今日は、晴れやかな朝です

でも外では、愛犬たちが散歩の要求しとります・・・

ワン　ワン・・・・

我が家には、３匹の番犬がおりますが・・・

いやー・・・

お弁茶つかうのは

こちらの２匹・・・

でもねー

そんな顔しても・・・

吾輩は

甘やかさないぞ～

来ていただき、ありがとうございます。

今日はねー・・・

早朝からスーパーマーケットに行ってきましたー

えっ！何でって？

朝のスーパーの状況を見たかったのです＾＾

いつもお世話になってる

スーパーのね

でも、さすがでしたよー

定員さん、しっかり目を合わせて

「いらっしゃいませー。おはようございます・・・」って

挨拶してくださり、気持ちよく　買い物をしてきましたー。

タマゴもしっかり保冷管理されていて～

うんうん・・・　やっぱりしっかり食品管理されてるわ＾＾

安心して、買い物しました

本日のメイン料理・・・何しましょうか・・・

今日は肉食女子でいくわよー

豚の大根おろし添え

（材料）

豚肉

人参

塩

コショウ

片栗粉

サラダ油

大根

醤油

みりん

酢

作り方

１）フライパンに適量のサラダ油をひく

２）豚肉に塩・コショウ、片栗粉をまぶし

　１）でしっかり焼きます

３）人参の千切りも２）に投入し

　しんなり焼く

４）　フライパンから一度取り出し

　　大根おろし、みりん、しょうゆ、酢を

　　ひと煮立ちする。

５）　３）のお肉と人参に４）の大根おろしを添えれば

　　かんせーい・・・

　大根おろしの中の酢がワンポイントなの・・

　さぁ～　ゆっくり　召し上がれ

いらっしゃいませー＾＾

どうぞ　ゆっくり　していってーくださいなぁ・・・

魚売り場をのぞいてたら・・・

なんて～

美味しそうな「ブリ」なんだろう

本日は・・・ブリ照で決まりですわ～

（ブリの照り焼き）

①

ブリ　　　１切れ

酒　　　　小さじ　2

さとう　　小さじ　1

みりん　小さじ　1

醤油　　大さじ　1

１）①をビニール袋に入れて１５分冷蔵庫へ

２）フライパンにサラダ油　大匙1をひく

３）焦げないように①のブリを焼く

４）ブリを一旦取り出し、つけ汁をひと煮立ち

５）４）に昆布茶の粉少々投入

６）５）に焼いたブリをからめてカンせーい

付け合せに

・かぼちゃのレンジ蒸し

・ブロッコリーのレンジ蒸し

・山芋のめんつゆ炒め

・野菜汁

・みかん

ゆっくり　お召し上がりください～

来ていただき、ありがとうございます

ブログ２日目・・・

わさびの柿ピー食べてます・・・

おいしいもの食べて、

幸せです・・・

先日、珍しくパスタソースを自分で作ったら・・・

いやぁ～

手作りは、やはり　美味しい　ね～

市販のソースも色々研究されて・・・なかなかいけますがね～

今日も　たっぷり　トマトを使ったパスタを頂きましょう・・・

（材料）

パスタ　１束

玉ねぎ　1／４個

ニンニク　１かけら

鳥ひき肉　100ｇ

トマトの水煮缶　1／2缶

顆粒コンソメ　少々

黒糖　小さじ　１

塩　少々

１）パスタはお好みの硬さに湯がく

２）フライパンにオリーブオイルをひく

３）２）にニンニクを炒める

４）３）に玉ねぎを加え炒める

５）玉ねぎがしんなーりしてきたら・・・

６）鳥ひき肉を加え炒める

７）いい感じ～になったら・・・

　トマトの水煮缶を投入～

８）グツグツひと煮立ちしたらコンソメ顆粒と塩で

　味を調えて・・・っと

９）１）のパスタに盛り付けてカンせーい

ゆっくり飯あがれ

今年から・・・マイペースにブログを始めます。

皆様、どうぞ　よろしくお願いいたします

今日はね、ご近所の　

のんちゃんから・・・手作りの立派な　白菜と大根をいただきました・・・

土つくりから大切に育てられた野菜は、ミネラルたっぷり・・・

野菜たっぷり餃子スープでいただきましょう・・・

ごはんが余っているので

　コネコネつぶして　

　小さく丸めて・・・

　味噌、みりん、砂糖、ゆずで味噌ペーストをつくり・・・

　ペタペタつけて

　フライパンで焦げ目をつけて・・・

　五平餅の完成～

スープは

白菜、大根、ニンジン、玉ネギ、ギョウザを

湯、中華だし、塩、しょうゆで味付けしかんせーい・・・

[本日のおやつ]

１）野菜たっぷり餃子スープ

２）五平餅