今日はどんより曇り空の千葉です。
こんな日でもお風呂場乾燥のおかげで
洗濯物がからっからに乾いてくれるのは
本当にありがたいです♪♪

今日は千葉市動物公園に行きたいと言っていた息子ですが
雨が降りそうなのでやめました。
どこにも行かず家出だらっと過ごしたいというこどもたちと旦那さん。
わたしはどこでもいいから出かけたくて、イオンに行ってきました。

トランス脂肪酸や添加物入りのお菓子を控え中の娘に、ご褒美おやつをGETしてきました。

学校でちょっと嫌なことがあった日

家で甘いものを食べるとほっと心がほぐれるようです。

砂糖についても色々な意見がありますが、

少し摂ることで心が元気になるのならいいのではないかなとわたしは考えています。

待ちに待っていた金曜日。

水曜日も休みだけど、金曜日は特にうれしいです！

だって明日は家族みんなお休み～。

時間に縛られないって自由で大好きです。

さて、今週は「ドクターXの大門未知子みたいに仕事のプロになりたい！！」と

オーダーをだしたおかげで

たくさんのお試しが私の元へやってきました。

最初のお試しはものすごくヘビーで

前の私だったら絶対に心ずったずたでした。

でも瞑想とエイブラハムのおかげで

これは絶対にお試しだってわかってたし

乗り越えるためにやるべきこともわかっているので

そんなにダメージを受けないでいられました。

すぐに自分にだめだししていた頃から考えるとすごい成長です！

さてさて本題の娘のアトピーのその後です。

前回のアトピー投稿以来、市販のお菓子で

添加物の入っているものは一切口にしていません。

ごはんも同様に無添加です。

その甲斐あって

まだブツブツ少し残っていて

肌もがさついていますが

だいぶ治ってきました。

いらないものの排出だから心配しないでね

身体に入っている不要なもの全部出し切っちゃおう！！

と娘に話しているので娘もまったく心配していません。

息子の時に思いましたが

親が心配そうにしているのが結構よくなかったりします。

親が楽観的にしていると

意外と治りも早いように私は感じています。

今年度は帰宅後に一緒に遊ぶあそぶお友達が

お菓子交換をしないこなので助かっています。

唯一、見た目の悪さを娘が気にしているので

半袖の季節になる前に完治しますように！！

日本リビングビューティー協会（JLBA）の認定校となります。

マイスター資格を取りたい方も

純粋にローフードを学びたい方も

どちらも歓迎です！！

キッチンヒーラー

ローフードマイスター２級

ローフードマイスター準１級

ローフードマイスター１級

詳細はJLBAホームページをご確認ください。

日本リビングビューティー協会｜JLBA　～ローフードを通して世界がうまく行く時代へ～健康・美肌・ダイエット・体調改善にも効果的なローフードを学べるスクールを全国に創っている協会です。ローフードマイスター検定資格を取って独立開業もできます。地方の方にも学びやすい通信講座や短期集中講座も有。これからの人生の生きがいにしませんか？www.rawfood-kentei.com

