今回は(も？)「お菓子編」です。

さて一つ目は江崎グリコさんの「プリッツ」です。

日本人で食べたことがない人はいないのではないでしょうか(個人的な意見ですが・・・)。

こちらの商品ですが「日本人が知らない日本の食品①」でお伝えしたカリフォルニア州の「プロポジション65」という「カリフォルニア州において、がんや出生異常、その他の生殖障害を引き起こすことが知られている化学物質が含まれている」という「WARNING(警告)」は記載されておりませんでした。良かったです。アメリカでも安心して食べられます。パッケージを拝見しますと江崎グリコさんはアメリカ、中でもカリフォルニア州に現地法人がおありのようですので、対策もバッチリなのでしょうか？ちなみにこちらの製品の生産は「タイ🇹🇭」となっておりました。

続いて

こちらも同じく江崎グリコさんの「ポッキー」。全世代に人気のお菓子です。ではこちらも気になる「WARNING(警告)」ですが・・・・・・・記載されておりませんでした。良かった良かった。ちなみにこちらは「インドネシア🇮🇩」生産のようですね。日本の食品もグローバルに作られているんですね。

さて続きまして三つ目はポッキーと並ぶ人気のチョコレートスナック

ネスレさんの「キットカット」。受験生にも老若男女にも不動の人気ですが・・・・・、よく見ると残念ながら「WARNING(警告)」の記載がありました。成分の表示はありませんが、カリフォルニア州の「プロポジション65」に挙げられている成分を含んでいるようです。

では続いて四つ目、個人的に大好きなチョコレートスナック

ギンビスさんの「しみチョココーン」です。独特な口あたりが大好きな商品で、アメリカでも手に入るなんて個人的には最高に嬉しいですが、気になる「WARNING(警告)」の記載は・・・・・、残念ながらありました。こちらも具体的な成分の表示はありませんでしたが、カカオ製品は鉛やカドミウムが検出されることがあるようですね。知りませんでした。勉強になりました。

さて近年日本は旅行先として人気で、そのお土産として日本のお菓子は大人気のようですが、続いて日本人にも不動の人気の有名なお土産をアメリカ、カリフォルニア州でも見かけました。

石屋製菓さんの「白い恋人」です。北海道のお土産として知らない人はいないのではないでしょうか。ホワイトチョコの魅力に溢れた銘菓ですが、気になる「WARNING(警告)」の記載は・・・・・、こちらも残念ながらありました。この写真では小さくて見えづらいですが、lead(鉛)が規定量を超えて含まれているようですね。

以上、今回はお菓子編としてカリフォルニア州の「プロポジション65」の有無をメインにお伝えしました。まだまだほんの一部の商品のご紹介となりますが、皆さんの食生活で沢山消費されていると思われる商品について、引き続きカリフォルニア州の「プロポジション65」の有無をメインにお伝えしていきたいと思います。

今回も最後までご覧頂きありがとうございました。

便秘でお困りの方、特に女性は多いと思います。すでに沢山の治療薬(医療機関でもらう薬)や市販薬(薬局で買える薬)、健康食品などがあり、いろいろな便秘対策をすでにおやりになっていると思いますが、私から是非おすすめなものを二つお教えしたいと思います。

まず一つ目はビタミンCです。

ごくありふれた栄養素で、とっておきな情報感がないのですがおすすめです。摂取する方法は市販のお好きなサプリメントで結構です。食品から摂るのも良いのですが、カロリーオーバー(果糖摂取量増加)となりやすいので、私はサプリメントでの摂取をお勧めします。体質的に合わない方もいらっしゃると思いますので、少量から始めるといいと思いますが、水溶性のビタミンですので摂り過ぎにはなりにくいですので(一度に多量摂取しない限り)ご心配なく。ビタミンCを摂取することは美容的にも良いと思いますので、一石二鳥だと思います。

