶˘*).｡.:*♡」ってなりました

どちらかというと、つくねって感じですね

さらにおからはタンパク質、カルシウム、食物繊維が豊富らしく、さらにボリュームもあるのでダイエットにはとてもいい食材なんですね

なるほどー

他のメニューも研究して、ぜひ作ってみたいと思います☺ ]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11990211848.html Sun, 15 Feb 2015 15:21:18 +0900 こんにちは

昨日はショックな出来事がありました～

私は食べることが好きなので、糖質制限を始めてからも出来るだけ楽しく食事をしたいと思っています

盛り付けを楽しんでみたり、味付けを工夫してみたりして、なるべく我慢しなくてすむように心がけています

我慢するとストレスも溜まるし、逆に反動でリバウンドするのも怖いですよね


そんな本日は、昼食が仕事の出先での外食になることがもともと決まっていたので、あらかじめ近くにあるナチュラルフードのお店を調べて行きました

ネットで見つけたお野菜たっぷりでヘルシーなバイキング形式のオーガニックレストラン

お昼も楽しみー

なんて思いながらの午前中の仕事を終え、いざ行ってみると。。。

ネットで見たのとなんか違う

むしろ全然ちがう。。

お目当てのオーガニックの選び放題の野菜サラダなんて全く見当たらないし、他のおかずも全部揚げてあるか中華炒めみたいになってました

食べられるものひとつもない

選んでからレジに向かうタイプのお店だったので、即座に出てきてしまいました


気を取り直して近くのお店に入り直した私

ステーキや焼き魚があったのでこれならとステーキの単品とサラダを頼む私

お肉大好きです

ところが店員さん「売り切れました」

え。。。じゃあ、サンマの定食ご飯無しにして、サラダつけよう

またもや「売り切れました」

まじですかーー

その他のメニューはハンバーグやグラタンなど小麦粉を使ったメニューばかり

もうこのお店で頼めるものないよ


結局そのお店も断りを入れて出てきてしまいました


そしてお昼を求めて知らない土地で彷徨うわたし。。

結局、イートイン出来るコンビニを見つけてツナサラダとゆでたまごを食べたのでした

なにが言いたかったかというと、最近ネットと実物違うお店多すぎ

というのと、糖質制限で外食だとかなり食べられるものが限られるのだなーということ

ぜひ、糖質制限にチャレンジする方には自炊でなるべく食べたいものを食べられる工夫をして、楽しくダイエットしてもらいたいと思います

一緒に頑張りましょう

そんな今日の☺おうちごはん☺






カフェ風にはまっています
]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11988902477.html Thu, 12 Feb 2015 13:56:53 +0900 こんにちは

昨日お休みだった方、楽しい祝日を過ごせましたか

わたしは昨日が3回目のパーソナルトレーニング日でした

毎回最初に計測をするのですが、なんと体脂肪率が1.3%減っていました

単純に嬉しいー



そんな昨日の☺晩ごはん☺




サーモンのソテーと手作りタルタルソースです

ゴロゴロの卵のタルタルがかなり美味しかったです

お腹も大満足

糖質制限の食事はマヨネーズがOKなので、薄味に飽きた時には助かります

ただ、魚料理をすると部屋が臭くなってしまうのがちょっと苦手です

なにか良い対策はあるのですかね


ちなみに卵は完全栄養食と言われるほど栄養価が高く、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど栄養素のほぼ全てが含まれてるそうです

私は毎日大体2個までを目安に食べています

糖質制限中も出来るだけお料理を工夫して、楽しくダイエットしていきたいです


]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11988759140.html Thu, 12 Feb 2015 01:39:01 +0900 こんにちは

今日はとってもいいお天気ですね

そんな今朝は昨日の夜に作っておいたひじきの煮物を食べました

糖質制限の☺おうちごはん☺





糖質の高い人参や根菜類は入れず、厚揚げ豆腐と糸こんにゃく、いんげんを入れました

調味料もみりんや料理酒はNGなので一切使わず、ゴマ油で厚揚げ豆腐とひじきを炒めたあと、お出汁と薄口醤油、天然甘味成分のラカントで甘みを加えています

ラカントとは天然甘味成分でカロリーゼロ
そして血糖値の上昇もないんだそうです。

素晴らしい

料理酒は糖質ゼロの焼酎に置き換えても良いそうですよ

一晩しっかり味を染み込ませたので、薄味でも美味しくいただきました


そして今朝の体重は




またちょっと減っていました

数字に表れるとやる気も出ますね


今日は友達が出店しているフリーマーケットに顔を出してから、3回目のトレーニングに行ってきます

みなさんもお休みの方は楽しい祝日をお過しください




]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11988430842.html Wed, 11 Feb 2015 11:10:16 +0900 おはようございます

