今日も暑かったですね。

久しぶりにおやすみだったので

のんびりしたいと思っていましたが

スーパーに買い物に行ったら

またまた新生姜を見つけました。

もう　終わりかな？とおもっていたのにね。

やったぁー。

さぁ、またまた佃煮つくりです。

スライサーがないのでひたすら　薄切りです。

沸騰したお湯で　5分ゆでまーす。

お砂糖は　生姜の重さの40%

お醤油は　20%。

いろいろなレシピがあって　色々つくってみたけど

5分茹でる！砂糖40% 醤油20%が

一番美味しいわ。👍

そして、煮詰めたら

最後に鰹節をいれましょう。

ほんとは　新生姜で、甘酢漬けも作りたい〜

だけど、私以外だれもたべないし、

そういえば、昔　塩らっきょと醤油漬けらっきょうを作ったけど　またまた誰もたべず

2年ぐらい冷蔵庫にあったもんなー。

甘酢漬けもそうなりそうー。

なので、ぐっと気持ちを抑えて。

😆😆😆😆😆😊

そして　いつもの小豆いり玄米

圧力鍋で　美味しく炊けました。

今日はトールも描きたかったのに　あっという間に夕方になってしまいました。

昨日の雨　すごかったですね。

今日は　トールペイントです。

Rikaさん(村松里香さん)のデザインです。

目がどんどん悪くなり

ベリーも文字も描くのが必死。😵😵😵

素敵なデザインですねー。

素材はアイアンです。

さぁ、つぎは何を描こうかな

ついにこの季節がやってきましたね。

じゃーん。梅です。

今年はカリカリ梅を漬けることにしました。

いつも　作ってるひじきとちりめんじゃこのふりかけに　カリカリ梅もいれてるんですが、

買ってきていたのよ。

それなら

作っちゃおうー👍と。

梅干しは毎年つけていたんだけど、

あるんです。まだ

2020年のが！

2021年も

そして昨年のも！

食べないんかい‼️

そうなんだよねー、もっと塩を少なくすればいいのかもしれないけど、昔ながらの酸っぱい梅干しが

作りたくて。

なので、今年はカリカリ梅なんです。

でも　完熟梅がでてきたら　またうずうずしちゃうんだろうなぁー。

今日も朝からウォーキング。🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♀️

空がきれいでした。

土日は　走ってる人も歩いている人も

多いです。

そしてごみを拾ってくれている人も。

感謝です。

今日なんて　カップ焼きそばの容器などが

落ちてたよ。なんで？

歩きながらたべちゃって捨てた？

しんじられないねー。

誰が植えてくれたかわからないけど

道にお花が咲いています。

今は紫陽花がきれいですね。

あーかわいい。

そして

癒やさせています。

ありがとうございます。

今日の横浜はめちゃ　青空‼️気持ちいいです。

ところで、みなさん　夢見ますか？

私は　毎回絶対みます。

韓国ドラマが、好きな私なのですが

最近　ソジンの家　という　韓国の俳優がメキシコでカフェを開くという番組をみています。

これは　ユン食堂　ユンシティとかのシリーズの続編です。とっても好きな番組です。

そして、今回はBTSのテヒョンさんが　参加しています。

わたし、BTSは知っていても　メンバーは全くしらなくて　これをみて　テヒョンさんを知りました。

そして　ちょっとBTSを調べてみたりしたら

Instagramのツールに　出てくる　出てくる‼️

へぇーこれがテヒョンさんかぁーと

見て改めてすごい人を実感してました。

そしたら　な、な、なんと今朝　夢にでてきたの、

テヒョンさんが！😳😳😳😳

なんてこと！

夢は先程かいたように　お昼寝しても

見ます。怖い夢をみて　追いかけられて逃げるために　となりで寝ている夫を叩いたこともあります。

😆😆😆😆😆

なんだろう？夢って。すごいねー

昨日　横浜ワールドポーターズの

MAR-DE NAPOLIに行ってきました。

2022年11月にオープンしたお店です。

ピッツァが有名なので

前回来た時は　2人で２枚たのんだら

多すぎました。

今回も2人でいき、１つはケーキ付きのセット

1つはケーキなしのセットをお願いしました。

ケーキ付きのセットの前菜、生ハムついてます。

ケーキなしの前菜　サラダ🥗🥗🥗

そして

カンピオーネ　(有光統括調理部長がピッツァワールドカップ2012で優勝したピッツァだそうです。)