ではなぜ便秘に効果的かと言いますと、医療用(医療機関で医師の処方箋が必要な薬)のビタミンCの添付文書(薬の説明書)に記載されていますように、実はビタミンCの副作用として下痢が起きることがあります。個人差はありますが、実はある程度以上の高濃度のビタミンCを摂取しますと体内の水分が腸管内に引き込まれ、便の水分量が増えて下痢を引き起こします。さらにビタミンCは酸性のため、腸(特に大腸)に届くと腸内環境が変化し、腸の動きが活発になり下痢を引き起こします。ですのでこの作用をうまく使って(適量を見極めて)、下痢にならない程度の濃度で摂取すれば便秘対策になるという理屈です。ご自分に合った摂取する量を決めるためにも、便秘になったら飲むのではなく、毎日摂取をおすすめします。そして摂取するタイミングは一日一回寝る前がおすすめです。適量が決まる前は、短時間で急に便意を催すこともありますので、朝に摂取しますと日中に困られることがあるかもしれません。効果を実感できるまで摂取量を増やし、その後は適宜増やしたり減らしたり調整してみてください。通常のサプリメントですと一日1000mg程度が多いと思いますので、半量の500mgで始めて、効果があれば500mgで継続し、効果が乏しければ1000mgに増やしてみられるといいと思います。一日1000mgを毎日服用しても効果がみられない場合は、二つ目のおすすめをお試しください。

二つ目のおすすめは大豆レシチンです。

こちらもサプリメントとしてすでにお飲みの方もいらっしゃるかもしれませんが、脂質異常症の改善や脳の健康維持に期待されている栄養成分です。実はこちらも副作用として下痢、腹痛、吐き気などの消化器症状が出ることが知られています。ですので、ビタミンCと同様にこの副作用をうまく使って、便秘対策に利用することをご提案いたします。ビタミンCと比較して下痢が起きやすいというよりは、飲み始めにお腹がコロコロ、オナラが増えて、場合によっては軽度の腹痛を感じるかもしれませんが、数日続けると治ってきますのでご安心ください。摂取方法としては、サプリメントの推奨容量の半分量を一日一回寝る前に数日飲み続け、副作用や便秘解消の効果を確認してください。副作用がなく、効果があればその容量で飲み続け、効果がなければ最大量まで増やしていってみてください。もちろん前述のビタミンCとの併用もおすすめです。

では最後に一つ、逆におすすめしない便秘対策がありまして、それは食物繊維の摂り過ぎです。便秘対策と言えば食物繊維だということで、一生懸命摂取されている方も見かけますが、すでに便秘傾向の方はさらに便が硬くなり過ぎてしまいますので、お気をつけください。

今回も最後までお読み頂きありがとうございました。

私が現在住んでいるアメリカ、カリフォルニア州はアメリカ国内で日本人が最も多く住んでいる州で、そのため日本食がとても手に入りやすい地域となっています。日系スーパーを中心に日常的に日本の食品を手に取ることができますが、そこで気付いたのがアメリカと日本の「栄養成分表示」の違いです。

ではどう違うのか皆さんがよく知っている食品で見て頂きます。

日本人なら一度は食べたことがある「カップヌードル」。私もいくつ食べたかわかりませんが、日本での表示は

このようになっています。ではアメリカではどうなっているかというと

このようになっています。何が違うのか？

「日本とアメリカでは商品の容量が違う！」　正解です。ですが今回特に注目して頂きたいのは「脂質」の表示です。実は私ドクターK、家族性の脂質異常症で、この脂質について日常的に注意をしなければならないのですが、アメリカに来て食品の成分表示を見るたびに「何て便利なんだ！何て優しいんだ！」と感動しているのです。

ブログを見て頂いている皆さんの中にも「コレステロールが高い」とお悩みの方も少なからずいらっしゃるかと思います。実は「脂質」と一言で言いますが、その中身は多数の成分が含まれており、脂肪酸、中性脂肪、リン脂質、糖脂質、ステロール類が代表的です。

私ドクターK同様に「悪玉コレステロール(LDLコレステロール)が高い」とお悩みの方ですと、やはり気になるのは「飽和脂肪酸」と「トランス脂肪酸」ではないでしょうか。日本ですと単に「脂質」としてしか表示されておらず、これらの気になる脂肪酸が一体どれぐらい含まれているのかわかりません。そうなるとただ「脂質の多い食品を控える」という対策しかできなくなってしまいますよね。

でも脂質には逆に体に良いものもあり、その代表的なものとして「不飽和脂肪酸」があり、また「不飽和脂肪酸」はさらに「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」に分けられます。

「一価不飽和脂肪酸」はオメガ9系脂肪酸とも呼ばれ、オレイン酸、ミリストレイン酸、エイコセン酸など、オリーブオイルや菜種油、アボカド、タラ肝油、イワシ油などに多く含まれる脂肪酸です。
 

「多価不飽和脂肪酸」はオメガ3系、オメガ6系脂肪酸に分類され、リノール酸、ドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコペンタエン酸(EPA)など、青魚、植物油(トウモロコシ油・大豆油・サラダ油等)、クルミ、えごまなどに多く含まれる脂肪酸です。