糖質制限を始めてから、わたしはトレーナーさんの指示にしたがって毎晩寝る前にプロテインを飲んでいます

しかしもともとは運動に全く縁が無かったため、プロテインってなんだ
と思っていました

むしろ運動部の男子か、ボディビルダーみたいなムッキムキになりたい人が飲むものだと勘違いしていました

でも女性の方にはそんな風に思っている方も少なくないのでは。。。　


実際はプロテインとはタンパク質を示す英語名で、日本ではタンパク質を主成分とするサプリメントを表すそうです

すなわち良質なタンパク質が手軽に補給でき、高タンパク、低脂質食を実現できるアイテムなのです

とくにタンパク質は一度に大量摂取しても体内で消化吸収しきれないため、食事も含めて1日に何度も摂取
することが大事なんだそうです

なのでわたしのプログラムは一日に3食☺
それぞれに100グラムのタンパク質を摂る他に、寝る前にプロテインを飲むように組まれています

これは、寝ている間の体内タンパク質を補うためだそうです

運動直後に飲むのも効果的と言われますが、わたしはまだその前の体内脂肪を落とす期間なので、トレーニング後に飲むのはまだもう少し先になりそうです

ちなみにわたしが好きな飲み方は☺




お風呂上がりにミネラルウォーターにプロテインを溶かしてから、シェイカー(もともとはスムージー用です☺)
でシャカシャカして飲んでいます

シャカシャカしてから飲むと、甘めのフレーバーなのでスムージー感覚が楽しめて美味しく飲めます

いろんな味があるみたいなので、好みのフレーバーを見つけるのもダイエットのストレス緩和には良いですね

今日も糖質オフでしっかり体内脂肪を無減らしましょう


]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11988317414.html Tue, 10 Feb 2015 23:55:11 +0900 こんにちは

今日で糖質制限を始めて1週間が経ちました

そこで1週間の体重の変化を

2/4 開始時



体重　50.9キロ

2/10  今朝の体重




マイナス2.2キロの48.7 キロに

順調に減っています

糖質制限を始めてからは炭水化物を摂らないためかとても体が軽いです

特にお腹まわりがスッキリとしていて、気分も体調も良いのです

今は徹底的に糖質制限をして体重を落とす期間らしいので、このまま順調に減らしていきたいものです

目標体重は45キロなのですが、トレーニングも併用して引き締まったボディを目指しています


]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11987994701.html Tue, 10 Feb 2015 09:14:26 +0900 こんばんは

今日はガッツリしたものが食べたくて

糖質オフでも大丈夫なチキンピカタを作りました

今晩の☺おうちごはん☺




これがとっても美味しかったんです

鶏もも肉は衣の代わりに、溶き卵にくぐらせてオリーブオイルで焼きます

片面が焼けたらまた卵にくぐらせて反対側を焼きます☺

これを何回か繰り返して鶏肉に火が通ったら完成

タルタルソースはマヨネーズに酢を加え、パセリと酢漬けのセロリで作りました

鶏肉も卵でボリュームが出て、タルタルも甘くて美味しーい

タンパク質を摂らないと筋肉量が減ったり体力が落ちやすくなるらしいので、美味しく適量を摂りたいですね

糖質オフでもとっても満足な夕ごはんでした ]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11987809475.html Mon, 09 Feb 2015 20:43:30 +0900 こんにちは

最近良く聞く糖質制限

そもそもどういったものなのでしょうか

わたしも今回自分でやるまでは全く知らなかったので、簡単にまとめてみました

まず糖質とは、炭水化物から食物繊維を除いたもののことだそうで、甘いものやご飯、麺などの主食に多く含まれています

ただそれだけでなく根菜類はもちろん、じつは野菜の中でもトマトや玉ねぎ、パプリカなどは糖質を多く含んでいます

糖質制限とはこれらの糖質をオフして体に蓄えられた脂肪を燃焼できるサイクルにしていくになります


では、なぜ糖質オフにすると痩せるのか

人の体は、糖質を摂ることによって血糖値があがりそれと共にインスリンという物質が分泌されます

インスリンは私達が減らしたい体脂肪よりも先に血糖をエネルギーに使うそう

そしてこの時、インスリンは余った糖質を脂肪に変えてしまう

結果　血糖値を上げると太るということなのです☺

そして怖いのは、糖質を使っている間は脂肪とタンパク質は使われることがないということ
すなわち糖質があるうちは脂肪は燃焼されないのですね

そこで糖質をカットして脂肪を燃焼させるというのがこの糖質制限のしくみなのです


そんな今日の☺おうちごはん☺




まぐろの赤身と高タンパク質の厚揚げ豆腐を使ったサラダ

ドレッシングはオリーブオイルに塩コショウ、レモン汁で作りました☺

ちなみに糖質は食事から補わなくても、人間の体はアミノ酸などから肝臓で必要な分だけ糖質を作り出すそうです
すごいですね

わたしも、糖質オフでしっかり脂肪を燃焼させたいです

]]> https://ameblo.jp/happy-shell-rose/entry-11987634274.html Mon, 09 Feb 2015 12:33:24 +0900