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<title>料理か主婦のマタニティライフ</title>
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<description>料理か主婦のマタニティライフ</description>
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<title>やっぱり自分ひとりのごはんはシンプルに楽にがもっとー</title>
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<![CDATA[ ”もうとにかく面倒だから、シンプルにご飯を駆け込みたい！こんな時って大勢の方があるんじゃないでしょうか。でも、男飯のように油ギトギトってのもかなり微笑だなって時ありますよね。であれば、簡単に食べれて、しかもさっぱりしたいって時にピッタリの料理を紹介します！しかも、面倒であればどんぶりにしちゃおうってな事で、今回はこんな料理です！「サッパリ！豚バラ丼」です！超簡単です！早速行ってみましょう！<br><br>用意する材料　1人前<br><br>米　　　　　　　　　　　どんぶり1杯分<br>豚バラ肉　　　　　　　　150g<br>大根おろし　　　　　　　適量<br>白菜の漬け物　　　　　　適量<br>醤油　　　　　　　　　　適量<br>サラダ油　　　　　　　　適量<br><br><br>作り方<br>①まず、フライパンにサラダ油を入れ温めます。<br>②豚バラ肉は細かく切って行きます。<br>③フライパンに豚肉を入れカリっとなるまで炒めます。<br>④豚肉が炒まったら、ご飯をどんぶりによそい、白菜、豚肉、大根おろしと乗せて行きます。<br>⑤最後にフライパンに残った油と、大根おろしをかければ完成です！<br><br>この簡単で、ワイルドなのが良いですよね！しかも、残りの油を入れているので満足感も味わえます！大根おろしと白菜がサッパリと油を上手に中和してくれているのもポイント高いです。豚バラのカリッとした食感と白菜のシャキシャキっとした食感がこれまた食欲を増進させてくれて、箸が止まりません！何か、いけない事を簡単過ぎて、いけない事をしているような感覚も楽しかったりします！手っ取り早くお腹一杯になりたい時は絶対におススメです！試してみてくださいね～！”
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<pubDate>Tue, 20 Aug 2013 11:23:09 +0900</pubDate>
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<title>保育園のお弁当の日に作るった新しいおかず</title>
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<![CDATA[ みんなが大好きなオムレツを具だくさんにして作りました。和風に味付けをしたので、幅広い年齢の方に向いていると思います。バターとしょうゆの組み合わせがとっても美味しいオムレツです。ヘルシーなので是非食べてみてください。うちの子は全く太ってはいませんが、とってもおいしそうに食べてくれるので最近の保育園の御弁当の日には必ず作っています！最初はその保育園も無認可なのでちょっと心配だったのですが、<a href="http://hoikutown.jp/" target="_blank">http://hoikutown.jp/</a>にもちゃんと乗って情報をきちんと記載していたので安心して通わせています。<br><br><br>＜材料と作り方＞<br>卵　3個<br>砂糖　小さじ1<br>えのき　1/3袋<br>しめじ　1/3パック<br>ベーコン　1枚<br>バター　20ｇ<br>めんつゆ　大さじ1<br>しょうゆ　小さじ1<br>サラダ油　大さじ2<br><br>作り方<br>①えのきとしめじは石づきを切り落とし、食べやすいように小房に分けておく。<br>②ベーコンは1センチほどの短冊に切る。<br>③卵はボウルに割りいれて、軽く白身を切るようにほぐす。<br>④③に砂糖を加える。<br>⑤フライパンにバターを溶かし、えのき、しめじ、ベーコンを加えて良く炒める。<br>⑥めんつゆとしょうゆを⑤に加えて味を調える。薄い・濃いもここで調える。<br>⑦一旦具材を取り出して、強火にし、サラダ油を加えて卵液を流し込み、すぐにかき混ぜる。<br>⑧半熟になったところへ、取り出した具材を戻し、包み込む。<br>⑨成形して、半熟のうちに器に盛り付ける。<br><br>和風バターしょうゆ味のオムレツです。ご飯の上に乗せても十分に美味しいです。お好みで辛みや、マヨネーズなどを足してください(*^_^*)
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<pubDate>Thu, 15 Aug 2013 11:24:01 +0900</pubDate>
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<title>うなぎを食べる日です</title>