例えば以下のようなクラッカーの表示を見て頂くと

このように脂質の成分が詳しく表示されています。
 

先のブログ「日本人が知らない日本の食品①」でお伝えした内容にもあります通り、多くの食品には少量ですが摂取し過ぎない方が良い成分が含まれています。表示があれば消費者も控えることもできますが、表示がなければ気をつけようがなく、逆に体に良い成分も誤解により摂取を控えてしまうことにもなりかねません。

日本は世界の中でも健康診断を受ける機会が多い国の一つだと思いますが、その結果を踏まえて健康を増進するための対策、中でも食品・栄養の対策面ではアメリカと比較して努力しづらいのではと感じています。是非このアメリカ式の「栄養成分表示」を日本に普及できるように微力ながら活動してまいりたいと思っています。

最後までお読み頂きありがとうございました。

巷では健康診断や人間ドックって受ける意味あるの？という疑問に対して、「人間ドックは受ける意味なし」という主張をされている方の記事を目にしますが、健診医である私自身の意見としては「受ける価値のあるものとそうでないものがある」と考えます。その理由は健康診断の検査項目自体に「受ける価値のあるものとそうでないものがある」ということと、健康診断を受ける健診施設に「受ける価値のあるものとそうでないものがある」という意見です。では「受ける価値のあるものとそうでないものがある」とする根拠になるものについて御説明してまいります。

ではまず第一弾としては「健診医」についてです。

健康診断を行う医師を健診医と呼び、私自身はいつも「健診医です」と自己紹介しますが、一般的にはあまり聞きなれないかも知れません。また健康診断の医師については話題になることも少なく、最近ニュースなどで取り上げられたことと言えば、学校の健診で不適切な行為を行なった医師の話ぐらいで残念な話です。

健診医にもその他の治療を行う医師と同様に学会による専門医の資格認定があります。専門医と聞くとちゃんとしたイメージですが、日本における専門医はほとんどが学会という任意団体が作った条件(診療経験数や認定試験)をクリアーした医師が、認定料や学会費を納めて維持するもので、国家資格ではありません。つまり自己研鑽であって、診療行為を行うにあたって必須なものではありません。

そのようなゆるい条件で行われている日本の医療の中で、更に(最も？)ゆるいのが健康診断に従事している医師です。

健康診断に従事している医師の多くは、もともと内科や外科の専門医で、ある特定の分野、例えば消化器、呼吸器、循環器、内分泌などの専門医が、退職する年齢(60歳や65歳)になって老後のアルバイトとして従事したり、女性で非常勤勤務しかできないために診療(治療)から健診へ転身して従事している医師が多い印象ですが、中にはそもそもの専門がないような医師や元小児科医などの専門外の医師なども珍しくなく、若い時から健診医として修練を積み、健康診断についてとても知識が豊富な先生は稀です。

健康診断を受けた方で、「診察が雑だった」とか「説明がよくわからなかった」、「聞いたけれど答えてもらえなかった」などという口コミなどを目にすることがありますが、健康診断に従事している医師がどんな医師かお分かり頂ければ、そのようなことも納得頂けると思います。

私自身も健康診断の全て分野で「超一流」の診断と適切なアドバイスができるとは言えません。また私自身は「治療」に関するご質問に関してはお答え致しておりません。健診医は「治療」に関して口出ししてはならないと考えているためです。

では「適切な(良い)健診医はどうやって探せば良いのか？」についてですが、少なくとも病院やクリニックのホームページなどで健康診断に従事している医師の名前や資格が掲示されており、その資格の中に健康診断に関する認定医や専門医の資格がある医師を選ばれると良いです。ただし、前述の通り日本の専門医(認定医)の資格は、「運転免許の仮免許」に近いもので、実際に精度の良い診断や治療ができるということを保証するものではありませんので、悪しからずご了承ください。また絶対に専門医による健康診断(人間ドック)を受けたいと考えられる方は「日本人間ドック・予防医療学会」のホームページで専門医一覧をご覧いただければ簡単に見つかります。専門医は現在(2026年04月02日更新)2319人いらっしゃるようですが、あなたに合った医師が見つかると嬉しいです。

専門医一覧 | 人間ドック健診専門医専門医：2080人 最終更新日：2024年2月13日 専門医一覧（全件表示） 専門医一覧（都道府県別） 都道府県名または地域名をクリックすると一覧で表示します。 北海道 北海道 東北 青森県 岩手県 秋田県 山形県 宮城県 福島県 関東 茨www.senmoni.jp

