食べさせて頂きました。

自然に触れて、とても癒されました。

先日のお料理教室の画像です。

今回はミントムースとスイートポテトを作りました。

楽しくハーブティと一緒に召し上がって貰って

可愛く　ラッピングして　お持ち帰りもしてもらいました。

童心に帰って楽しんで貰えて、とても楽しい会になりました

井口カルチャー教室　ハーブ講座

休止　していましたが、曜日　時間を変更して

１１月から、開始することになりました。

第３金曜日　18:30～20:30まで

よろしくお願いします。

カルチャー教室　新しいＨＰのリンク　見てくださいね。

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね。

http://shininokuchiculture.web.fc2.com/index.html

はじめての料理男子の参加がありました。嬉しい。

ハロウィンの飾り付けでゆで卵に

のりで飾り付けをして貰いました

素敵な飾りが出来ました。

メニューは

カモミールのパエリア

カモミールのパンナコッタ

ハイビスカスのシャーベット

ハーブたっぷりのハーブサラダ

コリアンダー入りのハーブスープ

カモミールティ

とっても楽しい講座になりました

先日のハーブ講座では

防虫剤をハーブで作りました。

早速　タンスに入れて活用したいと思います

リボンを付けて　吊るせるようにしました（‐＾▽＾‐）

ラッピングもしましたよ

生徒さんの要望によりハーブを調合して

ハーブの化粧水を作りました。

ローズヒップ・ヒース・ローズ　３種類です。

他の生徒さんは違うブレンドでした。

ひとりひとりのお好きなブレンドが出来ますよ

９月でしたが、ハロｳインも近いということで、

可愛くラッピングをしました

教室　興味のある方はお気軽にお問合せくださいね。

おはぎつくりをしました

沢山の人と　３色の　おはぎをつくり　とても楽しかったです。

おはぎを食べる理由

春は牡丹の花になぞって　ぼたもち

秋は萩の花になぞって　おはぎ

小豆は昔から漢方薬として

伝わり赤は魔除けとされていたそうです。

高級な砂糖を使い先祖に供えることで邪気を払い

平穏のお願いごとをしていたそうです。

先日のハーブ講座です。

バスボム　市販のバブのようなもの

今回はバラ入りとローズマリー入りのバスボムを作りました。

発砲作用があり、シュワシュワして、とっても癒されますよ。

可愛いお団子のようなバスボムが出来ましたよ。

それから、色々なお料理に使える

ハーブ塩を作りました。

とっても楽しい会になりました。

今日で８月も終わりですね(-^□^-)

今月もありがとうございました。

来月もよろしくお願いします

アロエをたくさん　貰ったのでアロエの化粧水をつくりました。

３か月後が楽しみです

まだまだ蒸し暑い日が続きますが

こんな時にぴったりの、さっぱりしたミントムース

ハーブビネガーのサラダ

作りました。

ハーブティは　ハイビスカスです。

アイスでのんで頂きました