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<![CDATA[ 料理で大切なことと言えば何でしょうか。もちろん，見た目や味ですしその量など様々な要因があります。しかし、非常に大切な要因として挙げられるのが「香り」では無いでしょうか。やっぱり、料理が出てきた時に良い香りがすうるだけで何となく気分が上がって食欲が増してきますよね。今回は、和食でありながら香り重点をおいた一品を作っていきたいと思います。「さっぱり海苔うな丼」です！とっても簡単ですよ！<br><br>ご飯　　　　　　　　　丼1杯分　　　<br>市販のうなぎ蒲焼き　　1人前<br>山椒の葉　　　　　　　適量<br>海苔　　　　　　　　　3枚<br>酒　　　　　　　　　　適量<br>生わさび　　　　　　　2/1本<br><br>作り方<br><br>①まず、鰻は四角く切っていきます。<br>②鍋に、海苔を入れ、酒で佃煮を作っていきます。<br>③ご飯に生ワサビを擦ったものをのせ、海苔、鰻を乗せます！<br>④最後にお湯をかけ、山椒の葉を乗せたら完成です！<br><br>どうでしょうか。これはもう見た目から完璧ですよね。山椒を粉では無く、葉を使っているので全体にキツ過ぎない味に整わせることが出来るのです。もちろん、海苔とワサビの香りが全体を包み込み、フワッと潮の香りが漂うので香っているだけで良い気分に浸れます。しかも、サッパリしているだけでなく鰻のこってりした香りも味わうことが出来るので、食べても間違いなくお美味しいのが嬉しいですよね～。是非、挑戦してみて下さい！
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<pubDate>Thu, 15 Aug 2013 11:12:40 +0900</pubDate>
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<title>海鮮系を食べさせてあげたいとき</title>
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<![CDATA[ ちょっとガッツリ食べたいな、何てときに重宝する方法がどんぶり飯ですが、何を具材にすれば良いのいか意外に悩むところではないでしょうか。確かに、様々な方法で出来るので挑戦のしがいはあると思うのですが、今回は魚介の中でもとっても人気なカキを使った丼をつくっていきましょう！これは、実際かなり栄養価も高いですし。絶対に美味しくできる一品なのでオススメです！題して「カキチリ丼」です！初心者でも簡単にできますよ！<br><br>用意する材料1人前<br><br>カキ　　　　　　　5個<br>キャベツ　　　　　100g<br>生卵　　　　　  　 １個<br>唐揚げ粉　　　　　適量<br>ラー油　　　　　　適量<br>ご飯　　　　　　　1杯分<br><br>作り方<br><br>①まず、カキは良く洗い水気を切ります。その後、唐揚げ粉をまぶして揚げます。<br>②キャベツかせんン切りにして、ご飯に乗せます。<br>③そこに生卵の黄身だけをのせ、ラー油を回し入れ、ご飯にカキ共々のせれば完成！<br><br>これは、さっぱりしいている上に抜群の美味しさではないでしょうか。絶対に美味しくできるのでポイントです。実は、カキは火を通すことで旨味が一気に活性化して食べればジュワ～ッと味わいが広がるのでポイントが高いんです。しかも、ちょっと油っぽく口説くなりそうな雰囲気な部分もキャベツの千切りでサクサクっとした食感も手伝いとっても美味しくさっぱり食べ進めりことができます。是非、この美味しさを忘れないでくださいね！
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<pubDate>Thu, 15 Aug 2013 11:05:37 +0900</pubDate>
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<title>息子と２人の時にいいお手軽鳥団子丼</title>
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<![CDATA[ これは甘辛いタレに絡まった鶏肉団子をたっぷり乗せた肉団子ご飯です。鶏ひき肉の量を少し減らしておからを加えました。カロリーも若干抑えられてたくさん食べても安心な一品です。甘辛いタレにつられてどんどん食べれるので、家族がみんなで集まる夕食などにぴったりかな♪と思います。おススメです。<br><br>＜材料と作り方＞<br>鶏ひき肉　200ｇ<br>人参　1/2本<br>おから　山盛り大さじ1～2<br>片栗粉　大さじ1<br>塩　少々<br>こしょう　少々<br>おろしショウガ　小さじ1<br>揚げ油　適量<br>ご飯　一膳<br>刻みのり　適量<br><br>（甘辛ダレ）<br>しょうゆ　大さじ1.5<br>酒　大さじ1<br>みりん　大さじ1<br><br>作り方<br>①大きめのボウルに人参をすりおろして、鶏ひき肉・おから・塩・コショウ・おろしショウガ・片栗粉を加えてよく練る<br>②揚げ油を180度に熱して、①を直径2センチほどに丸く丸めては油へ投入し、中まで火が通るよう揚げる<br>③フライパンにしょうゆ・酒・みりんを入れてひと煮立ちさせ、こんがりと揚がった②を入れる<br>④全体にタレが行き渡るようにフライパンを揺すりながら絡める<br>⑤どんぶりにご飯をよそって刻みのりを敷き、鶏肉団子を好きなだけ乗せる<br><br>外はカリっと中はふわっとした鶏肉団子です。おからが入って美肌やお通じにも効果が期待できます。
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<link>https://ameblo.jp/hb4kdn7z/entry-11592958598.html</link>