めちゃくちゃおいしかった。

生地はうすいのですが　みみがモチモチ😆

パスタはカルボナーラ

ちょっと太めの麺。アルデンテしっかりです。👍

ケーキ🍰🍰🍰

本当にしっかりした600円くらいの大きさのケーキです。😍

私は　

ジェラート。(すみません、一口たべました)

ドリンクもドリンクバーだし

ほんとに　お手軽でおいしくて　おすすめです。

takeoutのチラシをみたら

なんと！ランチセットの価格が

ピッツァ１枚と同じくらいの値段って。

お得😍

雨ですねー、土曜も日曜も今日も雨で　

ウォーキングできてないです。

🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♀️

ところで最近の私は

pasta.moriシェフのレシピにハマりまくって

夕飯　連発してるので

のせてみました。

まずは

鶏もも肉のコンフィです。

炊飯器保温でできちゃう　めちゃ簡単メニュー。

でもオシャレで美味しかった。

つぎは

シーザーサラダです。

マヨまで手作り。すごい！そしてめちゃおいしかった。

つぎは

パークステーキソテーです。

こちらも炊飯器保温でできちゃう。

豚肉がめちゃ柔らかくて　そして上品な表面の色。

すごかったです。

そして本日は

スパイスカレーです。

これもスパイスがきいてて

とっても美味しかった。

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

我が家では　作ってくれた人に

ありがとう。

一緒にたべてくれた人にありがとう、って。

食後　ありがとうって言い合ってます。

でも　私は森シェフにありがとうって伝えたいです。簡単でオシャレで美味しいレシピをありがとうって。

今日はGW最終日。雨ですね。

昨日の続きです

大船駅を降りたら　観音様が見えます。

娘のお友達の話なのですが

こどものころ

悪いことをしたら　観音様が目をひらいて

ビームをだして叱りに来るよって

言われていたそうで　それを信じていたって。

😆

子供にしたら怖かっただろうなぁー。

🌺🌺🌺🌺🌺🌺

さてさて

昨日　大船フラワーセンターでもうひとつ

すごいお花をみつけました。

ルピナスです。

これは？どうなってるの？

初めてみたといえるくらい　まじまじと

みてしまった。

そして

ランチは

大船駅前にある　魚福

一日10食限定の海鮮丼がありました！

ラッキー

でもほんとは　ずっと前から美味しい煮魚がたべたくて　(一度自分でつくったらパッサパッサの

超美味しくないものができてしまってから

作っていないの)

煮魚の口になっていたんだけど、

限定の文字に弱い私でした。

じゃーん、

美味しそう！😊😊😊😊

フライついているのに　どうしても

エビフライがたべたくて1本追加。

おいしかったぁー、

夜のメニューがお店の中の壁にはってあって

マグロとかめちゃおいしそうだった。

夜来てみたいお店でした。

そして

食べすぎました😵😵😵

ごはん半分にすればよかった。

今日　横浜の大船にある

日比谷花壇大船フラワーセンターに行ってきました。

なんと、入場料400円、安い❗️

入ってすぐは

ハスの花

そして　丁度バラとシャクヤクが満開だというので

のんびりそっち方向へ

色々な色があり　ほんとうに綺麗でした。

そしてバラ

本当に綺麗でした。

本当にたっくさんのバラがあり　いい香りもして

本当に行って良かった。

近所にすんでいたら　お弁当もって

1日中いたいなあー☺️

たくさん、写真とってきたから

トールペイントのデザインになったらいいな。

GWいかがおすごしですか？

今朝もウォーキングにいきました。🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♀️

今朝の空です。

最近は空の青さと共に　木の葉の緑が美しくて

気持ちがいいです。

昨日の話なんですが

朝　ちょっと歩けなくて　そのあと

4時間ほどトールペイントを描いて

それでも　気分がモヤモヤしていて

やっぱりウォーキング行こう‼️と

いつものウォーキングコースにある八百屋に

行こうと、リュック 背負っていきました。

そしたら

がーん、閉まってる。

その時の　ガーンな私です。😱

で、そのままUターンして　往復3.5キロ

歩きましたが、帰ったら腰が爆発しそうで

即　畳に寝転んでしまいましたわ。

あぶない　あぶない。

4時間ほど　椅子にすわっていたから

腰が疲労していたのかな。

やっぱりウォーキングは朝がいい。

実感‼️