晩ごはんは、鶏肉のカシューナッツ炒め♪

久しぶりにカシューナッツ炒めを作りました。

旦那さんには、ライムビールをプラス。

どんな味なんだろう…

ハッピーターンは私のおやつ(*゜Q゜*)

そろそろ、帰ってくるかな～

朝ごはんは、バケットサンド♪

ボリュームがあって、お腹がいっぱい！

今日は、頂き物の筍の下処理をしないと。初めてなんです、筍の下処理☆

美味しい物は手間がかかる《*≧∀≦》

晩ごはん、手抜きするつもりだったのに…

今日は仙台のトンカツの名店でランチをしようと、駅から15分も歩いて店に着いたら…

定休日でした(;＞_＜;)

仙台の飲食店、日曜日が定休日の店が結構あるんです。

気持ちを切り替えてフラッと入った店は、味が酷い…

美味しいランチを食べたら、夕食は軽く済ませるつもりだったのに( ；∀；)

仕方なく、夕食作りを頑張りました！

作ったのはチキンのパン粉焼きと、鯛のカルパッチョ♪美味しかった(*^O^*)

晩ごはんは、ラム肉のソテー♪

今日は旦那さんが飲み会なので、夕食は一人。

せっかくだから作ったことのないレシピにチャレンジして、完成度をあげてから旦那さんに食べてもらおうと考えました！

選んだのは、ラム肉。

お肉の焼き加減って難しい…

ハーブと塩コショウで焼いて、ハニーマスタードとバルサミコソースで食べてみました。

うーん、これであってるのかな。

完成形がイメージできない(´・ω・`)

晩ごはんは、豚肉と厚揚げのオイスター炒め♪

なんだか、久しぶりの投稿！

今日は、私の好きなオイスター炒めにしました。

サイドは、蓮根の甘酢煮と水菜のナムル。

旦那さんが出張帰りなので、家庭的な料理にしました(*^O^*)

仙台も、今日は８度まで気温が上昇↑

春が近づいてきて、嬉しいな(*´∀`)

晩ごはんは、ハニーマスタードチキン♪

初挑戦メニューです。

旦那さんに感想を聞くと

「甘味が強い」「こくが欲しい」との事。

当たってるけど、結構美味しくできてると思うんだけどな(・ε・)

次は「うまい！」と言ってもらえるよう、工夫してみよ♪

おやつに、バナナケーキを焼きました♪

仙台は、雪、雪、雪。

外出できないので、炊飯器でケーキを焼きました。

遅めのおやつ、いただきます(*^O^*)

朝ごはんは、ピザトースト♪

バレンタインの朝なので、旦那さんに

「ずっと好きでした！」と言ってチョコを渡しました(*≧∀≦*)

旦那さん:「ごめんなさい！」だって(・ε・｀ )

チョコ、あげないよ★

晩ごはん、カフェ風ごはん♪

気分転換したくて、
カフェ風の盛り付けにしました(*^O^*)

グリルチキン、ピラフ、クレソンサラダ

辛口な旦那さんに料理の採点をお願いしたら「75点」だって(・ε・｀ )