<pubDate>Thu, 15 Aug 2013 10:58:33 +0900</pubDate>
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<title>夏なので明るいヘアスタイルに挑戦しようかと思っています。</title>
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<![CDATA[ とってもきれいなウェディング姿の上戸彩さんです。<br>国民的大女優ですから、こういったウェディング使用の上戸彩さんを見ることも多いですよね！<br>ヘアースタイルもとっても印象的です。<br>長い髪にたくさんカールをかけて画面向かって右側にきれいにまとめています。<br>ゴージャスな印象の強いヘアースタイルですね。<br><br>ヘアカラーもいやらしくない程度に明るいブラウン系。<br>きっとこんな花嫁さんをもらう男性は幸せでしょう　笑<br>ヘアカラーをもはや同じにしてもらおうと重い、<br>ネットで<a href="http://churakami-okinawa.jp/search1/?c%5B%5D=13" target="_blank">沖縄 【宜野湾市】人気美容室・ヘアサロンをメニュー・クーポンから探す</a>という<br>一覧ページから年齢層が私に近い美容室を選びました。<br><br>前髪も、ティアラがあるのでそれを際立たせるためにセンター分けに近いところで分けています。<br>もしかしたら、この流している髪の毛はエクステンションかもしれません。<br>上戸彩さんってこんなにロングなヘアースタイルにした記憶がないですもの。<br><br>どちらにしてもとっても素敵はヘアースタイルです。<br>これから結婚を迎えるという人も、こういったヘアースタイルを参考にされてみるのもいいかも知れません。<br><br>日常的にはちょっとできないヘアースタイルかも知れませんが、とっても参考になります。<br>
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<link>https://ameblo.jp/hb4kdn7z/entry-11587475310.html</link>
<pubDate>Tue, 06 Aug 2013 17:42:06 +0900</pubDate>
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<title>１人ランチにぴったりなごちそう豚丼</title>
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<![CDATA[ あ～っ！忙しい！と言う時にもすぐ出来る豚丼です(*^_^*)我が家ではこうした味付け肉が大人気で作るととても喜ばれます(^_^)v疲労回復や、良質なたんぱく質が摂取できるのでモリモリ食べたいですね♪野菜も忘れずにたっぷり使いました。作りたての熱々をほおばってくださいね(^_^)v<br><br>＜材料と作り方＞<br>豚こま切れ肉　300ｇ前後<br>玉ねぎ　1個<br>人参　10センチほど<br>レタス　2枚くらい<br>塩麹　大さじ2<br>ご飯　茶碗4杯分<br><br>（タレ）<br>しょうゆ　大さじ3<br>砂糖　大さじ3<br>酒　大さじ1<br>みりん　大さじ1<br>オイスターソース　大さじ1<br>おろししょうが　小さじ1<br>おろしにんにく　小さじ1<br><br>作り方<br>①玉ねぎは薄くスライスして、人参は短冊切りにしておく<br>②豚こま切れ肉は塩麹を揉みこんで最低でも30分は寝かせておく<br>③ボウルなどにしょうゆ・酒・砂糖・みりん・オイスターソース・おろしにんにく・おろししょうがを入れてよく混ぜ合わせておく<br>④レタスは細切りにしておく<br>⑤フライパンに豚こま切れ肉を入れてノンオイルで炒めて、色が変わり始めたら玉ねぎと人参を入れる<br>⑥合わせておいたタレを加えて強火にしてあおりながら全体に絡まったら出来上がり<br>⑦ご飯をよそい、レタスを乗せて⑥を適量乗せてできあがり
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<link>https://ameblo.jp/hb4kdn7z/entry-11592959701.html</link>
<pubDate>Mon, 05 Aug 2013 11:07:14 +0900</pubDate>
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<title>旦那の両親が来たのでシメサバ冷や汁を作りました。</title>