あなたは「あれ？さっき家の鍵掛けたかな？」って、出掛けてから途中で家へ引き返してしまったことはありませんか？

または「昨日仕事で◯◯した（◯◯と言った）けど大丈夫（良かった）だろうか？」とか「来週◯◯さんのお誕生日で、△□を渡そうと思うけどそれでいいんだろうか？」とか・・・

何かをやる前にも、やった後にもつい様々な事を心配してしまう・・・

ひどい場合は精神的な病気や体調不良に繋がりかねないこうした状況・・・

またビジネスにおいては物事の進行を遅らせる原因ともなりかねず、評価を落とすことも・・・

これって「ザ日本人」だなって思います。

おそらくビジネスの世界では「弱点」なのだろうなと思いますが、医療に携わる医療者の1人としては「長所」になりうる気質の１つだなと感じています。

以前、ある電化製品のメンテナンスを受けた際に技術者の方からお聞きした話として、「製品の納品前に〇〇回テストを行なっていますので、納期が□ヶ月かかります。ですが、納品後のトラブル（不具合）発生率が0.0△%です。」と。同様の製品を納入している業者のチラシを見ると、納期は◎週間程度となっており、こちらを選んでいる方が多い様子。

どちらを選ぶかは人それぞれで、どちらが正しいという問題でもありません。しかし、国際的（世界的）に考えるとおそらく圧倒的に後者を選ぶ方が多いのではないかと思います。

日本人の心配性、ネガティブマインドは「日本（人、製品）への信頼性を高めてきた」と思いますが、「世界のスピードについて行けない（遅れる）」要因にもなっていることでしょう。

私事ですが、最近諸事情によりAIとチャットして問題（悩み）を解決しようとすることが増え始めました。AIにもまだまだ不具合が多く、完璧ではありませんが、担保されている知識や信頼性の最低限のラインが高く、心配性なあなたにはきっといい相棒になってくれるのではないかと思います。

AIの登場で仕事を奪われる職業も多いと言われる昨今、AIは「敵（ライバル）か？味方か？と議論されることもあるかと思いますが、日本にはもっとAIの普及が必要だと思います。心配性な日本人だからこそ頼りになるAIが。ネガティブマインドの日本人だからこそ、世界最高のAIが作れるはずだと考える今日この頃です。

季節性に様々な感染症が流行し、新たな感染症として大流行したコロナでは感染後の後遺症に悩まされている方も多くいらっしゃいます。集団で生活している現代のような環境で、感染を１００％防ぐことは不可能ですが、少しでも感染を軽減する方法として以下のような方法をおすすめしたいと思います。

①うがいのタイミング

手洗い、うがいは皆さんなさっていると思いますが、私がおすすめしたいのはうがいをするタイミングについての工夫です。おそらく皆さんは外から帰ってすぐにうがい薬などを使用してうがいをなさっていると思います。もちろんこれも大事なのですが、私がもっと重要だと思うのは、「寝る前に歯磨きをして、その後にうがい薬を使ってしっかりうがいをして就寝する」ことです。そして、「起床後すぐに口の中を水でゆすぐか歯磨きをし、うがい（うがい薬を使っても、使わなくても良い）をしてから朝食をとる」ことです。

上記をおすすめする理由は、ウイルスや細菌の感染は帰宅する前にすでに外で起こっており、帰宅後すぐにうがいをすることも重要なのですが、感染が拡大・増悪するのは概ね寝ている時間だと推測されるからなのです。ですので、歯磨きで口腔内を清潔にすることもさる事ながら、歯磨き後の就寝直前にしっかりうがい薬でうがいをしておくと、顕性化する（症状が現れる）のを防ぐ効果が高いと考えています。

少し難しい解説をさせて頂くとすると、実は日中は交感神経優位であった自律神経が、睡眠中には副交感神経が優位になります。それによって日中に血液中を巡っていた白血球の一種であるリンパ球がリンパ節へ集まります。リンパ球はリンパ節で異物の確認や撃退をし、免疫の強化を行います。つまり寝ている間は全身を循環したり局所（粘膜など）でのリンパ球の活動が減る可能性が高いわけですので、局所の感染防御を更に強化しておかなければならないのではないかというのが「就寝直前うがい」をおすすめする理由です。

風邪などのウイルス感染や細菌感染は大抵「朝起きてから体がだるい、熱っぽい、喉が痛くなった」というふうに症状が現れませんか？すなわち、寝ている間にウイルスや細菌の増殖が加速し、症状として現れるのではないかと思います。