こんにちは。

ブログタイトルと名前を変更し

あらたにローフード教室をスタートすることにしました。

いけのうちかなこと申します。

場所は千葉県佐倉市です。

２０１７年にローフードを学び

マイスター資格を取得。

自分の生活にローフードを取り入れてみて

どういうスタイルが自分に合っているかが

ついにわかってきました。

機は熟した！

ということで

このたび教室をスタートすることを決意いたしました。

私の教室は

少人数または個人

女性限定

お子様連れ可（ただし危険のないよう保護者の方が責任をお持ちください）

です。

パートで仕事をしているので

ご連絡をいただいた方と日程を調整し

開催日を決めていきたいと思います。

自宅で開催するので

気軽な感じで来ていただけたらと思います。

ローフードのお教室をされている方は

おしゃれなお料理を作って

おしゃれに盛り付けて

優雅にいただく。

そんな方が多いように思います。

（私の偏見か！？）

しかし、ごめんなさい。

私はO型で大雑把。

おしゃれに盛り付けるの苦手。

どちらかというと

男性の作る大皿料理的なイメージです。

お料理自体もそんなに大好きってわけではないので

短時間でパパッと作れる料理が大好きです。

でも、

身体にいいものを取り入れたい

家族がいつも元気に過ごせるようなご飯をつくりたい

という思いはピカイチです！！

仕事は自然食関係で

いい食材の知識もいろいろあります。

もし不足があったら一緒に勉強していく所存です。

こんな私のもとでローフードを学んでみたい方

是非ご連絡ください。

ご連絡方法は

インスタグラムのDMに送っていただけたらと思います。

https://www.instagram.com

ユーザー名

cana_lune

どうぞよろしくお願いいたします。

前回の記事から少し時間が空いてしまいごめんなさい。

今日は最近の我が家の食事情についてお話します。

子どもたちのお菓子交換って皆さんやってますか？？

３学期に入ってから、下の子（娘）が少し遠くのお友達と遊ぶようになり

その子たちと遊ぶときはいつもお菓子交換をしています。

いつもうちで食べているような地味なお菓子では

他の子にあまり受け入れてもらえないので

仕方なしにスーパーで娘の買いたいお菓子を買い

交換して食べるという日々が続いていました。

娘は今まで食べて事のない色々なお菓子を食べられて

毎日楽しそうでした！！

私も「楽しいそうだからまあいいか」と許していましたが・・

先週から娘の体に異変が起きました。

両腕のひじの内側をかゆがるようになり

ついにアトピーのようなプツプツが出てきたのです。

身体にいらないものを入れてしまったから出してくれているという現象なので

家ではお菓子禁止令を出しました。

お友達と一緒の時は、まぁ仕方ないかな。

本当は全面禁止したいけど、

お友達が食べている中で食べないというのは

娘にはなかなか厳しいようです。

そんな中、少しでも体の負担を減らしたいと思い

平日は一汁一菜の夕飯です。

お野菜は無農薬野菜を宅配で取っています。

「なんか最近の夕飯地味じゃない」って娘からご指摘がありました。

まさにその通り！！

良く気付いたね！！

「でも体が軽い気がする」って言ってたので

わかってるじゃんとうれしくなりました。

土日はお肉やおさかなも食べるけど

平日は身体にやさしいお野菜メニューを続けていこうと

思っています。

味噌の原材料もお醤油同様にシンプルです。

・大豆

・米

・塩

以上です。

米には麹菌がついた「米麹」を使います。

これは「米味噌」というもので

スーパーで普通に売っているものはだいたい米味噌です。

他に、米の代わりに麦をつかっている「麦みそ」

大豆より米の割合が多い「白味噌」

大豆と塩のみで作る「豆味噌」などがあります。

どれも本物の味噌は「大豆」「米」「塩」以外には使っていないところがポイントです。

お味噌を買うときは原材料をチェックして

これらのみのお味噌を選びましょう！

大寒の頃、味噌づくりをした方もいらっしゃるのではないでしょうか。

作り方も簡単なんです。

茹でたり蒸して柔らかくなった大豆を潰します。

そこに塩と麹をよーく混ぜます。

まとまったら、かめつぼや木桶に空気を抜きながら詰めるだけ。

あとは麹菌くんたちがおいしいお味噌に仕上げてくれます！

９か月～１年待てば食べられます。

子どもたちとわいわい作るのも楽しいですよ！

我が家も大寒の頃に家族４人で仕込みました。

今年は長男に力ついてきたおかげで

大豆を潰す時間がぐんと短くなりました！

自分で仕込んだお味噌が出来上がるのをいつも楽しみにしてます♪

☆おすすめのお味噌☆

・マルカワみそ

マルカワみそが他の味噌屋と違う5つのこだわり | 越前有機味噌蔵　マルカワみそmarukawamiso.com

材料にも麹にもこだわりがあり、とてもおいしいお味噌ですよ。

食事と日用品を自然なものに変えてみようと決めたとき、

困ったことがありました。

それは、どんなものを選んだら良いのか、ということ。

10年前は今ほど無添加のものがスーパーに売っていませんでした。
もしかしたから、私の知識がなさすぎて探せなかっただけかもしれませんが。

そこで、当時の私のように何を選んだら良いのかわからない方へご参考になればと思い、

調味料や洗剤の選び方や私のおすすめをご紹介していこうと思います。

第一回はお醤油の選び方です！

お醤油の原材料をご存知でしょうか。

意外とシンプルなんですよ！

・大豆

・小麦

・塩

これだけなんです。

私はこの原材料を知った時「これだけで醤油ができるんだ！？」と

びっくりしました。

安心なお醤油を選ぶときは

ラベルの原材料を確認し

上の原材料のみのものを選びましょう。

大豆は「丸大豆」と書いてあることが多いと思います。

これば「脱脂大豆」と区別するためです。

脱脂大豆というのは、溶剤を使って大豆油を

抽出したあとの大豆のことです。

安いのでこの大豆かすを使って作られたお醤油があります。

（ラベルを確認すると脱脂大豆を使ったお醤油多いです）

大豆油のなくなった大豆では発酵しにくいため

その他いろいろな価格物質を使ったり自然でない麹菌を使い

自然でない発酵の方法でお醤油を作ります。

つまりニセモノのお醤油が出来上がるのです。

その他にもこだわると、麹は純粋培養なのか天然菌なのか。

原材料の大豆は無農薬か慣行栽培か。

考えすぎるとなかなか買えなくなってしまうので

まず第一歩としては上の原材料だけのものを選んでみましょう！

「遺伝子組み換えでない」っていうのも重要です！

それではスーパーへLET'S　GO！！

現在39歳なので、かれこれ28年のお付き合いです。

natural lifeを始めるまでは本当にひどい症状でした。この期間は頭がぼーっとして勉強もできないほど。

そんな私がnatural lifeを始め、添加物や白砂糖を取らなくなると、ぐんと症状が和らぎ始めました。

鼻が微かに痒くなったり、時々くしゃみが出るくらい。

それが一変。

今年は私と息子だけ症状が酷く出ています。

鼻水

くしゃみ

目の痒み

生活で変わったことといえば

・コンビニスイーツをいつもより多めに食べた

・間食にナッツを食べることが多かった

でもこれは私だけの話で、息子はおやつには煎餅やおにぎりが多いし、上記は当てはまりません。

コレだと特定できる原因はわかりませんが、花粉症の症状は辛いので、来年に向けて

・小麦粉、トランス脂肪酸、白砂糖は極力摂らない

・酸化しやすい油はあまり取らない

これらに気をつけて過ごそうと思います。

来年は身体がどのように反応するか楽しみです