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<![CDATA[ この夏、絶対に暑くてバテています。何て方多そうですよね。もちろん、そんな方であってもしっかりと美味しく食べ進めていきたいものもあるでしょう。そんな時に絶対にオススメなのが冷や汁です。ちょっと難しそうだな～。などと思っている方も多いかもしれませんが、この冷や汁、実はとっても簡単にできるキットが販売されているのでオススメではありますよ。では早速「シメサバ冷や汁」です！これが間違いなく美味しいですよ！<br><br>用意する材料1人前<br><br>シメサバ　　　　　　200g<br>みょうが　　　　　　2個<br>生姜　　　　　　　   1個<br>冷や汁セット 　　　  適量<br>ごま油　　　　　　　適量<br>ご飯　　　　　　　　適量<br><br>作り方<br><br>①まず、シメサバは刺身状に刻んでいきます。<br>②そこに、生姜、茗荷を針の様に刻んだものを混ぜていきます。<br>③ご飯に冷や汁セットでかけていき、具材を乗せます。<br>④最後にごま油を混ぜ合わせれば完成です！<br><br>これは、間違いなく美味しく食べれます！何といっても風味が全然違うので是非試して頂きたい一品のひとつです。ここでの大きなポイントとしてチェックしていきたいのが、このシメサバです。そのままで食べれば当然、臭いが気になる。何て方は非常に多くおり、食べれない方もいるでしょう。しかし、この冷や汁にしてしまえばそんな状況も気になりません。是非、ここで食べ進め頂ければと思います！是非、挑戦してくださいね！オススめで～す！
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<link>https://ameblo.jp/hb4kdn7z/entry-11577823692.html</link>
<pubDate>Mon, 22 Jul 2013 12:47:24 +0900</pubDate>
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<title>旦那のお弁当の定番</title>
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<![CDATA[ 良く特売で売り出されている牛肉の薄切りやこま切れ肉を使って、ビーフカツを作りました♪牛肉には鉄分や良質なたんぱく質が含まれているので、出来るだけ美味しくたっぷりいただきたいですね♪我が家ではこのビーフカツを作ると、あっという間に売り切れてしまいます。柔らかくてジューシーなビーフカツを是非一度作ってみてください♪<br><br>＜材料と作り方＞<br>牛薄切りまたはこま切れ肉　500ｇ<br>塩　適量<br>こしょう　適量<br>のり　2枚<br>揚げ油　適量<br><br>衣用<br>小麦粉　適量<br>溶き卵　適量<br>パン粉　適量<br><br>作り方<br>①牛薄切り肉は1枚ずつ広げて、3～4枚重ねて塩・こしょうを振り、端からくるくると巻く<br>②3～4枚重ねた状態に、6等分したのりを1枚乗せて端からくるくると巻く<br>③プレーンの肉巻きと、のり入りの肉巻きの2種類を見た目だけではわからないよう作る<br>④それぞれの肉巻きに、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣を丁寧につける<br>⑤揚げ油を160度くらいに熱して④のビーフカツを落とし入れる<br>⑥低めの温度でじっくりと中まで火が通るよう揚げる<br>⑦竹串などを刺して濁った肉汁が出てこなければ出来上がり<br>⑧コロコロの状態で盛り付けても良いし、斜めにカットして盛り付けても良い<br><br>我が家ではロシアンルーレットのようにコロッとした状態で食卓に出しています。
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<pubDate>Mon, 22 Jul 2013 12:45:30 +0900</pubDate>
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<title>旦那のボーナスで今日はすき焼きです♪</title>
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<![CDATA[ これは家族から良くリクエストされる牛肉のすき煮です。牛肉と糸コン、豆腐とえのきの他はその都度具材が変わり、その日冷蔵庫にあった食材を入れて作ります。子供たちは生卵にくぐらせて、大人はビールのおつまみにして、と食べ方もいろいろ楽しめる一品です。翌朝になっても味がしみて美味しいので是非一度作ってみてください。<br><br>＜材料と作り方＞<br>牛切り落とし　200ｇ<br>糸こんにゃく　小袋1つ<br>えのき　1袋<br>もめん豆腐　1/2丁<br>玉ねぎ　1/2個<br>もやし　500ｇ<br><br>酒　大さじ1<br>砂糖　大さじ4<br>しょうゆ　大さじ5<br>みりん　大さじ1～2<br>水　1カップ<br><br>作り方<br>①糸こんにゃくは食べやすい大きさにカットして水気を切っておく<br>②えのきは根元をざっくりと切り落として小房にわけておく<br>③玉ねぎはくし切りにして、もめん豆腐は5等分くらいに切って水気を切る<br>④牛切り落としは3センチくらいのざく切りにしてほぐしておく<br>⑤ボウルに酒・しょうゆ・砂糖・みりん・水を入れて良く混ぜておく<br>⑥鍋に⑤を半量入れてひと煮立ちさせ、もやし・糸こんにゃく・玉ねぎ・えのき・を加えてざっと絡める<br>⑦再沸騰させて牛薄切り肉を加えて残りの半量のタレも加える<br>⑧グツグツと煮て牛肉に火が通ったら出来上がり（少し煮詰めても美味しいです）
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<link>https://ameblo.jp/hb4kdn7z/entry-11577822205.html</link>
<pubDate>Mon, 22 Jul 2013 12:44:09 +0900</pubDate>
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