おいしいたこ焼き酒場”はてな？”ブログ https://ameblo.jp/hatena-88/ おいしいたこ焼き酒場”はてな？”お店の営業時間やお休みなどに関するお知らせ料理の写真などをUPします。どうぞよろしくお願いします。 ja おでん と からし 「はてな」自慢のおでん。


どの具材も人気がありますが、やっぱり大人も子供も好きな『ちくわぶ』が上位を占めています。


煮込んだ大根、ヘルシーなコンニャク、ぷるんぷるんの牛スジ、キンチャク…


季節関係なくお召し上がりいただけますニコニコ音譜アップ


最近は少しずつ朝晩涼しくなってきているので、おでんがよく売れますﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆




そんな　おでん になぜカラシをつけるのかな！？


と、疑問に感じたことあるでしょうか(?_?)




それはそれは…明治時代の初めごろに東京深川の「熱燗・おでん」の屋台で食中毒が続出した。


この騒動でおでんは庶民から敬遠されることになり、おでんの屋台は次々と姿を消して行ったそうです。


そんな逆境にあって起死回生の客呼び戻し策として登場したのがカラシ(芥子)だったのです。


芥子は香辛料の中でも強力な殺菌力を持っているのでおでんにつけて食べると食中毒になりにくいそうです。


このアイデアのおかげでおでんは人気を取り戻したのだとか…




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お寿司にワサビや生姜、お弁当の梅干、付け合せのすりおろした生姜や千切り…


食べ物の付け合せの意味を知ると楽しいですし得した気分です音譜にひひ音譜

]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11610122701.html Fri, 13 Sep 2013 08:10:27 +0900 「遅咲き」成功者の共通点
　　

経験や努力の積み重ねはとても大切です。

それから人間性も大切です。

育った環境、関わってきた人々、自分の意思、心…

これらとタイミングもあります。

失敗やどん底があってこその成功者はきっとキラキラしているに違いない。

…たまには、まじめなことも書いてみよう（＾＾；）


「遅咲き」成功者の共通点
どうも人生うまくいかない。同期の出世にも焦りを感じる。そんな悩みを抱えているアナタ。あきらめるのはま..........≪続きを読む≫























　　　　　　　　　　　　　　
]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11610018185.html Tue, 10 Sep 2013 00:30:00 +0900 プレミアムモルツ お仕事帰りに一杯いかがですか！？


SUNTORYのPREMIUM MALTS で一日の〆にシュワーッとスッキリしてくださいビール


２０１２年に新しく生まれ変わったザ・プレミアム・モルツの最大の特長は、“深いコク・旨み”と“華やかな香り”です星


さらに、ダイヤモンド麦芽が、この“深いコク・旨み”と“華やかな香り”とをよりいっそう引き立てます宝石白


ザ・プレミアム・モルツが目指す、何杯飲んでも飲み飽きない味わい（ヴァイタートリンケン）をお楽しみください音譜ビール音譜




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]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11610003784.html Mon, 09 Sep 2013 12:26:21 +0900 たこ焼き そろそろ当店のたこ焼きを紹介しましょうひらめき電球

おダシにこだわっているのでそのままでも美味しいのですが

たこ焼きにつけるソースが５種類あります音譜

①オーソドックスソース

②ネギ塩マヨネーズ

③ネギ味噌マヨネーズ

④京都原了郭 黒七味正油ダレ

⑤福岡博多明太子クリームチーズ

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数人でご来店のお客様が二種類以上のたこ焼きをオーダーされた場合は

お皿の盛り付けも変えられますチョキ

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たこ焼きは、家庭によってもお店によっても味が違います。

当店のたこ焼きも飲みながらつまんでみてくださいビックリマーク

子供連れでご来店のお客様にも大人気ですグッド！

一番人気は博多明太子クリームチーズですドキドキ

もちろんお持ち帰りもできますが、焼く時間（10分少々）はお待たせしてしまいますが

ご了承ください。


タコが入っていなかったらこっそり教えてくださいねべーっだ！



]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11609778646.html Mon, 09 Sep 2013 01:19:16 +0900 ビールのお供 当店では、だだちゃ豆を提供させていただいております。

