８年程前に、美しい出会いがありました。

先を見据えた考え方やそれに伴う行動力、そして

それを実現させる能力。

全てを兼ね備え、自信に覆われた笑顔を持った人

でした。

初めて出会った頃、私は今よりさらにヒヨッコ

バーテンダーで、彼女はその頃からもうすでに

完成されていうような印象でした。

そして、またたく間に惹かれていき、同時に

激しい嫉妬と焦燥感を感じました。

そのおかげで今の自分があるとも言えます。

右側の白いカクテルは、そんな彼女への結婚祝いの

カクテル。

シンプルで美しく、凛とした味わい。

ネーミングは名前から一文字頂いて、

【恵華 - keika -】にします。

お幸せに。