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<材料>
・鮭　　　　　　　　　　　３切れ
・たまねぎ　　　　　　　１/２個
・好きなきのこ　　　　　１００ｇ
・味噌　　　　　　　　　　小さじ６
・マヨネーズ　　　　　　適量



１．たまねぎは薄くスライスし、きのこは食べやすい大きさに切る。


２．アルミホイルを４５ｃｍ程の長さに切り、半分に切ってきり目をつけ、開く。


３．折り目から手前側に、たまねぎ→きのこ→鮭の順番に置き、鮭に味噌を塗って、マヨネーズを好きな量かける。


４．奥側ホイルを手前にかぶせて、手間側と両脇も３ヶ所を２回ずつ折りとじる。


５．魚焼き機で２０分焼いて、出来上がり。



]]> https://ameblo.jp/hgi-stuff/entry-11583494177.html Wed, 31 Jul 2013 11:06:16 +0900






<材料>
・カニ　　　　　２本
・米　　　　　　１合
・にんじん　　　　　適量
・干し椎茸　　　　　２枚
・お酒　　　　　　　　大２
・だし汁　　　　　　　１１０CC
・青菜　　　　　　　　適量



１．カニの中身を出し、適当な大きさに切る。
　　ほしい椎茸は戻して適当な大きさに切っておく。
　　にんじんは、いちょう切りにする。


２．お米はといでザルにあげとく。
　　鍋に１の材料をお米を入れ、だし汁とお酒を注ぐ。
　　この時にカニが上にくるようにする。


３．固形燃料で炊き上げる。
　　固形燃料が鎮火してから青菜を入れ、５分ぐらい蓋をして蒸らす。


※カニからだしが出るので、だし汁は薄めにして調整してください。
　　和風だしでも鶏がらスープの素でも美味しくいただけます。

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