山形県庄内地方のだだちゃ豆は、
さやの毛が茶色、くびれ、が特徴で見た目があまりよろしくないのですが
甘味、濃厚な風味、香りは枝豆よりはるかに上です！グッド！

一度口にしたらはまること間違いないグッド！

明治後期に作られ始め、江戸時代に献上された庄内藩の殿様が
「この豆はどごのだだちゃの作った豆だや？」
と言ったことから、だだちゃ豆と名づけられたそうです。

だだちゃとは庄内地方の方言で、「おじさん」「お父さん」という意味だそうです。

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ビールと枝豆がセットなわけは
ビタミンB1.B2.C、アミノ酸メチオニン、葉酸、食物繊維が豊富に含まれ
ビタミン類とアミノ酸メチオニンはアルコール分解を助け、肝臓の負担を減らしてくれます。

食べ物の組み合わせは意味があるのですよ～ひらめき電球

ですが、豆類もヘルシーだからといって
食べ過ぎには注意してください注意

飲む量も食べる量もほどほどに…ニコニコ ]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11609275360.html Sun, 08 Sep 2013 12:01:15 +0900 気まぐれサラダ 女性も男性も野菜不足の方は当店のサラダをおすすめします。

日によって使う食材もドレッシングも違います。

「気まぐれサラダ」
ボリューム満点で女性に人気があります。

食物アレルギーのある方は予め教えていただけると幸いです。

おいしいたこ焼き酒場”はてな？”ブログ-シェフサラダ

空腹な方や飲む前にぜひ野菜を摂取しましょう^^♪ ]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11607980447.html Fri, 06 Sep 2013 15:55:56 +0900 お店の一員 当店にご来店いただいたことのあるお客様はおわかりだと思いますが
特徴的な当店。
一般的な店舗とは全く異なります。
カウンターもV字なので、お客様同士仲良くなるのもそう時間はかかりませんガーン
店内もよく見渡せます。
お店の中をよ～くみると所々に気づかいがあったり、可愛いアイテムがあったりします。

小さな小さな可愛いカエルさん。
お客様を笑顔で迎える(むカエル)、「無事に帰る(カエル)んだよ」と見送ってくれる、カエルさんニコニコﾄﾞｷﾄﾞｷ
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このカエルさんを見つけたら、頭をなでなでしてみてください。
頭をなでなでしたら、ハッピーなことがあったと言って、その話が少しずつ広がり、なでなでするお客様が増えています♪

お店のどこにいるのか、美味しい料理とお酒をたしなみながら探してみてください。 ]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11607195209.html Thu, 05 Sep 2013 12:06:36 +0900 オムライス 雷雨が多かったり、竜巻がおきたり…
天災震災は防ぎようがありませんが、充分気をつけましょう注意

さてさて…
うちの居酒屋はお酒のつまみだけではなく、食事メインでご来店のお客様にも喜んでいただけるように食事のメニューも用意しております。
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オムライス、カレーライスのリピーターのお客様が増えています。
お腹の空きに余裕がある時にご賞味ください^^♪



]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11606586083.html Wed, 04 Sep 2013 15:12:55 +0900 仙台四郎

こんばんは。

朝晩はだんだんと過ごしやすくなってきましたね。


先日、嬉しいことに常連のお客さまからプレゼントをいただきました♪


『仙台四郎』でより商売繁盛するようにと。


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日が経つにつれご利益がでてきましたチョキ

ありがとうございますラブラブ


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%9B%9B%E9%83%8E

]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11605527804.html Tue, 03 Sep 2013 00:52:49 +0900 カレーライス 洋食のコックとして長年料理に携わってきたオーナーの手作りカレーライスナイフとフォーク

お皿が深いので少なく見えますが目の錯覚…目

女性はお腹いっぱいになりますよ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

そして、ウマイ！！グッド！

一度ご賞味くださいませひらめき電球アップ


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]]> https://ameblo.jp/hatena-88/entry-11605070161.html Mon, 02 Sep 2013 12:53:41 +0900