https://ameblo.jp/hasuhanacafe/ ブログの説明を入力します。 ja hasuhana店長です☆

今日はなぜだかスタンプが反応してくれないので…


ちょっと殺風景なブログでございます

おっと


ここでスタンプ復活


今週の心配事が1件



いつも決まった曜日に来て下さるお客様が…

こない


しかもいつも事前に
『旅行に行くから』
『健康診断だから』

とか伝えてくれるのに
今回は何の前触れもなく…


うーん
心配


ただ行く気分じゃないだけならいいのですが…

いつものサイクルがいつもと違うとなんだか
落ち着かない事ありませんか


常連様とは。

何だか不思議な関係です。




深くを知らないけれど
良く顔を合わせていて。


良く知りもしないけど
顔を合わせないと
心配になる




お客様にとってhasuhana店長はどんなふうに映っているんだろうか






さ、
お祭りまであと3日


頑張るぞ～



]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11960061549.html Wed, 03 Dec 2014 11:27:01 +0900 なんだかいまいちなhasuhana店長です

昨日はお店に立っていましたが、途切れないお客様、
そして仕込みの山試作の山に立ち向かっていた所・・・



1日が終了してしまったぁぁぁｌ



そんでもって今日・・・




そうなのです。




混んだ次の日は決まって暇と言うhasuhanaサイクル



淋しい



なので今週末に控えたお祭りの準備に没頭するのでございます



昨日は
『リリィ・シュシュのすべて』を鑑賞



うーん…


心が痛いっっ


hasuhana店長にはちょっと不要な刺激でした


はーい
お客様～

早く来てくださいまし ]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11959651346.html Tue, 02 Dec 2014 12:49:31 +0900 こんにちわ



気分が上がらぬhasuhanaてんちょうです


雨だけど

寒いけど


お客様


来て～～～っ


って心の中で叫びつつ祈るしかございません



さてさて
昨晩は『オーケストラ』という映画を見て
なかなか楽しみ感動し


音楽は良いですね


学生の頃マンドリンに夢中でございました



オーケストラの一体感



今や一人ぼっちで店を切り盛り・・・


うーん

分かち合える仲間が欲しい


が



良いのです。



これはこれだ。


楽しむのです



とにかく


看板出すと怒られちゃうから
この上なくわかりにくく
しかも地下1階に潜らされている
さびしんぼうなhasuhana店長を


誰か見つけに来て～ ]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11958323239.html Sat, 29 Nov 2014 11:18:37 +0900 もうこんな時間


と言いますのも…

hasuhana店長、
お客様がなかなかいらっしゃらないので
出張料理教室の資料をせかせかと作成しておりました


うん
楽しみ楽しみ


]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11957997714.html Fri, 28 Nov 2014 15:26:08 +0900

hasuhana店長です


朝目黒区柿の木坂を通ると…



銀杏並木が綺麗


雨に
風にさらされて
落ちた銀杏の葉も尚よい


さてさて
hasuhana店長は昨日ちょっといいことがありました




食べログの
ポイントが
ちょっと


up



が
しかし
しかし


私自身とお茶はお褒めの言葉を頂きましたが・・・



オリジナルでブレンドした香辛料を使い
丹精込めて透明に透き通った鶏のお出汁を使って炊き上げた鶏飯を
『しろうと』と・・・


かなし


でもいいのです。
十人十色ですからいいのです


だって今日も鶏飯
そろそろ完売だもーん






]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11957566979.html Thu, 27 Nov 2014 12:02:23 +0900 こんにちわ～～
hasuhana店長です




昨日から雨続き・・・




・・・悲しい・・・



なのでなので

大好きな蒸しパンを大量仕込み～～～


ベンチタイムといい
成形といい




癒される～～～









]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11957140758.html Wed, 26 Nov 2014 12:49:23 +0900 hasuhana店長です



なので
日曜日の事を少し



hasuhana店長は御天気が良いと長い道のりを歩きたがります



日曜日はとある写真展に向かうべく
北参道→千駄ヶ谷→青山墓地→六本木


途中、
小物屋さんで一目ぼれしたマッチ箱に入った積木を購入

六本木にて

蜷川さんのと
戦後位の子供達のと
昔の原宿の様子のと
３つの写真展をハシゴ…



そう
hasuhana店長は料理人


クリエイターは
『美』に触れるべし。

たまに殺伐と？？
美的な1日に溺れるわけです


で、最後に訪れた写真展の一番近くのバーでランチをやっていてつられて入る。。。

『ドイツバー』


ドイツの薄っぺらいピザのようなものとワインを美味しく頂き、
家路に

あらかじめ借りていたDVDを着けると
あれ…


ドイツの女性が出ている。。


ドイツとアメリカ？の合作のようですね。



うーん





『無意識の中の意識』



とでも言いましょうか。



そういうのもたまには大事ですよね




ではでは


]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11956721537.html Tue, 25 Nov 2014 11:36:26 +0900

本日ご機嫌なhasuana店長です

朝は小学生達のかわいい展覧会を見て

今はこの
小さな小さなhasuhanaで総勢11人の


『国際交流会』


中国・台湾・マレーシア・フランス…



皆さん日本語がお上手で



hasuhana店長一安心



ここそれぞれにお国の話やら
日本のここが面白いとか凄いとか好きとか…


海外の方から見た日本や日本語は面白いですね




日常的が
非日常的。



うん。
いろいろありがたかったり…


なんだか思う事はたくさんありますね




貴重なお時間ありがとうございます



]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11955532353.html Sat, 22 Nov 2014 15:08:50 +0900

hasuhana店長です



寒いぃぃ


あれ…


今日はお客様が未だおらず


このBGMかけるとなんか来てもらえないんだよな～とか言うジンクス的なのってありませんか？？

ということで…

BGMチェーンジ！！！！


hasuhana店長は

nujabes
が大好き


メインは台湾茶のお店だけど気にせずnujabes…

でもでも


こいつを流すと…

来ないのですね～お客様方…


なわけで
最近食い込んできているのが

kenichiro nishihara
さてさて





hasuhana店長母は山がお好き


安比高原へ行っているようで。



もう雪が積もってるよ～～～





さてさて…part2…



明日
11月22日は
hasuhana初の『国際交流パーティー』


はい！hasuhana店長
日本語しかしゃべれなーい


大丈夫です

通訳士さんが主催なので


とまぁ
のんびりですが
色々とやってはいるのです


ちゃんと仕事してますよっ


さぁ
みなさん
早くhasuhanaの鶏飯を食べに来て



]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11955074906.html Fri, 21 Nov 2014 11:28:34 +0900

寒いぃぃぃっ

hasuhana店長です


hasuhana店長、
お店で販売している料理達の味が好みなんです。。。

もっとこうしたいああしたい
はあるものの



すきなんです



なもんで


最近寒いじゃないですか…


美味しいものが目の前にあるじゃないですか…



味見！とかいいつつ
がっつり食べてしまうのです



太るよぉ太るよぉ
太ってきたよ～



でも自分で作ったものが大好きなもんで…

ついつい




だからお客様～

私のダイエットの為にランチを食べに来て～


そして完売させて私の食べる分をなくして～笑




]]> https://ameblo.jp/hasuhanacafe/entry-11954687792.html Thu, 20 Nov 2014 12:47:17 +0900