上記のように対策して頂くことは、虫歯予防や細菌などの消化管への流入予防にも繋がり、ひいては生活習慣病の悪化予防にもつながります。

是非皆様も実践してみて頂ければ幸いです。

（ちなみにうがい薬についてですが、私のおすすめはセチルピリジニウム塩化物水和物を含むうがい薬です。こちらもご参考まで。）

②鼻腔内のクリーニング

感染を防御する上で重要な部位がもう一つあります。それは鼻腔（びくう）つまり鼻のなかです。先程のうがい対策でお伝えしたのど（喉）と並んで重要な感染防御の最前線に位置していますが、のど（喉）と比較して感染対策が行われることが少ないのが実際です。

皆さんの中には鼻うがいなど鼻の洗浄を行われたことのある方もいらっしゃるかもしれませんが、この鼻腔内を常に臨戦態勢にしておくことが大変重要だと考えています。

呼吸により鼻から侵入したウイルスや細菌は鼻毛ではなく、鼻の粘膜で免疫により処理されるわけですが、鼻の粘膜が汚れ（いわゆる鼻くそ）で覆われていれば、物理的に処理が十分行き届かないと考えます。

では鼻の汚れはどのように処理するのがおすすめかと申しますと、鼻うがいなどと呼ばれる洗浄ではなく、お風呂などで加湿された際に鼻をかんだり、ティッシュを用いて小指で優しく鼻腔の手前の方の汚れ（鼻くそ）を拭き取ることがおすすめです。洗浄をおすすめしない理由は、鼻腔の粘膜に過剰な刺激を与えてしまう恐れがあることと、そもそも洗浄によってウイルスや細菌を更に体の奥へ侵入（誤嚥など）させてしまう恐れがあると考えるからです。

今回おすすめしている対策はあくまでも平常時（感染の兆候がない時）の感染予防対策でありますので、すでに感染が疑われるような症状が出ている場合は、内科や耳鼻咽喉科での診察の上、適切な処置（処方など）をお受けください。

是非、時折鼻の中を適度にクリーニングし、鼻の粘膜を良好な臨戦態勢にしておいて頂ければと思います。

③喉のイガイガ対策

発熱などの症状はないが、喉がいがらっぽい（イガイガする）ことがあると思います。病院に行くほどではないし、風邪薬を飲むほどではないがどうしたらいいだろうか？とお悩みになることも多いかと思います。こうした症状は風邪の初期症状だけではなく、アレルギーに伴う症状のこともあるかと思いますが、感染（風邪など）の初期症状である可能性があるなと感じた際におすすめな方法をお教えします。

それは「ハチミツ」です。

実は医師の中でもあまり知られてないことなのですが、「ハチミツ」は皮膚・粘膜の保護剤として保険適応されており、処方が可能な薬（医療用医薬品）なのです。もちろん医師の発行する処方箋の不要な（薬局で自己負担で買える）一般用医薬品としても購入可能です。また、食品としては近年流行している（話題になっている）こととして、マヌカハニーが抗菌効果が高く、健康に良いということが様々なメディアでも取り上げられています。

「ハチミツ」は皆さんよくご存知のように、1歳未満の乳児は乳児ボツリヌス症のリスクがあるため与えてはいけませんが、それ以外の方は糖尿病などがあっても少量であれば摂取しても差し支えないと思います。ただし、食品として手に入る「ハチミツ」の中には人工甘味料（水飴や砂糖）を加えた「加糖ハチミツ」もあり、こちらは血糖値の急上昇をきたす可能性があるため注意が必要です。

おすすめの摂取方法ですが、まず口の中やのど（喉）を水で（うがい薬はなしで）うがいをしていただき、スプーンに適量（大さじ１杯以下）の「ハチミツ」をとり、できるだけのど（喉）にとどまる（すぐに飲み込まない）ようにして摂取していただく方法です。摂取後はすぐに他の物（食べ物、飲み物など）を取らず、しばらく浸透させていただくとより効果的です。濃度（浸透圧）の高い「ハチミツ」ですと逆にイガイガが強くなる方もいらっしゃるかもしれませんが、血糖値の問題ない方は繰り返し摂取されると徐々に効果が感じられるかと思います（「ハチミツ」が苦手（嫌い）な方は、抗菌作用はない（弱い）ですが、代用としてメープルシロップがおすすめです）。

以上、今回は３つの感染対策についてご説明させて頂きましたが、その他にも皆さん独自の対策をおやりになっている方もいらっしゃるかと思います。年齢や性別、体質などによって適した対策は異なるかと思いますが、皆様のより一層の健康対策にお役に立てれば幸いです。