https://ameblo.jp/happytherphy/ ヨガのこと・・オーガニックの朝ごはんのこと・・ネイルのこと・・などなど私の毎日のHAPPYのタネのブログです♪ ja-jp https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11064189965.html 29日土曜日の空♪朝日が冷たい空気を少しづつ温めていくのを感じながら・・・自分のためのヨガレッスン今日も良い天気になりそう♪ 今日のみんなの朝ごはん玄米のおにぎりにゴマ塩と鉄火みそ梅酢でつけたショウガと笠間で頂いたナシ♪忙しくて楽しい週末のはじまり・・・ 日曜日はマキロビヨガ＆カフェ♪ヨガレッスンが終わって・・・簡単なレシピの説明などをしながら和やかカフェタイム今日のメニュー♪もちもち玄米ごはんカブと切り昆布、ツルムラサキとシカク豆のオメガ３サラダ焼大根と焼タマネギきんぴらごぼうに切干大根のマ 2011-10-31T07:57:29+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11061758621.html 昨日の朝ごはんは笠間から買ってきた栗とお土産に頂いた新米のピカピカ栗ごはんです♪キンピラごぼうとインゲンと人参の葉っぱの胡麻和えといつものお味噌汁秋の景色や澄んだ空気を思い出しながら頂きます♪昨日は新月・・・ちょこっと朝ごはんを頂いたら新月のプチ断食のはじまり♪今朝はお腹が空いてアラームがなる前に目が覚めました（笑）♪今日の朝ごはんはキンピラごぼうと焼きナス切干大根のマリネとしかく豆とつるむらさきカブのオメガ３サラダ♪鉄火みそごはんに熱々のしじみ汁♪朝ごはんを作るのも楽しくて嬉しい断食明けの朝 2011-10-28T19:06:12+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11061463694.html 予定していなかった突然の平日休み友人と益子に行ってきました♪お気に入りの笠間の神社誰もいない境内で暖かい太陽のひかりと気持ちの良い風に包まれて心が洗われるようです 益子のスターネット地震の影響でレストランはクローズのためゆっくりお茶でもと思っていたら・・・なんとランチがありました♪丹波の黒豆ごはんあけびの肉詰めタマゴ焼きにいろいろなお野菜とお麩のお吸い物・・・カリカリにに揚げたゴボウの皮やそれぞれのお野菜の味も幸せな学びの時間♪ 全粒粉のひつじクッキーとコーヒー♪穏やかな空気の中でゆっくりと流 2011-10-28T12:27:29+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11056224638.html ＰＣが修理から戻ってきました♪アップできなかった先週末のマキロビヨガの日のブログからスタートです♪いつもの朝ごはんはかぶとトマト、人参の葉っぱオメガ３サラダ♪焼いたズッキーニ切干大根のマリネゴボウと人参のキンピラ焼ダイコンとカブの葉っぱとダイコンの皮のキンピラ里芋と切り昆布の煮物お豆腐のお味噌汁と黒米ともち米のもちもちご飯♪ マキロビパンも焼けました♪今回はムソーという会社のオーガニック小麦の全粒粉を使いました♪いつもよりガシッとして重たそうに見えますが中はもちもちの良い香りのパンが出来ました 2011-10-23T00:43:35+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11055524560.html オーガニックお野菜が届く楽しみな金曜日♪ピチピチの大根でさっそく焼きダイコンしそ油で炒めた葉っぱはジュジュっとかけたお醤油がほかほかご飯にぴったり♪カブとトマト、つるむらさき珍しい色のオクラのオメガ３サラダ♪小松菜とマコモダケのごま和えそして、いつものお味噌汁 今日は一日完全なオフなのでゆっくりと朝ごはんを頂いたら初めての展示会にむけて作りかけのフェルトバッグを仕上げる予定です♪デザインをしたりサンプルを作ったりあっという間に一日が過ぎていきます・・・フェルトの温かみが心地よい季節になってきま 2011-10-22T12:22:33+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11050458089.html 今日のマキロビパンはレーズンの酵母を使いました♪ゆずピールとくるみパンが焼けるのを待っている間明日のパンを仕込みます♪明日のパンは南部小麦と全粒粉のＭＩＸどんなパンになるのか楽しみ 今日の朝ごはんはカブとカブの葉っぱとオクラに小松菜も入ったオメガ３サラダとポクポクかぼちゃ♪しっとりモチモチマキロビパンと久しぶりのコーヒー北山珈琲店という地元の専門店のアラビアンモカという種類です♪パンとコーヒーの香りに包まれて幸せな休日のひと時・・・楽しいお休みのはじまりです♪ＬＯＶＥ　＆　ＰＥＡＣＥ　ＭＡＫＩ 2011-10-17T06:09:49+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11049459325.html 早朝のキッチンに香ばしい香り初めての天然酵母のパンがようやく焼きあがりました♪今回は発酵が早かったりんごとレーズンの酵母を使いました♪ちゃんと焼けたかな？焼きたてパンのはしっこで幸せな試食タイムちょっと甘い香りがしてカリッともちもちおいしく焼けました♪今日のマキロビヨガ♪レッスンの後はマキロビパンでちょこっとカフェ♪レシピどおりなのに同じにならないパンづくりはヨガと似ているかも知れませんね♪これから楽しみながら練習をしていくつもり♪みんなの笑い声で雲も晴れてきました♪ＬＯＶＥ　＆　ＰＥＡＣＥ　 2011-10-16T08:05:20+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11047905391.html 今日のいつもの朝ごはん♪午後からマキロビヨガなのでたくさん作ります♪ぽくぽくの塩カボチャ人参、大根とキャベツのゴマたっぷりオメガ３サラダツルムラサキの麻の実和え焼野菜いろいろ♪お豆腐のお味噌汁とほかほかご飯♪窓から差し込む光や爽やかな風が気持ちの良い朝です♪ ヨガレッスンのあとはマキロビカフェ♪天然酵母のパンは一時発酵がたりず・・残念ながらまた明日のお楽しみ♪今日は玄米のお団子のマキロビブランチみんなの喜ぶ顔が嬉しい午後です♪ＬＯＶＥ　＆　ＰＥＡＣＥ　ＭＡＫＩ 2011-10-14T18:34:09+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11046712894.html 先週の日曜日に始めた天然酵母♪満月の効果なのでしょうか元気よく育ってます♪粉花さんで買ったりんごにきっととびきり元気な酵母がたくさんいたのかも♪♪昨日、発酵の遅いレーズンのビンにりんごの酵母を少し入れたら今日はシュワシュワと元気に発酵が進んでいました♪♪気になる味は・・・りんごはまさにシードルレーズンは粉花さんのよりちょっと甘いかなたぶんレーズンが多すぎたのかも・・・明日はこの元気な酵母を使ってマキロビカフェ用にパンをやく予定です 満月が過ぎて今日はいつもの朝ごはん♪レッスンは午後からなのでお 2011-10-13T14:16:25+09:00 https://ameblo.jp/happytherphy/entry-11044066884.html 今日はお休みなのでゆっくりとヨガをしてゆっくりと朝ごはんの支度♪焼いたタイコンとネギしいたけとかぼちゃインゲンのゴマ和えはじめて届いたおもしろい形のシカク豆は野沢菜、ルッコラとオメガ３サラダに♪すっかりはまってしまった黒米＆玄米ごはんと鉄火みそごはんきのこのお味噌汁♪ネギや大根、かぼちゃが甘くなってきました・・・季節を感じますね♪ クルミパンとプレーンのパンが香ばしく焼けました♪コーヒーをいれてひとやすみ♪暖かい日差しに包まれて穏やかな気持ちで過ごす大切なひとときです♪ＬＯＶＥ　＆　ＰＥＡＣＥ 2011-10-10T20:39:03+09:00